На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Як правильно харчуватися у новорічні свята
- 852
Сезон новорічних свят – не привід повністю втрачати пильність в боротьбі із зайвою вагою. Як подолати цей марафон, не боячись його зіпсувати розповідає Радіо МАКСИМУМ.
Складаємо корисне меню
Звичайно, жоден святковий стіл не обходиться без традиційного олів'є, але майонези і кетчупи можна замінити на домашні соуси, вони теж досить жирні і поживні, проте, без хімії. Експерти рекомендують не ставити на стіл копченості та консерви всіх видів, жирні ковбасні і м'ясні нарізки.
Це цікаво: Що приготувати на Новий рік 2018: рецепти новорічних салатів
Починати святкову трапезу слід з салатів зі свіжих овочів або фруктів, приправлених олією, низькокалорійними підливками, йогуртом, соком лимона або граната. Вони легко засвоюються, багаті на вітаміни, мінеральні речовини і ферменти, які допоможуть переварити такі страви.

Овочі містять багато клітковини і надовго подарують відчуття ситості. Якщо м'ясо, то воно повинно бути приготованим в духовці, але найкраще віддати перевагу рибі і курці. Якщо ви збираєтеся на святкову вечерю в гості, постарайтеся не змішувати складні вуглеводи, жири і білки в купу, наприклад, м'ясо краще їсти з зеленню і овочами, а картоплю залишити на наступний раз.
Різні торти, кекси і тістечка є ще одним приводом бити тривогу. Вся справа у великій кількості жиру і цукру в тісті, що гарантує їх високу калорійність. А ось бісквіти і листкові вироби в цьому плані менш шкідливі і більше підходять для застілля.
Алкоголь
В процесі застілля пийте повільно і робіть якомога більше інтервалів: випивайте по 30-50 мл міцного напою як мінімум через півгодини після попереднього прийому. Наш організм здатний безболісно і навіть з користю переробляти тільки певну кількість алкоголю. Це 50 грамів міцних напоїв і 100 грамів сухого вина, випитих повільно, протягом півгодини.
І ще: Що приготувати на Новий рік 2018: рецепти новорічних напоїв
Піраміда новорічних потреб
- Почніть застілля з салатів і закусок (наприклад, з оселедця під шубою і вінегрету).
- Не пийте алкоголь на порожній шлунок. Почніть з шампанського.
- Після салатів можна перейти до других страв – холодцю, м'яса з гарнірами і тощо. Після шампанського можна перейти до вина і горілки.
- Їжте невеликими порціями і з перервами на прогулянки.
- Не захоплюйтеся екзотичними фруктами (манго, кокосами, ананасами), тому що наш шлунок до них не адаптований.
- На наступний день не снідайте вчорашніми стравами. Краще поїсти юшки, легку зупу, оговтатися, а вже потім доїдати залишки.
Прості поради
Медики пропонують не сідати за святковий стіл з почуттям голоду. Слід трохи перекусити фруктами, йогуртом або завареними вівсяними пластівцями. Цей перекус дає легке насичення і допоможе уникнути переїдання.

За святковим столом їжте невеликими порціями і дуже повільно. Таким чином, є шанс спробувати всі запропоновані страви, але при цьому не переїсти. І пам'ятаємо, що не тільки рясні застілля сприяють підвищенню маси тіла, а й відсутність фізичного навантаження, адже калорії спалюються повільно. Додайте в свій денний режим трохи прогулянок на свіжому повітрі. І корисно, і приємно!
До Нового 2018 року залишилося не так багато часу, а це означає, що пора визначатися зі святковим меню. Щороку хочеться потішити себе новими та цікавими стравами, які ще й здивують ваших гостей. Саме тому ми склали для вас просте та дуже смачне меню для святкування, яке сподобається всім.
Що ж стосується різдвяного столу, то дієтологи зазначають, що і вареники і пиріжки і кутя можуть бути здоровими. "Якщо ви готуєте самі, з помірною кількістю солі, цукру, жиру і там переважно рослинна начинка – картопля, капуста плюс зелень. Те ці страви можуть бути дійсно поліпшеними. Після святкувань у людей більше проблем виникає з алкоголем, безумовно", – запевняють вони.

