На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Експерт зруйнувала популярні міфи про сніданок
- 204
Перший прийом їжі задає тон усьому дню. Саме від сніданку залежить енергійність і тривалість почуття насичення і навіть настрій, а також самопочуття. Але ж не всі продукти можна їсти на голодний шлунок. Які слід виключити з ранкової трапези, а яким – віддати перевагу.
Дієтолог Альбіна Коміссарова зруйнувала головні міфи про їжу натщесерце. Сніданок обріс безліччю "страшилок", які стверджують, що ті чи інші страви краще не їсти зранку. Але чи так це?
До теми: З чого має складатися правильний сніданок
- Міф: Солодощі. Це велике навантаження на підшлункову залозу, може привести до діабету.
- Правда: цукровий діабет не виникає від поїдання солодкого, в його основі лежать інші механізми. Інше питання, що солодке вранці не дасть довгого насичення і нам знову захочеться їсти. Комбінуйте складні вуглеводи з повільними, якщо ніяк не можете без солодкого вранці.
- Міф: Помідори. Багаті дубильною кислотою, яка підвищує кислотність шлункового соку і може привести до виразки.
- Правда: Концентрація шлункового соку чудово регулюється нашим організмом у залежності від їжі, що поступає, і вже точно ніякий продукт не в стані викликати виразку. Туди ж і цитрусові. У деяких людей томати й апельсини можуть викликати печію, в такому випадку їх краще виключати взагалі з раціону.
- Міф: Кава. Вона подразнює шлунок і збільшує навантаження на печінку.
- Правда: Якщо у вас, як і з помідорами, немає неприємних відчуттів від кави (у будь-який час), то можете її спокійно пити натщесерце. Деяким комфортніше з молоком. Ніякого навантаження на печінку немає.
- Міф: Кисломолочні продукти. Вранці висока концентрація шлункового соку і пробіотики не засвоюються.
- Правда: пробіотики можна їсти у будь-який час, на їх засвоюваність ми вплинути ніяк не можемо. Намагаємося вибирати різноманітні джерела про- та пребіотиків.
А що ж потрібно? Натщесерце краще випити склянку води, так ви збільшуєте кількість випитої рідини. Або з'їсти фрукт або овоч, так вам буде простіше досягти рекомендованої норми 5 порцій на добу.
Сніданок ж вибирайте будь-який, який вам подобається, головне, щоб він був ситним. Можна користуватися правилом "здорової тарілки": половину тарілки заповнюєте овочами, зеленню (+жири: олії, горіхи, зерна, 5-20 грамів) або ягодами/фруктами; 1/3 тарілки вуглеводи: каші, цільнозернові макарони, картопля, цільнозерновий хліб; 1/3 тарілки білки: яйця (можна спокійно їсти 2 цілі щодня), риба, птиця, молочні продукти (а краще кисло-молочні дорослим, без цукру), бобові (квасоля, нут, сочевиця, маш, зелений горошок), тофу.
Читайте також: Дієтологи назвали найкращі варіанти сніданку
- 19 квітня
-
22:14День вдячності волонтерам: оригінальні та красиві привітання зі святом
-
19:30А ви вже пробували шашлик з лаваша – готуємо разом з Ектором Хіменесом-Браво
-
18:29Квентін Тарантіно відмовився знімати "Кінокритика", який мав стати його останнім фільмом
-
17:28Надмірно відверта й сексистська: Олімпійські спортсменки розкритикували жіночу форму
-
16:25"Без пароля немає контроля": Міша Крупін презентував новий кліп
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:15Ілон Маск планує стягувати плату з нових користувачів X за можливість публікувати дописи
-
14:20Готуємо в піст: рецепт шоколадного торта з вишнями від Лізи Глінської
-
13:20Орден "За заслуги перед Україною": Володимир Зеленський нагородив актора Алена Делона
-
12:20У Чумацькому Шляху знайшли найбільшу зоряну чорну діру
-
11:2011 простих звичок на все життя, що будуть сприяти вашому розвитку
-
10:20У Франції розгорівся расистський скандал щодо співачки, яка має відкривати Олімпіаду-2024
-
09:15Заспокійливий напій з валеріаною: monobank та Живчик запустили колаборацію
- 18 квітня
-
20:30Парламент Британії схвалив заборону куріння для тих, хто народився після 2009 року
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
19:25До премʼєри серіалу “К.О.Д” акторка Тетяна Кравченко випустила авторську пісню “Де ти?”
