Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Чи справді молоко допомагає боротись із COVID-19: фактчекінг

  • 81

У мережі поширюють інформацію, мовляв, молоко допомагає боротися із коронавірусом. Та жодних досліджень, які б це підтвердили, немає. Ми розібрались, що правда, а що – відверта брехня.

Всесвітня організація здоров'я запевняє, що ні профілактики, ні лікування від нового коронавірусу не існує. Та це не заважає поширенню фейків про нібито ефективні (насправді – ні) засоби проти COVID-19.

До теми: Скільки хворих на коронавірус в Україні

Цього разу портал Foodnavigator-asia повідомив, що провідні молочні асоціації Китаю сформували поради щодо споживання набілу для посилення імунітету населення в боротьбі з новим коронавірусом. Ці поради нібито опубліковані в статті "Рекомендації зі споживання молока та молочних продуктів для громадян Китаю". Проте у відкритих англомовних джерелах знайти її не вдалося.

Автори "По той бік новин", які розвінчують різні міфи, проаналізували розтиражовані твердження та розклали все по поличках.

1. У публікації не сказано, що молоко хоча б щось лікує. Йдеться про користь набілу: "молоко та інші молочні продукти – ідеальне джерело високоякісного протеїну, а також вітаміну В2, вітаміну А, кальцію та інших надважливих для організму людини поживних елементів". Важко щось заперечити.

Проблеми починаються у висновках: "тому підвищення споживання молочних продуктів дійсно може допомогти посилити імунітет для боротьби організму із новітнім коронавірусом". Це – відверта маніпуляція і перебільшення.

Дослідники екстраполюють користь молока на боротьбу із хворобою. Але з однаковим успіхом можна стверджувати, що й борщ або сало допомагають подолати коронавірус – адже кожен продукт по-своєму формує мікробіом кишківника і впливає на імунітет.

2. Загалом йдеться про важливість збалансованого харчування, яке справді допомагає тримати імунну систему в кращій формі. Але чомусь з-поза уваги випадає ключове слово "збалансоване" – з коренем "баланс", а не "молоко".

3. У публікації також радять китайцям збільшити споживання молока та еквівалентних продуктів. Але не забуваймо, що "збільшити" – поняття дуже відносне. Китайці в принципі мало споживають таких продуктів – через непереносимість лактози та культурні упередження. Тож в їхньому випадку такі поради можуть бути почасти доречними – є молоко без лактози, інші продукти, де її менше. Але є народи, особливо в Європі та Америці, що вживають молоко значно більше, ніж китайці. Тому для них збільшення споживання набілу може бути навіть шкідливим.

Світові організації в галузі харчування рекомендують вживання 2-3 порцій молочних продуктів в день (одна порція – це склянка рідкого продукту (молока, кефіру), 40 г для твердого сиру або 120 г домашнього сиру).

4. Ну і не забуваймо про маніпуляції маркетологів. Скільки було випадків, коли в рекламі наголошували на виключній користі того чи іншого продукту тільки для того, аби збільшити продажі. Це саме бачимо й тут – ключовими учасниками дослідження є молочні асоціяції, які апріорі зацікавлені в збільшенні попиту на набіл. Тож їхні висновки – упереджені.

Наразі рекомендованих лікарських засобів, призначених для профілактики або лікування інфекції, викликаної новим коронавірусом 2019 nCoV, немає. Інфікованим пацієнтам допомагають полегшити та зняти симптоми, а особам з важкими формами захворювання надають терапію підтримки.

Читайте також: Позитивні новини про коронавірус у світі: що з цього правда, а що – ні

powered bylun.ua

пропозиції партнерів
коментарі
рекомендуємо
Загрузка...
Новини
Радіо Максимум Новини Медицина