На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Найкращий час для вечері: експерт з довголіття розповів, коли краще їсти до сну
- 59
У кожної країни у світі є свій час для вечері: американці їдять рано, італійці – пізно, а іспанці – ще пізніше. Проте з погляду здоров'я це все має абсолютно інакший вигляд.
Про це мовиться у матеріалі GQ Britain, яке передає Радіо МАКСИМУМ.
Читайте також: Голод – відчуття потреби у їжі: розбираємо цей стан з нутриціологом
За словами Вальтера Лонго, директора Інституту довголіття Університету Південної Каліфорнії, оптимально вечеряти щонайменше за три години до сну. Наприклад, якщо ви зазвичай лягаєте опівночі, вечеряти варто до 21:00.
Причина полягає в тому, що пізня їда може порушити циркадні ритми – внутрішній годинник організму, який регулює перехід між фазами активності та відпочинку.
Якщо ви постійно відкладаєте вечерю, організм отримує сигнал, що потрібно залишатися активним,
– пояснює Лонго.
Це не лише погіршує якість сну (так само, як яскраве світло перед сном), а й знижує ефективність спалювання калорій.
Час вечері також впливає на тривалість нічного голодування – періоду між останньою їдою ввечері та першим наступного дня.
Адам Коллінз, ад'юнкт-професор дієтології Університету Суррея, зазначає, що "обмежене у часі приймання їжі" – коли вся їжа вживається протягом 12 годин чи менше – допомагає організму ефективніше переходити до фази спалювання жиру. Це може сприяти схудненню та покращити обмін речовин.
Чи означає це, що потрібно пізніше снідати або раніше вечеряти? Коллінз стверджує: "Більшість досліджень вказує, що корисніше отримувати більшість калорій раніше вдень. Це узгоджується з циркадними ритмами організму, який краще обробляє їжу у період активності".
Цікаво, що довгожителі часто практикують "легку вечерю" у ранні вечірні години, залишаючи 12-годинний інтервал до сніданку. Принцип "снідай, як король, обідай, як принц, вечеряй, як жебрак" у цьому випадку справді працює.
Утім, це не завжди просто.
Складно з'їсти ситний сніданок, адже вранці ви часто не відчуваєте голоду,
– каже Коллінз.
Це пов'язано з тим, що після пробудження організм уже починає вивільняти глюкозу в кров, забезпечуючи енергію. Крім того, у багатьох людей обід легкий або швидкий, через що вони компенсують калорії ввечері.
Але хвилюватися не варто. Якщо ви даєте організму достатньо часу для "періоду відпочинку" та починаєте наступний день зі сніданку з низьким вмістом вуглеводів, це цілком нормально. Головне – дотримуватися збалансованого режиму харчування.
Важливо пам'ятати: рання вечеря корисна, але ще важливіше уникати вечірніх перекусів солодощами, чипсами чи алкоголем. Якщо ж рання вечеря – недосяжна мета, пізніша теж підійде, головне – не розтягувати приймання їжі на весь день.
До того ж якщо ви займаєтеся фізичною активністю протягом дня – особливо силовими тренуваннями – ситна вечеря, багата білками та вуглеводами, допоможе м'язам відновитися.
У підсумку Лонго наголошує, що найважливіше – дотримуватися 12-годинного вікна для приймання їжі та закінчувати вечерю не пізніше ніж за три години до сну.
Якщо ж ваш поточний режим харчування підходить вам, забезпечує хороший сон і стабільні показники здоров'я, змінювати його немає потреби. Але якщо ви відчуваєте проблеми – можливо, варто спробувати ситніший сніданок, поживний обід і легку вечерю. Такий розклад вважається найбільш сприятливим для здоров'я.
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.
-
15:23Для міцного сну: секрет ідеального вечірнього перекусу
-
15:206 несподіваних способів застосування бананової шкірки
-
15:05Доки Європа плавиться від спеки: 3 міста, де можна спланувати "прохолодну" відпустку
-
14:44Магія слова: 10 найкращих цитат з віршів українських поетів
-
14:40Коли "вибачте" — це погана звичка: 6 випадків, у яких не варто просити вибачення
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
14:10Загадка розгадана: чому Південний океан світиться з космосу?
