На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Заміна вершкового масла на олію зменшує ризик передчасної смерті, – дослідження
- 28
Заміна вершкового масла на рослинні олії у щоденному раціоні може знизити ризик передчасної смерті на 17%. Про це свідчить дослідження, яке відстежувало харчові звички понад 200 000 людей протягом більш ніж 30 років.
Результати опубліковані в журналі JAMA Internal Medicine, пише SciTechDaily, передає Радіо МАКСИМУМ.
До слова: Обов'язковий у раціоні: лікар розповіла про продукт, важливий для розвитку мозку дітей
Над цим питання працювали науковці з Массачусетської лікарні, Гарвардської школи громадського здоров'я та Інституту Брода Массачусетського технологічного інституту.
Дослідження показало, що вживання соєвої, ріпакової та оливкової олій було пов'язане зі зниженням загальної смертності, а також ризику смерті від раку та серцево-судинних захворювань. Натомість любов до вершкового масла навпаки, асоціювалася з підвищеним ризиком як загальної смертності, так і смертності від раку.
Вражає, наскільки значним є цей зв'язок – ми побачили зниження ризику смерті на 17%, коли змоделювали заміну масла на рослинні олії в щоденному раціоні. Це досить великий ефект для здоров'я,
– наголосив провідний автор дослідження Ю Чжан.
Згідно з даними, учасники, які споживали найбільше масла, мали на 15% вищий ризик смерті порівняно з тими, хто їв найменше. Водночас ті, хто віддавав перевагу рослинним оліям, навпаки, демонстрували на 16% нижчий ризик смерті.
Основна різниця між вершковим маслом та рослинними оліями – у складі жирів: перше містить насичені жирні кислоти, які можуть негативно впливати на здоров'я, тоді як другі багаті на корисні ненасичені жири.
"Навіть невелике скорочення споживання вершкового масла та додавання більшої кількості рослинних олій у ваш раціон може мати суттєву довгострокову користь для здоров'я", – підсумували науковці.
-
17:20Як самоорганізуватись у роботі: п'ять простих принципів, які справді працюють
-
16:18KOLA зняла "маску окейності" у новому кліпі: дивіться відео на пісню "Блюз"
-
15:55Міжнародний день Гаррі Поттера 2 травня – підбірка кіноляпів з фільму
-
15:17У Фінляндії працюють над смарт-окулярами, які підлаштовуються під зір
-
14:15"Зоряні війни" знову б'ють рекорди: скільки заробила стрічка від повторного прокату
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
13:20Найкращі пісні про Львів – добірка до Дня міста 2025
-
13:15Христина Соловій і Паліндром випустили кліп на пісню "Холодна кров"
-
12:13Український військовий лікує наслідки контузії співом: як це допомагає
-
11:18The Rasmus виступить в Україні як хедлайнер Atlas Festival 2025
-
11:10Підбірка влучних життєвих цитат від англійського футболіста Девіда Бекхема
-
10:10Зірка "Володаря Перснів" Вігго Мортенсен одягнув футболку з українським тризубом
-
10:05День міста Львів 2025: заплановані події та заходи
-
07:21Значення імені Романа: який характер власників та сумісність з іншими іменами
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
07:10До дня народження Василя Зінкевича: цікаві факти та добірка найкращих пісень
- 01 травня
-
23:07Привітання на День ангела Романа 2025 у прозі: побажання своїми словами
-
22:53З Днем ангела Романа 2025: найкращі привітання на іменини українською
-
22:24Картинки з Днем ангела Романа 2025: вітальні листівки, відкритки і фото
-
21:23Meta запустила окремий застосунок штучного інтелекту Meta AI
-
20:22Олександр Усик дебютує у Голлівуді: вийшов трейлер фільму "Розгромна машина"
-
19:23Тіна Кароль уперше зізналася, що робить "уколи краси", та пояснила, навіщо
-
18:22Додайте у чай один інгредієнт, щоб зробити його ще кориснішим
-
17:30Відомі українські гурти та дуети, які розпались на піку своєї популярності
-
17:23Белла Хадід підкорила TikTok відео під українську пісню, що стала вірусною
-
17:20Як самоорганізуватись у роботі: п'ять простих принципів, які справді працюють
-
10:05День міста Львів 2025: заплановані події та заходи
- 01 травня
-
20:22Олександр Усик дебютує у Голлівуді: вийшов трейлер фільму "Розгромна машина"
-
17:23Белла Хадід підкорила TikTok відео під українську пісню, що стала вірусною
-
13:23Сестра Софії Ротару розкрила, де насправді зараз живе співачка
- 30 квітня
-
20:1519-річний прорив: форвард "Динамо" став зіркою Ліги чемпіонів
-
17:20Один з найвідоміших аніме-серіалів тепер має українську озвучку
-
13:15Ілларіон Павлюк закінчив новий роман: про що буде книжка
-
11:06Історія дивних стосунків: ким була остання коханка Гітлера
-
09:20Кінопрем'єри травня 2025 – найкращі фільми, які варто переглянути
-
08:24Наймістичніший день року 2025: історія Вальпургієвої ночі
- 29 квітня
-
21:55Як ворожити в Вальпургієву ніч: кілька способів дізнатися майбутнє
-
20:23Це за межею людяності, – сестра Івасюка гнівно рознесла зрадниць Повалій і Лорак
-
19:11Напередодні Вальпургієвої ночі – найкращі меми про відьом
-
17:23Тараса Цимбалюка заскочили на прогулянці за ручки з акторкою: цікаві кадри
-
13:23Зірка "Гаррі Поттера" вдруге став батьком і показав своє маля
-
09:22Музичні новинки квітня – плейлист нових українських пісень
- 28 квітня
-
20:19Ці два знаки Зодіаку отримають доленосні дзвінки до кінця тижня
-
17:22Що має вміти топменеджер, щоб його кар'єра була дійсно успішною
-
13:20Quest Pistols випустили пісню "Різні", яка завірусилась у мережі
-
09:20Якою буде погода у травні: чи варто очікувати вибриків в останній місяць весни
- 27 квітня
-
20:23Напередодні "Євробачення" учасники гурту Ziferblat поділилися цікавими фактами про себе
-
17:23Within Temptation випустять документальний фільм про незламність українців
-
13:21Учитель з України вперше потрапив до десятки найуспішніших освітян Європи
-
09:22Місячний посівний календар на травень 2025 – коли і що садити