На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Зимове харчування: як харчуватися взимку смачно і корисно
- 1431
Зима – це чудовий період для схуднення. По-перше, зайві кілограми можна приховати під теплим одягом, а по-друге, можна підготувати себе до літнього сезону.
Взимку, коли дуже мало тепла, а сонце світить рідко, наш організм часто перебуває в стресовому стані. Морози, нестача світла, свіжого повітря і вітамінів випробовують наш організм на міцність; калорій нам потрібно більше – щоб підтримувати теплообмін, і тому зимове харчування повинно бути побудовано якомога правильніше.
І ще: Тіло вашої мрії: як досягти поставленої мети
Головний зимовий продукт
На цю роль претендує печінка тріски. І причин тут багато. По-перше, вона багата на корисні омега-3 жирні кислоти. Вони захищають судини від атеросклерозу, і взимку, коли харчування більш жирне і калорійне, це дуже важливо. По-друге, печінка тріски є чемпіоном за вмістом вітаміну D. Він важливий для здоров'я взагалі, а взимку особливо. У цей час його синтез в шкірі практично припиняється, оскільки зимове сонце дуже слабке. Тому його потрібно обов'язково отримувати з продуктами.

Вітаміни для зимового харчування
Без вітамінів взимку просто не обійтися: без них хвороби наздоженуть нас дуже швидко. Намагайтеся щодня з'їдати по 5 різних овочів і фруктів: у стравах і окремо, і краще за все в сирому вигляді – якщо виходить. Можна використовувати заморожені фрукти, ягоди та овочі: в них зберігається навіть більше вітамінів, ніж в тих, які зберігаються свіжими.
Заморожуйте ягоди самі: їх можна зібрати на своїй ділянці або купити восени на ринку. Перевагу слід віддавати ягодам, в яких більше вітаміну С: обліписі, смородині, калині, журавлині, шипшині, морошці. У сухофруктах також зберігаються всі вітаміни і мінерали: в куразі, чорносливі, родзинках, грушах і яблуках.
Якщо змішувати їх з горіхами і медом, то організм зможе отримати повний набір поживних речовин, травлення покращиться, запори зникнуть, і взагалі – це просто смачно! Із заморожених ягід можна готувати морси – в таких вітамінних напоях теж зберігається все корисне. Ягоди треба заливати окропом і настоювати близько 6 годин, а потім додавати мед. Відразу класти мед не потрібно, інакше майже всі цінні речовини зруйнуються в окропі.
Тренуйтеся з нами: Найпростіші вправи, які змінять ваше тіло до невпізнання
Меню для схуднення взимку
Сніданок: омлет з 2 білків і молоком або каша на воді + молоко з ягодами і корицею або сир з корицею або несолодким какао. Чай або кава за бажанням, без цукру. Перекус: будь-який фрукт або смузі без молока і цукру (фрукти + вода). Обід: суп (наприклад, з сочевицею) і невелика порція білка (риба або куряча грудка, приготовані на грилі або на пару), без гарніру. Перекус: жменя горіхів або 20г сиру низької жирності (до 17%) або стакан кефіру 1%. Вечеря: Порція риби або курки + порція овочевого салату із заправкою з лимонного соку і соєвого соусу без олії.

Питний режим
Існує досить поширена думка, що в холодну пору року потрібно знижувати кількість споживаної рідини, але в цьому є лише частка правди. Влітку людині потрібно більше рідини, ніж взимку. Але це не означає, що взимку треба мало пити. Загальна кількість споживаної рідини повинна бути не менше півтора літра на день, і з цієї кількості літр повинен припадати на частку чистої питної води. Решта – це теплий чай, морси, компоти.
Використовуйте спеції і зелень
Спеції та зелень допоможуть урізноманітнити смак звичної страви і змусять її заграти абсолютно по-новому. Більш того, ці інгредієнти надійні помічники в зміцненні імунітету і захисних сил організму, адже вони є джерелом вітамінів і корисних речовин.
Перець, імбир, коріандр, цибуля, часник – вибирайте будь-які варіанти і експериментуйте. Короткий огляд спецій і їх корисних властивостей читайте тут.
Вплив зимового харчування на фігуру
Як можна було здогадатися, взимку необхідно "підсаджуватися" на більш калорійну їжу. Завдяки більшому вмісту білків, жирів і вуглеводів в зимовому харчуванні, організм підвищує свою опірність інфекційним і застудним захворюванням, але побічним ефектом обов'язково буде поповнення декількома кілограмами. Будуть вони зайвими чи ні, вирішує кожен сам, але від цього факту нікуди не дітися.
Отже, має бути вибір, або поправитися на кілька кілограм і робити запаси енергії, яка буде використана для обігріву, або залишатися худим, але вічно хворим і з нежиттю. Вибір дійсно не простий і тут немає іронії, оскільки в гонитві за ефектним зовнішнім виглядом багато хто готовий жертвувати своїм здоров'ям.