-
13:45Сонцезахист без захисту: 9 помилок, які ви робите, навіть не здогадуючись
-
13:25"Найкраще, що трапилося": ніжна історія кохання Сергія Притули та Катерини Сопельник
-
13:00Alena Omargalieva представила новий сингл і кліп "САМА НЕ СВОЯ" про внутрішні сумніви
-
12:40Малума зупинив концерт і дорікнув матері: «Ця дитина не хоче тут бути»
-
12:103 знаки зодіаку, який чекає кар'єрний ріст і більше грошей
-
12:10Як правильно реагувати на зауваження за святковим столом
-
11:25Горіховий Спас 2025: історія, традиції та дата релігійного свята
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
11:20Винесення чесних древ Животворящого Хреста Господнього – що не можна робити 14 серпня
-
11:15Секрети довголіття: що їсти і пити для здорового життя
-
11:00Як безпечно зійти на карпатські вершини: поради для початківців
-
10:10Ветеран Дмитро Коваленко представив український бренд на Тижні моди у Копенгагені
-
10:00Еністон вперше за роки прокоментувала трикутник з Піттом і Джолі
-
09:20Цим знакам Зодіаку краще не брехати: вони не терплять обману
-
08:20Медового спаса 2025: найкращі привітання для рідних у картинках
-
06:00Щаслива дата для багатьох знаків: гороскоп на 13 серпня
-
02:31Максиме, зі святом: красиві поздоровлення з Днем ангела своїми словами
- 12 серпня
-
22:52Привітання Максу з Днем ангела: як гарно поздоровити іменинника зі святом
-
15:05Доки Європа плавиться від спеки: 3 міста, де можна спланувати "прохолодну" відпустку
-
13:25"Найкраще, що трапилося": ніжна історія кохання Сергія Притули та Катерини Сопельник
-
10:10Ветеран Дмитро Коваленко представив український бренд на Тижні моди у Копенгагені
-
10:00Еністон вперше за роки прокоментувала трикутник з Піттом і Джолі
-
06:00Щаслива дата для багатьох знаків: гороскоп на 13 серпня
- 12 серпня
-
17:22Тейлор Свіфт несподівано анонсувала вихід нового альбому та розкрила його назву
-
15:10Тисячолітній лабіринт серед гір: яке містичне місце на Львівщині варто відвідати у вихідні
-
13:00Народження сина і переїзд: стиліст розкрив, куди зникли з шоубізу ексучасниці "НеАнгелів"
-
10:00Зорепад Персеїди 2025: коли можна побачити справжнє диво
-
06:00Одному знаку загрожує "теорія змови", а іншому – варто замовкнути: гороскоп на 12 серпня
- 11 серпня
-
20:22"Схаменіться, люди!": сестра Софії Ротару емоційно відповіла хейтерам співачки
-
17:23"Ти – все моє життя": Монатік зворушливо привітав дружину з днем народження
-
13:22Відома американська співачка отримала титул ікони Книги рекордів Гіннеса
-
10:22Грубо порушили авторські права: Ліна Костенко заборонила концерти з її поезією у Львові
-
06:22Гороскоп на 11 серпня: кому зі знаків доведеться зіткнутися зі страхами та сумнівами
- 10 серпня
-
21:20Яке свято відзначають 11 серпня: традиції, заборони і прикмети на цей день
-
17:20Відеоігри можуть підвищити IQ у дітей: несподівані висновки нового дослідження
-
13:217 правил Арнольда Шварценеггера, які однозначно здатні змінити ваше життя на краще
-
11:32На Радіо МАКСИМУМ стартує "Скоропелька": акція зі щоденними подарунками
-
10:24Позбудьтесь цього шкідливого міфу, який шкодить двигуну авто та вашому гаманцю
-
06:00Хто отримає приємний сюрприз у неділю: гороскоп на 10 серпня
-
03:21Правила акції "Скоропелька" на Радіо МАКСИМУМ
- 09 серпня
-
20:21Свіжа та молода: Софія Ротару вперше за 3 роки виклала нові фото в інстаграмі
-
17:22Jerry Heil і YARMAK видалили кліп після звинувачень актора Костянтина Темляка у насильстві
-
15:05Найкращі серіали Netflix, які вам захочеться передивитися