На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Всесвітній День грибників: корисні поради, як розрізняти гриби
- 212
Всесвітній День грибників (World Mushroom Picking Day) щорічно відзначають 3 жовтня. Це свято не є офіційним, але любителі "тихого полювання" охоче відзначають його.
Всесвітній день грибника було започатковано з метою привернути увагу до грибів, до їх харчових цінностей. День також об’єднує людей всього світу у прагненні до дбайливого ставлення до екосистем та поваги до прадавнього вирощування грибів.
До слова: Готуємо качку в пиві з яблуками та картоплею за рецептом Лізи Глінської
День грибника нагадує нам про важливість збереження природних ресурсів та наслідків співіснування людини та природи.
Види грибів:
Їстівні гриби – придатні для вживання в їжу. Їстівні гриби України: маслюки, лисички, білий гриб( боровик), глива, лугові опеньки, підберезники, вовнянки, підосичники, польські гриби, сироїжки, рижики.
Умовно-їстівні гриби – при термічній обробці втрачають токсичні речовини. До них відносяться: груздь, вовнушка, дубовик.
Отруйні гриби – при вживанні в їжу несуть небезпеку для життя. Серед найбільш небезпечних: бліда поганка, весняна поганка, мухомор пантерний, мухомор смердючий, говорушка білувата, помилкові опеньки, сатанинський гриб, помилкові маслюки, жовчний гриб, помилкові лисички.
Ознаки, якими володіють отруйні гриби:
- Отруйні гриби мають неприємний та різкий запах, часто він нагадує ліки або хлор, а ось їстівні гриби пахнуть приємно.
- Часто у отруйних грибів яскраве забарвлення.
- Часто під час зрізання на зрізі ніжки отруйних грибів колір змінюється на незвичайний (синій, фіолетовий).
- Отруйні гриби не переносять комахи і мушки. Тому, якщо ви бачите їх на шляпці, значить, гриб їстівний.
- Певним видам грибів притаманний трубчастий шар. Якщо ви зустріли гриба без нього, скоріш за все – це отруйний гриб, який маскується під їстівний.
- Якщо гриб викликає будь-які сумніви, його краще викинути.
- В жодному разі не пробуйте на смак невідомий гриб, отруєння може наступити миттєво.
- Перерослі гриби, а також ті екземпляри, у яких важко визначити, чи вони отруйні, чи ні, брати не варто.
- Якщо ніжка гриба стає товстою донизу – краще його остерігатися.
- Краще йти в ліс з досвідченим грибником, який покаже вам на прикладі їстівні гриби і отруйні.
Якщо ви будете дотримуватися цих простих правил, то зможете уникнути фатальної помилки. Пам'ятайте, що отруйні гриби часто можуть викликати смерть.
Цікаво: Закрутки на зиму: маринований перець в гірчиці від Ольги Рябенко
-
13:25Вперше в історії України викривач корупції отримав винагороду
-
12:25Прийняти складне рішення: чи варто прощати образи
-
11:20Найсмачніший осінній десерт всіх часів від Ектора Хіменеса-Браво
-
10:25ВООЗ співпрацюватиме з TikTok, щоб генерувати більше корисного контенту про здоров'я
-
09:20Переможці Євробачення 2024 зняли провокаційний кліп: у ньому засвітилась Jerry Heil
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
- 04 жовтня
-
21:21Ваша праця дарує людям надію: привітання з Міжнародним днем листоноші
-
20:25Присвята захисникам України: KRUT і BAH.ROMA презентували спільну пісню "Воїну"
-
19:20Лікар Метью Перрі визнав провину у справі про смерть актора: скільки йому загрожує
-
18:25Оригінальна закуска до столу – рецепт грибної ікри від Ольги Рябенко
-
17:30Неймовірна новина: репер Емінем вперше стане дідусем
-
16:25"Козаки в степу": в Україні створили анімовану копію викраденої картини
-
15:23Португальський митець створив картину "Volia" на піску, присвячену українським захисникам
-
14:20Акторка Дженніфер Еністон прочитала свою книгу улюбленим собакам
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
13:30Слухайте першими новий трек Tember Blanche "Красівий"
-
12:25Прийшла пора готувати цей десерт: рецепт "Лінивого Медівника"
-
11:20Новий позашляховик Jetour: незабаром в Україні з'явиться авто в стилі Land Rover Defender
-
10:15Нацбанк України випустив монету на честь боксера Олександра Усика
-
09:20Досліджуємо невідоме: підбірка найкращих книг та фільмів про космос
- 03 жовтня
-
21:23Дякуємо за вашу турботу: привітання з Днем ветеринарної служби в Україні
-
20:25YAKTAK та Святослав Вакарчук випустили дуетну пісню "На нічному небі"
-
19:25Алан Бадоєв та Ольга Навроцька представили спільний проєкт "Хроніки Сили"
-
18:25Капелюхи українського дизайнера Ruslan Baginskiy виставили в Луврі
-
17:30Український ветеран війни вперше підкорив гору Казбек
-
13:25Вперше в історії України викривач корупції отримав винагороду
-
09:20Переможці Євробачення 2024 зняли провокаційний кліп: у ньому засвітилась Jerry Heil
- 04 жовтня
-
17:30Неймовірна новина: репер Емінем вперше стане дідусем
-
13:30Слухайте першими новий трек Tember Blanche "Красівий"
-
09:20Досліджуємо невідоме: підбірка найкращих книг та фільмів про космос
- 03 жовтня
-
17:30Український ветеран війни вперше підкорив гору Казбек
-
14:25Мінсоцполітики оцифровує усиновлення: спрощення процесу через портал "Дія"
-
13:20"Ніч яка місячна": Артем Пивоваров та KOLA представили новий атмосферний трек
-
09:25Всесвітній День грибників: корисні поради, як розрізняти гриби
- 02 жовтня
-
17:19Ніколи не повертають борги: три знаки Зодіаку, яким не варто позичати гроші
-
12:57Коли Радіодиктант національної єдності: відома дата, яку ви не можете пропустити
-
09:22Що зробити зранку на роботі, щоб день був вдалим і успішним
- 01 жовтня
-
17:30Українець Артем Котенко встановив рекорд на Дитячому Євробаченні 2024
-
13:30Бадьорий ранок та день: ТОП-10 незвичних способів заварити каву
-
09:15МУР створив пісню "Поема вітру", присвячену загиблій харківській мисткині
- 30 вересня
-
17:35Українська стрічка "Ти – Космос" здобула головну нагороду кінофестивалю в Страсбурзі
-
13:15Новий етап творчості: соліст Måneskin Даміано Давід представив сольний трек
-
09:22Музичні новинки вересня 2024 – плейлист нових українських пісень
- 29 вересня
-
17:19Три знаки Зодіаку, яким варто тримати язик за зубами цього тижня
-
13:2310 ідей, як провести холодні дощові вихідні
-
09:22Кінопрем'єри жовтні 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 28 вересня
-
17:30Не лише "Гаррі Поттер": підбірка фільмів, в яких знімалась легендарна акторка Меґґі Сміт
-
13:22День захисників і захисниць: що подарувати, ідеї на свято
-
09:21Погода у жовтні 2024: чи буде теплим екватор осені
- 27 вересня
-
17:35Всесвітній день туризму: добірка популярних тревел-блогерів, яких варто подивитися