На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Заміна вершкового масла на олію зменшує ризик передчасної смерті, – дослідження
- 38
Заміна вершкового масла на рослинні олії у щоденному раціоні може знизити ризик передчасної смерті на 17%. Про це свідчить дослідження, яке відстежувало харчові звички понад 200 000 людей протягом більш ніж 30 років.
Результати опубліковані в журналі JAMA Internal Medicine, пише SciTechDaily, передає Радіо МАКСИМУМ.
До слова: Обов'язковий у раціоні: лікар розповіла про продукт, важливий для розвитку мозку дітей
Над цим питання працювали науковці з Массачусетської лікарні, Гарвардської школи громадського здоров'я та Інституту Брода Массачусетського технологічного інституту.
Дослідження показало, що вживання соєвої, ріпакової та оливкової олій було пов'язане зі зниженням загальної смертності, а також ризику смерті від раку та серцево-судинних захворювань. Натомість любов до вершкового масла навпаки, асоціювалася з підвищеним ризиком як загальної смертності, так і смертності від раку.
Вражає, наскільки значним є цей зв'язок – ми побачили зниження ризику смерті на 17%, коли змоделювали заміну масла на рослинні олії в щоденному раціоні. Це досить великий ефект для здоров'я,
– наголосив провідний автор дослідження Ю Чжан.
Згідно з даними, учасники, які споживали найбільше масла, мали на 15% вищий ризик смерті порівняно з тими, хто їв найменше. Водночас ті, хто віддавав перевагу рослинним оліям, навпаки, демонстрували на 16% нижчий ризик смерті.
Основна різниця між вершковим маслом та рослинними оліями – у складі жирів: перше містить насичені жирні кислоти, які можуть негативно впливати на здоров'я, тоді як другі багаті на корисні ненасичені жири.
"Навіть невелике скорочення споживання вершкового масла та додавання більшої кількості рослинних олій у ваш раціон може мати суттєву довгострокову користь для здоров'я", – підсумували науковці.
-
12:03Модні кольори 2025: що носити, аби бути в тренді
-
11:15Анну Кошмал запідозрили у шлюбі з відомим українським актором: реакція зірки
-
10:00Ліза зустрічає героїв, які повертаються з полону: як оборонці ЧАЕС подякували дівчинці
-
09:12Автомобільна пастка: спека загрожує життю тварин, а власникам — штрафами
-
08:05Сергій Жадан передав керування своєю сторінкою в Х 13-й бригаді Нацгвардії «Хартія»
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
07:06Кохання на роки: які знаки Зодіаку створюють найміцніші союзи
-
06:09Відкрийте для себе смак Карпат: 5 автентичних страв, які обов'язково варто скуштувати
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
23:03Квіти для чоловіків: Чому сильна стать приховує свою радість
-
22:52Хай ангел оберігає: привітання з іменинами Даниїла 10 липня
-
22:09Допомога при сонячних опіках: 6 порад лікаря для швидкого відновлення шкіри
-
21:22Простий рецепт смачного перекусу за 15 хвилин: готуємо міні піци в лаваші
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
19:22Потап шокував новим відео з обличчями Єфросиніної та Фреймут: мережа обурена
-
18:23Після скарг користувачів: Apple змінила дизайн Liquid Glass у новій бета-версії iOS 26
-
17:23Помер легендарний український композитор Ігор Поклад
-
16:22SLAVIA показала нові фото з сином і розсекретила його ім'я
-
15:23Melovin відповів на закиди, що мобілізувався до лав ДПСУ ще рік тому
-
14:22Ектор Хіменес-Браво відповів, чи платила Ненсі Топко гроші за перемогу у "МастерШефі"
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
12:23Аґрус: яка користь для здоров'я та скільки ягід варто з'їдати щодня
-
11:22Дженніфер Еністон запідозрили у новому романі: що відомо про ймовірного обранця акторки
-
10:22Змінилася до невпізнаваності: Гордон показав рідкісне архівне фото з Бужинською
-
10:00Ліза зустрічає героїв, які повертаються з полону: як оборонці ЧАЕС подякували дівчинці
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ
-
17:23Помер легендарний український композитор Ігор Поклад
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
10:22Змінилася до невпізнаваності: Гордон показав рідкісне архівне фото з Бужинською
- 08 липня
-
20:00У місті, яке – другий дім: Соловій вперше за довгий час показала фото з братом-воїном
-
17:00"Забутий Версаль": який маловідомий палац на Тернопільщині зачаровує туристів
-
15:05Найкращі серіали Netflix, які вам захочеться передивитися
-
13:18Баланс жорсткості та емпатії: ось у чому формула ефективного менеджера
-
10:21Не надсилайте привітань: що не так з Днем сім'ї, який буцімто святкують 8 липня
- 07 липня
-
20:22Цим двом знакам Зодіаку слід придивитись до свого оточення: зрадники поруч
-
18:05Сезон відпусток 2025: куди найчастіше подорожують українці
-
17:19Вчимось чітко формулювати свої думки з допомогою цих простих порад
-
13:19Приберіть цей предмет зі свого авто, щоб уникнути пожежі
-
12:05Підбірка ТОП-5 фільмів про шоколад до Всесвітнього дня шоколаду
-
12:00Всесвітній день шоколаду – добірка неочевидних страв з шоколадом
-
10:17Melovin під час концерту заявив про мобілізацію: де служитиме артист
- 06 липня
-
20:15Всесвітній день поцілунку 6 липня: підбірка романтичних пісень
-
17:11До 79-річчя Сильвестра Сталлоне – читайте коротку біографію актора та режисера
-
13:23Блогер розкрив, як Леся Нікітюк назвала свого новонародженого сина
-
10:22Невже "Время и Стекло" возз'єднається: Дорофєєва та Позитив заінтригували фанатів роликом
- 05 липня
-
20:20Таємниці виходять назовні: кого зірки готують до несподіваних одкровень
-
17:21Експерти назвали проблеми, які можуть виникнути після проїзду через калюжі
-
13:23Кеті Перрі та Орландо Блум вирішили розійтися заради доньки – інсайдер розкрив подробиці