І, навіть якщо ви наберете за цю зиму кілька зайвих кілограмчиків – не варто засмучуватися. Адже снують певні види тренувань, які допоможуть спалювати жир та худнути більш ефективно.
Не лінуйтеся: ТОП-5 порад правильного та ефективного присідання
-
08:15Як заморозити овочі на зиму: правила швидкого заморожування вдома
- 01 липня
-
20:56У Харкові демонтують радянську символіку з міськради
-
20:24
Антиутопія "1984" Орвелла з'явиться українською у форматі коміксу
-
19:53SHUMEI – "Пробач": мережу підкорює нова пісня від автора хіта "Тривога"
-
19:212 липня 2022 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
18:54Пісня, що надихає жити: гурт "Друга Ріка" презентував кліп "Чи ти почув"
-
18:23Від 1 липня Укрпошта змінює вартість тарифів та повертається до довоєнного графіка роботи
-
17:54Відтепер у Полтавській області салюти та феєрверки під забороною
-
17:22
Чи може потрапити вірус із флешки на комп'ютер: відповідь експертів
-
16:51Борщ визнали українською нематеріальною спадщиною ЮНЕСКО
-
16:24ДСНС попередження про підвищення рівнів води 2-3 липня
-
15:51Ліза Глінська розповіла як зробити три закрутки з кабачків, огірків та баклажанів
-
15:31Найкращі серіали липня 2022: ТОП 7 новинок, які не варто пропускати
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
14:50Українська співачка SHADU заспівала про важливе: "Коли я повернуся додому"
-
14:25
Погода в Україні 2 липня: у яких областях буде найспекотніше
-
13:56Перша армія миру: Залужний показав, як українські воїни працюють з польськими "Крабами"
-
13:23Особиста музична історія війни: MONATIK випустив новий мініальбом ART Оборона
-
12:56Десантники ефектно перетворили ворожу техніку в брухт – відео
-
12:25В Україні з 1 липня візовий режим із Росією: що зміниться і чи віза гарантує в'їзд
-
11:56
Лідер Imagine Dragons емоційно заговорив про Україну посеред концерту
-
11:14Спіднє не в моді: Кім Кардашян здивувала новими фото
-
10:55Як охолодити салон автомобіля без кондиціонера: 5 способів пережити спеку у машині
-
10:22"Я не допомагаю": як впоратись з почуттям провини під час війни
- 01 липня
-
18:54Пісня, що надихає жити: гурт "Друга Ріка" презентував кліп "Чи ти почув"
-
15:31Найкращі серіали липня 2022: ТОП 7 новинок, які не варто пропускати
-
12:25В Україні з 1 липня візовий режим із Росією: що зміниться і чи віза гарантує в'їзд
-
09:55Безробітних українців залучатимуть до суспільно корисних робіт: 3 фейки з соцмереж
- 30 червня
-
19:54США анонсували новий пакет військової допомоги Україні: що до нього увійде
-
17:22Міністр оборони розповів, скільки "Байрактарів" Україна придбала від початку війни
-
13:54Як приготувати справжній український квас: рецепт з буряку від Клопотенка
-
10:53Україна та ЄС підписали "транспортний безвіз" – що це означає для українців
- 29 червня
-
20:52Як приготувати ідеальний лимонад: простий рецепт від Клопотенка
-
18:23Укрзалізниця визначила ТОП 5 найкращих залізничних вокзалів
-
15:25Українська рок-музика: 5 нових гуртів, які варто додати у свій плейлист
-
10:25Призов на військову службу жінок в Україні: 4 популярні фейки
- 28 червня
-
19:45Народна розвідка працює: як правильно користуватися чат-ботом єВорог – відеоінструкція
-
16:22Три Байрактари, на які ми зібрали 600 мільйонів гривень, Україна отримає безкоштовно
-
13:47Будівництво найбожевільніших місць світу: сервіс Airbnb виділить 10 мільйонів доларів
-
09:54Як зробити, щоб собака менше стресувала під час вимушеного переїзду
- 27 червня
-
19:54Україна піднялася у світовому рейтингу паспортів
-
16:51В Україні з'явиться власний смартфон: над гаджетом працює стартап Solana
-
13:24Біолабораторії та зброя масового ураження: у МОЗ назвали міфи, які поширює Росія
-
10:52Феєрверки та машини без глушників: що заборонено у Києві під час воєнного стану
- 26 червня
-
19:31Як боротися з сонливістю за кермом, що викликана спекою: актуальні поради для водіїв
-
17:17Де шукати укриття у своєму місті: карти Львова, Києва, Харкова та інших регіонів
-
14:51Що робити під час війни, щоб підтримати себе: поради на день
-
09:56Посилення спеки та грози: погода в Україні 26 червня
-
08:2330 синонімів до слова "деруни": як в Україні називають драники