Дієтологи сказали, з чим не варто їсти яєчню

Дієтологи розповіли, з якими продуктами краще не вживати яєчню на сніданок.

Виявилось, що традиційне поєднання ранкових продуктів насправді погано впливає на здоров'я. Про це заявили працівники Каролінського інституту в Стокгольмі, пояснивши, що варто забувати про яєчню з беконом чи ковбасою на сніданок.

І ще: Учені розповіли, кому варто відмовитися від гарячого шоколаду

Причиною для відмови є те, що навіть маленька кількість смаженого м'яса на сніданок може збільшити ризики розвитку раку підшлункової залози. Що ж до яєчні, то експерти зазначають, що вона залишається гарним варіантом ранкової трапези.

Дієтологи сказали, з чим не варто їсти яєчню

"Вживання 50 грамів смаженого червоного м'яса щодня підвищує ризик розвитку раку підшлункової залози на 19%. 100 грамів такої страви (приблизно стільки важать 2 традиційних шматочки бекону до яєчні) збільшують такий ризик вже на 40%",– пояснили науковці.

Дієтологи радять готувати на сніданок варені яйця та курячу грудку на заміні яєчні з беконом. Так вони пояснюють, що краще відмовитись від смажених страв на сніданок, особливо, якщо серед інгредієнтів є м'ясна продукція.

Читайте також: Енциклопедія їжі: як смачно приготувати домашню лазанью

• Теги:
• Їжа
• Здоров'я
• Лайфстайл