Кислих мандаринів ви більше не купите: ці хитрощі допоможуть обрати найкращі

Сезон мандаринів у розпалі, тож знайти справді солодкі фрукти інколи непросто. Однак кілька простих підказок допоможуть легко впоратися з цим завданням.

Завдяки цим порадами ви зможете безпомилково визначати найсмачніші цитрусові вже з першого погляду. Ними ділиться Радіо МАКСИМУМ з посиланням на 24 Канал.

Це цікаво: Три зубчики у каструлю – і звичайна картопля виходить у рази смачнішою

Як зрозуміти, що мандарини солодкі

Насамперед варто звернути увагу на вагу. Соковиті й солодкі мандарини здаються важчими, адже містять більше води та природних цукрів.

Погляньте на колір і блиск шкірки. Рівномірний насичений помаранчевий відтінок майже завжди свідчить про стиглість, тоді як зелені ділянки говорять про недозрілість.

Ще один важливий нюанс шкірка. У солодких мандарин вона зазвичай тонка, а пори дрібні, що означає високу соковитість.

Ці поради допоможуть обрати солодкі мандарини / Фото azerbaijan_stockers

Читайте також: Страви, які не варто подавати на Новий рік 2026: що може розлютити Вогняного Коня

Чи впливає країна походження на смак

Смак мандаринів визначають сорт і ступінь зрілості, а не країна, у якій їх виростили. Водночас клементини та танжерини з Іспанії і Марокко часто славляться вираженою солодкістю.

Турецькі мандарини вирізняються приємним смаком на початку сезону, проте згодом можуть стати менш солодкими. Хоча батьківщиною мандаринів вважають Китай, на європейських прилавках фрукти з цієї країни трапляються нечасто.

Нині, коли по всій країні відключення тривають годинами, варто нагадати собі, як зберігати продукти, коли нема світла. Збережіть собі ці поради, щоб уникнути неприємностей тоді, коли холодильник перестає працювати.

• Теги:
• Лайфстайл
• Їжа
• Поради
• Назарій Лазур