Науковці створили наклейку, яка виміряє вміст в їжі цукру, солі та спирту

Відстеження в режимі реального часу складу їжі та напоїв, що надходять в організм, може полегшити роботу лікарів і спростити проведення клінічних досліджень, проте технічно це доволі складно.

Допомогти може розроблений дослідниками з Університету Тафтса (штат Массачусетс, США) мініатюрний сенсор, який кріпиться безпосередньо на зуб і передає дані на мобільний пристрій – смартфон, планшет або ноутбук.

І ще: Ви будете вражені! Названо ідеальну масу тіла

Готовий прототип аналізує хімічний склад їжі та напоїв: оцінює вміст глюкози, кухонної солі й етилового спирту.

"Розумна" наліпка на зуб – не перший пристрій, покликаний відстежувати надходження в організм поживних речовин. У 2014 році це запропонували робити за допомогою акустичних датчиків й алгоритму, який розпізнає тип і кількість їжі, по звуку жування. Такий переносний пристрій повинен був прийняти форму навушника; до виведення пристрою на ринок справа не дійшла. Були й прототипи з хімічними сенсорами, проте вони відрізнялися громіздкістю і вимагали заміни реагентів.

Від своїх попередників "розумна" наклейка відрізняється компактністю та більш широким спектром можливостей.

Науковці створили наклейку, яка виміряє вміст в їжі цукру, солі та спирту / techxplore

Автори роботи відзначають, що в майбутньому апарат можна доповнити датчиками присутності інших з'єднань, наприклад вітамінів, солей мікроелементів і токсичних речовин, а також датчиками температури, кислотності середовища та інших фізіологічних показників.

Розміри "розумної" наклейки становлять 2х2 мм. Пристрій плоский і гнучкий, а також легко адаптується до нерівностей зубної емалі. Передача даних здійснюється не постійно, а лише за запитом: маленька антена, вбудована в прилад, приймає радіосигнал від пристрою і віддає всій системі команду почати аналіз.

Сенсор складається з трьох шарів: центральний працює, як губка, і абсорбує аналізовану речовину; два верхніх шари, які є квадратними рамками із золотого дроту, приймають і передають радіосигнали. Зміна сольового складу, вмісту цукру або етанолу змінює провідність центрального шару і, відповідно, частоту та довжину випромінюваної пристроєм хвилі; за цими змінами алгоритм на мобільному пристрої визначає, які речовини увійшли в контакт з сенсором.

Перехід на літній час 2018: як підготувати свій організм до переведення годинників

• Теги:
• Наука
• Технології
• Гаджети
• Здоров'я
• Їжа
• Алкоголь
• Лайфстайл