На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Що приготувати на День матері: прості рецепти десертів
- 2827
День матері, який у 2018 році випадає на 13 травня, чудова нагода приготувати смачний солодкий десерт для рідної матусі. Що приготувати на День матері залюбки розповідає Радіо МАКСИМУМ.
Як найкраще привітати найріднішу у світі людину з Днем матері? Звичайно ж, щось зробити своїми руками: спекти солодкий десерт, приготувати сніданок та просто обійняти і сказати: "Я люблю тебе, мамо!"
І ще: Найкращі українські пісні про маму, від яких мурашки по шкірі
Кекси з горіхами
Інгредієнти:
- 250 г розтопленого вершкового масла
- 250 г борошна
- 230 г цукру
- 20 г ванільного цукру
- 3 курячих яйця
- 3 столові ложки какао
- 150 г горіхів, арахісу або розмочених родзинок
- 1 чашка еспресо
- 1 чайна ложка розпушувача для тіста
Рецепт приготування кексів з горіхами:
- Міксером або блендером з допомогою насадки віничка збиваємо яйця, масло та цукор (кристалічний і ванільний).
- Додаємо до суміші просіяне борошно та розпушувач для тіста та перемішуємо до однорідної маси. До неї вливаємо еспресо та перемішуємо знову.
- Всипаємо какао та горіхи (арахіс) та перемішуємо все востаннє для того, щоб сполучити компоненти. До слова, замість горіхів можна використовувати сухофрукти, цукати або родзинки.
- Суміш виливаємо у форму та випікаємо 45 хвилин в режимі "Випічка".
- Замість великого кексу можна робити й маленькі, використовуючи попередньо інші форми.
Складність приготування (6/10), витрачений час 1 година.
Тости з полуницею
Інгредієнти:
- білий тостовий хліб 2 скибочки
- яйце 1 шт
- молоко або вершки 50 мл
- сіль щіпка
- вершкове масло 50 г
- полуниця 100 г
- мед або кленовий сироп 1-2 ст.л.
Рецепт приготування тостів з полуницею:
- Яйце збити разом з молоком і щіпкою солі.
- Занурити скибочки білого тостового хліба в яєчно-молочну суміш.
- Розігріти сковороду з вершковим маслом, обсмажити тости з двох сторін до золотистого кольору.
- Полуницю помити і нарізати тонкими скибочками.
- Подавати тости з ягодами, з медом або кленовим сиропом.
Складність приготування (3/10), витрачений час 15 хвилин.
Каша з какао і бананом
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці (2/3 склянки)
- йогурт (2/3 склянки)
- какао (одна столова ложка)
- вишня і банан (на ваш смак)
Рецепт приготування каші з какао і бананом:
- З вечора потрібно заповнити спеціальну банку для каш вівсяними пластівцями. Використовуйте каші лише довгого варіння, швидке приготування, як знаємо, нічого спільного з корисністю не має.
- Заливаємо пластівці вказаною кількістю йогурту і насипаємо трохи какао. Якщо ваша мама любить солодке, то можна додати до кашки ложечку меду.
- Вміст гарненько перемішуємо, після чого закриваємо банку і струшуємо. Кашу треба відправити на ніч в холодильник, а з ранку доповнити соковитою вишнею і часточками банана.
Складність приготування (2/10), витрачений час 15 хвилин.
Фруктовий трайфл
Інгредієнти:
- вершки жирністю 30-35% для збивання 200 г
- йогурт без наповнювача 125 г
- ¼ готового бісквітного коржа (або 6 паличок савоярді)
- банан (або 2 мандарина, або 1 груша)
- 100 г свіжих ягід полуниці і малини
- 30 г цукрового піску (або протерті з цукром будь-які ягоди)
- 1 ст.л. вареного згущеного молока (за бажанням)
- горіхи, шоколад, цукрова пудра для подачі
Рецепт приготування фруктового трайфлу:
- Протерти ягоди через сито, додати цукор і перемішати до розчинення цукру (або взяти готові протерті ягоди з цукром).
- Збити вершки до утворення стійких піків, можна міксером, можна вручну.
- Нарізати бісквіт маленькими кубиками. Банан або грушу нарізати маленькими скибочками, мандарин розділити на часточки і розрізати їх навпіл.
- При бажанні додати до вершків варене згущене молоко і збити до стану однорідної маси.
- Тепер можна зібрати десерт. На дно склянки викласти шматочки бісквіта, полити ягідним пюре, а потім йогуртом. Тепер викласти шматочки фруктів, а зверху збиті вершки.
- Прикрасити десерт шматочками горіхів і тертим шоколадом. Можна також посипати цукровою пудрою.
Складність приготування (4/10), витрачений час 40 хвилин.
Запіканка з двох видів сиру
Інгредієнти:
- сир "Рікотта" 250 г
- сир "Маскарпоне" 250 г
- яйця 4 шт
- цукор 170 г
- манна каша 1 ст. л.
- груші 2 шт
Рецепт приготування запіканки з двох видів сиру:
- Яйця збиваємо з цукром, додаємо "Рікотту" і "Маскарпоне", ретельно вимішуємо, додавши манну кашу.