-
18:30Волдеморт в Австралії: новий вид мурах назвали на честь персонажа з фільму
-
17:30Найвпливовіші люди світу 2024 за версією Time: Дуа Ліпа, Андрій Єрмак та Юлія Навальна
-
16:30Ось як виглядатиме меморіал Героїв України у Львові: оголосили переможців конкурсу
-
15:27Стрічка "Тиха депортація" отримала золоту нагороду телекінопремії New York Festival
-
14:15Захист та виживання: тихоокеанські кити та дельфіни отримали статус юридичних осіб
-
13:30Зібрали понад 5 мільйонів: DOROFEEVA і Міша Лебіга презентували спільну пісню
-
12:20Мінкульт позбавив Арку дружби народів у Києві статусу пам'ятки
-
11:20Львівський монах виграв чемпіонат України з паверліфтингу, встановивши восьмий рекорд
-
10:15Пухнаста бойова подруга: військові показали кішку, яка стала членом підрозділу
- 19 квітня
-
17:28Надмірно відверта й сексистська: Олімпійські спортсменки розкритикували жіночу форму
-
13:20Орден "За заслуги перед Україною": Володимир Зеленський нагородив актора Алена Делона
-
09:15Заспокійливий напій з валеріаною: monobank та Живчик запустили колаборацію
- 18 квітня
-
17:30Найвпливовіші люди світу 2024 за версією Time: Дуа Ліпа, Андрій Єрмак та Юлія Навальна
-
13:30Зібрали понад 5 мільйонів: DOROFEEVA і Міша Лебіга презентували спільну пісню
-
09:15Форс-мажор на Олімпійських іграх-2024: не вдалось запалити вогонь від сонячних променів
- 17 квітня
-
17:17Три знаки Зодіаку, які наприкінці місяця отримають підвищення на роботі
-
13:14Навушники з шумозаглушенням можуть спричинити проблеми зі слухом: шокуюче дослідження
-
09:14Почніть читати у 5 разів більше та вивчіть нову іноземну мову з цими порадами
- 16 квітня
-
18:25Спокуслива та розкута: Анна Трінчер презентувала новий кліп "Бар за баром"
-
14:20Скільки коштує утримання одного мобілізованого громадянина на рік: названо цифру
-
10:15Вийшов тизер першої серії серіалу "Епізоди: Україна на Мундіалі" про збірну України
- 15 квітня
-
18:30Руйнування пам'ятного місця: волонтери оновили стелу на в'їзді у Донецьку область
-
14:25Пристрасний дует: Тіна Кароль та SHUMEI презентували спільний трек "Стерва"
-
10:30Полтавський рятувальник присвятив забіг на півмарафоні загиблим колегам
- 14 квітня
-
17:22Бортпровідниця розповіла, чому під час посадки вітаються з усіма пасажирами
-
13:23Маляр довела до сліз нардепку Совсун під час обговорення демобілізації: її слова обурливі
-
09:17Чому вам не підвищують зарплату: ось 5 можливих причин
- 13 квітня
-
17:30Українська режисерка Таню Муіньо зняла запальний кліп для британської зірки Дуа Ліпи
-
13:20Fine Art Photography Awards 2024: українка отримала премію за фото деокупованих міст
-
09:15Раннє прокидання та блокнот: правила успіху Річарда Бренсона
- 12 квітня
-
17:25Ярослава Магучіх стала обличчям кампейну Forever.Faster від Puma в Україні
-
13:15Літературна премія PEN America: переклади книжок Асєєва та Сергія Жадана у довгому списку
-
09:00Найпопулярніші європейські столиці для освідчення: яке місто очолює рейтинг
- 11 квітня
-
17:25MELOVIN презентував кліп на пісню "Dreamer" у свій день народження