Домашні цукерки зі смородини та кокосової стружки: швидкий і корисний рецепт без випікання

Хочете порадувати дітей чи себе чимось солоденьким, але без магазинних добавок? Приготуйте ароматні та корисні цукерки зі смородини та кокосової стружки!

Це простий рецепт, який не вимагає випікання і чудово підходить для всієї родини.

Читайте також: Червона смородина: швидкі рецепти варення для літа

Інгредієнти:

• Свіжа смородина: 100 грамів
• Кокосове борошно: 25 грамів
• Кокосова стружка: 15 грамів (для обвалювання)
• Курага: 40 грамів
• Мед: 30 грамів

Корисна ягода / freepik

Як приготувати:

Смородина має бути свіжою або замороженою, але не у вигляді варення чи джему. Покладіть ягоди, кокосове борошно, курагу та мед у блендер.

Перемеліть усі інгредієнти до отримання однорідної маси.

З отриманої маси сформуйте цукерки бажаної форми (кульки, кубики тощо).

Обваляйте кожну цукерку в кокосовій стружці, щоб вони мали привабливий вигляд та додатковий аромат.

Викладіть цукерки на тарілку та поставте в холодильник мінімум на годину. Це допоможе їм стабілізуватися та набути щільнішої текстури.

Це цікаво: Домашній хіт літа: 2 смачнючі рецепти вишневого варення на зиму

Ваші домашні цукерки готові до подачі! Смачного!

• Теги:
• Здорове харчування
• Рецепти
• Популярне
• Їжа