Як довго живуть бактерії та віруси у вашому домі

Не лякайтеся! На кожному квадратному сантиметрі шкіри тулиться до 100 тисяч мікроорганізмів. Коли ми чхаємо, крапельки рідини з бактеріями та вірусами розлітаються майже на метр. Науковці вирішили розповісти, як довго живуть бактерії та віруси, і чи варто всього боятися.

"Тривалість життя мікроорганізму залежить від безлічі факторів, – каже Філіп Тьєрно (Philip Tierno), мікробіолог з Нью-Йоркського університету. – Вірусам для розмноження потрібно потрапити в клітину іншого організму. Тому за його межами вони живуть менше, ніж бактерії. Хоча вони все одно виживають на різних домашніх поверхнях. Бактерії ж здатні розмножуватися поза організмом, тому живуть довше".

На тривалість життя мікробів впливають вологість і температура.

Жодна бактерія або вірус не виживе на сухих поверхнях з вологістю менш як 10%. Вони активно розмножуються при наявності будь-яких поживних речовин: частинок їжі, клітин шкіри, крові, слизу. Тому губка для миття посуду – ідеальний ґрунт для життя мікроорганізмів.

І ще: Ці звички негативно впливають на здоров'я ваших нирок

Бактерії мезофіли, до яких належить паличка Коха, що викликає туберкульоз, найкраще розмножуються при кімнатній температурі. Тому вони й живуть довше, ніж холодолюбні або ті мікроорганізми, що розмножуються в теплому середовищі. Кишкова паличка при кімнатній температурі та нормальній вологості живе від декількох годин до доби. Ця бактерія може траплятися в м'ясному фарші та викликати харчове отруєння. Каліцівіруси, що викликають кишковий грип, живуть кілька днів або навіть тижнів. А ось ВІЛ на відкритому повітрі гине майже миттєво.

Як довго живуть бактерії та віруси у вашому домі / Dieta

Щоб пережити несприятливі умови, деякі мікроорганізми формують щільну оболонку.

Такий стан бактерій називається спорою. У вигляді спор бактерії витримують екстремальні температури та вологість.

Наприклад, так робить бактерія золотистий стафілокок, що викликає інфекційно-токсичний шок, харчові отруєння та інфекції. За словами Тьєрно, спори стафілокока виживають на сухому одязі кілька тижнів, харчуючись частинками шкіри, що залишилися на ній. А бацила антраксу – збудник сибірської виразки – у вигляді спор живе десятки та навіть сотні років.

Але не варто впадати в паніку. Щоб убезпечити себе, частіше мийте руки. Це суттєво скорочує ризик чимось заразитися. Регулярно протирайте дезінфекційними засобами особливо небезпечні поверхні: дверні ручки, кухонні столи та раковину.

Читайте також: Науковці пояснили, чому секс надзвичайно важливий для жіночого здоров'я

• Теги:
• Здоров'я
• Наука
• Лайфстайл