- Груші чистимо, видаляємо серцевину, нарізаємо скибочками. Викладаємо їх у форму для випічки, заливаємо сирною масою.
- Запікаємо в духовці, розігрітій до температури 170°C, від 30 до 40 хвилин.
- Готову запіканку охолоджуємо і подаємо зі свіжими ягодами або ягідним соусом.
Складність приготування (6/10), витрачений час 45 хвилин.
Читайте також: Як правильно та смачно приготувати омлет
- 01 травня
-
20:22Незламній 98-річній Лідії Степанівні з Очеретиного monobank купить будинок
-
19:17Мрія багатьох здійснилася: McDonald's запустив кейтеринг для весілля
-
18:18"Ї**ти р**ню 24/7": Сергій Притула та Міша Крупін випустили дуже важливу пісню
-
17:25Перший візит королівської сім'ї: до Києва прибула герцогиня Единбурзька
-
16:20Накриваємо святковий стіл: рецепт веллінгтона з риби від Ольги Рябенко
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:25Фантастичне відео: українські полярники показали, як стрибає горбатий кит в Антарктиці
-
14:25Харківський художник створив експозицію на одній із залізничних станцій Донеччини
-
13:20Ірина Федишин презентувала ліричну пісню про кохання "Рана"
-
12:20Укрпошта презентувала новий транспорт для листонош та мобільні вагончики-відділення
-
11:15Винятковий рецепт: теплий салат з куркою та ананасами
-
10:20"Нехай" – нова чуттєва композиція від виконавиці SKYLERR
-
09:15Денису Шмигалю присвоїли почесне звання Doctor Honoris Causa Львівської політехніки
- 30 квітня
-
20:30Мексиканець купив за 28 доларів сережки бренду Cartier: як таке сталось
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
19:25Музика – моя зброя: LAUD презентував нову драйвову пісню
-
18:30Фонд "Повернись живим" презентував свою першу документальну стрічку
-
17:19Біблійні чоловічі імена: як красиво й оригінально назвати хлопчика
-
16:20Які звички потрібно розвинути в собі вже зараз: розповідаємо деталі
-
15:25А ви вмієте готувати італійське панетоне: рецепт від Ольги Рябенко
-
14:20Мільярдер Брайан Джонсон поділився секретним інгредієнтом, який продовжує життя
-
13:15Після багаторічної перерви: Євгенія Власова повертається до співочої кар'єри
-
12:2098-річна жінка пішки вийшла з окупованої частини Очеретиного, аби жити в Україні
-
11:20Оля Полякова поділилася рецептом ідеальної паски на Великдень
-
10:15Популяризувати українське: Наталка Карпа разом з популярною блогеркою переспівали хіт
- 01 травня
-
18:18"Ї**ти р**ню 24/7": Сергій Притула та Міша Крупін випустили дуже важливу пісню
-
14:25Харківський художник створив експозицію на одній із залізничних станцій Донеччини
-
10:20"Нехай" – нова чуттєва композиція від виконавиці SKYLERR
- 30 квітня
-
18:30Фонд "Повернись живим" презентував свою першу документальну стрічку
-
13:15Після багаторічної перерви: Євгенія Власова повертається до співочої кар'єри
-
09:16Кінопрем'єри травня 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 29 квітня
-
17:25Українка Ангеліна Усанова перемогла на конкурсі Miss Eco International-2024 в Єгипті
-
13:18Позбуваймося їх негайно: 7 психологічних синдромів, здатних зіпсувати нам життя
-
09:17Музичні новинки квітня 2024: потужні дуети та хіти, які розірвали мережу
- 28 квітня
-
18:17Змінять ваше життя на краще: важливі звички, які потрібно розвивати вже і зараз
-
12:16alyona alyona та Jerry Heil провели першу репетицію на Євробачення-2024: образи захоплюють
-
09:17Погода у травні 2024 в Україні – прогноз синоптиків на місяць
- 27 квітня
-
18:30"Salut Papa": співачка Kola презентувала пісню про своє життя без батька
-
14:20Як швидко опанувати іноземну мову: 4 корисних поради
-
09:14Ось, які сезонні овочі та фрукти вам потрібно їсти у травні 2024 року
- 26 квітня
-
22:18Красиві та оригінальні привітання у Всесвітній день ветеринара 27 квітня
-
17:25Зоозахисники створили перший порносайт для котів, щоб привернути увагу до стерилізації
-
13:20Як побороти страх зробити помилку: розповідаємо поради
-
09:14Місячний посівний календар на травень 2024 – коли і що садити
- 25 квітня
-
17:30"Мене ніщо не зупинить": тяжкохвора Селін Діон знялась для обкладинки відомого глянцю
-
13:20Джамала стане речницею від України на пісенному конкурсі "Євробачення – 2024"
-
09:14Магнітні бурі у травні 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
- 24 квітня
-
17:17Незручні запитання, які однозначно варто поставити під час співбесіди
-
13:14Якщо ви вічно нічого не встигаєте, то ці 5 порад саме для вас
-
09:14Церковний календар на травень 2024 року – православний і греко-католицький