Більш новин: Як легко і швидко приготувати корисні смаколики без цукру
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.
-
12:24Досвідчений мандрівник відвідав 100 країн і назвав 5, у які б повертався знову і знову
-
11:23iPhone 17 Pro Max може отримати ще більше схвальних відгуків від фотографів, і ось чому
-
10:20Змінюйте світ на краще: цитати Кузьми Скрябіна, які можуть стати вашим дороговказом
-
06:00Сьогодні – день для рішучих кроків, але не для всіх: гороскоп на 17 серпня
- 16 серпня
-
21:25Яке свято відзначають 17 серпня: традиції, заборони і прикмети на цей день
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
20:21Вітання з іменинами Мирона: що побажати у цей святковий день
-
19:19Ніжні та красиві привітання для донечки з Днем народження
-
18:22Муркотливе свято: смішні привітання з Днем чорного кота
-
17:20Не відкладайте: у цьому віці ваше авто потрібно негайно продати, щоб не влетіти на гроші
-
16:20Як отримати роботу мрії: Білл Гейтс дав пораду, яка спрацьовує у 99% випадків
-
15:20Непрохані гості: як швидко та назавжди позбутися молі на кухні
-
14:3510 способів написати дівчині і покликати її на побачення
-
14:20Що шкодить вашому авто і як це виправити: 7 порад для водіїв
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
14:05Секрети краси: як виглядати молодше свого віку
-
13:30Три знаки Зодіаку, які майстерно обманюють і навіть не червоніють
-
13:20Забезпечте дитині успішне майбутнє: 5 навичок, які стануть основою кар’єри
-
12:35Невдовзі Apple покаже нам свій новий бюджетний смартгодинник: що від нього очікувати
-
12:20Жити біля моря чи біля річки: вчені назвали ідеальне місце для довгого життя
-
11:35Ці маленькі кроки допоможуть досягнути більшого: ось що потрібно зробити
-
11:10Тест на особистість: ваш вибір на цій картинці розкриває, ким ви є насправді
-
10:35Запам'ятай, ти нікому нічого не винен: потужні та влучні цитати Юрія Іздрика
-
10:10Ці знаки Зодіаку переживуть серйозне випробування і кардинально змінять життя
-
09:20Не просто робота, а покликання: як знайти справу свого життя
-
10:20Змінюйте світ на краще: цитати Кузьми Скрябіна, які можуть стати вашим дороговказом
-
06:00Сьогодні – день для рішучих кроків, але не для всіх: гороскоп на 17 серпня
- 16 серпня
-
21:25Яке свято відзначають 17 серпня: традиції, заборони і прикмети на цей день
-
17:20Не відкладайте: у цьому віці ваше авто потрібно негайно продати, щоб не влетіти на гроші
-
13:30Три знаки Зодіаку, які майстерно обманюють і навіть не червоніють
-
10:35Запам'ятай, ти нікому нічого не винен: потужні та влучні цитати Юрія Іздрика
-
06:00Кому пощастить, а кому слід бути вкрай обережним сьогодні: гороскоп на 16 серпня
- 15 серпня
-
20:28Що святкують 16 серпня: головні традиції і забобони дня
-
17:00Пропустив важливі моменти з життя сина: що відомо про дітей Сергія Притули
-
13:23Тейлор Свіфт розкрила обкладинку нового альбому та оголосила, коли він вийде
-
13:00Jerry Heil і YARMAK випустили новий кліп, попередній довелося видалити через скандал
-
12:45Не плагіат: суд поставив крапку у долі шалено популярної пісні
-
10:23"Покохай мене таку": Наталія Могилевська дала друге життя легендарному хіту
-
06:23Гороскоп на 15 серпня: кому зі знаків варто взяти перепочинок від роботи
- 14 серпня
-
20:00Відзначають одне з головних свят року: традиції та забобони 15 серпня
-
17:00Могилевська розповіла, скільки витрачає на життя у Києві: сума здивувала шанувальників
-
15:10Найбюджетніший відпочинок у Європі: яке німецьке місто вражає доступними цінами
-
13:00"Як з реклами Баунті": де в Україні відпочити на водоймі з кришталевою водою
-
10:00"Вже ходить на побачення": у мережі заявили про розрив Дантеса і Даші Кацуріної
-
06:00Драма для одного знаку й загроза – для іншого: гороскоп на 14 серпня
- 13 серпня
-
20:22"Антитіла" здивували сумою, яку їм вдалося зібрати на допомогу ЗСУ під час концертів у США
-
17:23Син Віталія Козловського вперше побував у перукарні: зворушливі фото
-
15:40Леонардо Ді Капріо та Джошуа Земан зняли фільм про Харківський екопарк
-
15:05Доки Європа плавиться від спеки: 3 міста, де можна спланувати "прохолодну" відпустку
-
13:25"Найкраще, що трапилося": ніжна історія кохання Сергія Притули та Катерини Сопельник