Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Як почистити пательню від нагару, жиру та іржі до блиску

  • 594
Пательня - фото 1
Пательня / berkem

Сковорода після смаження – при недостатньому догляді на цьому кухонному помічнику утворюється наліт, який псує і зовнішній вигляд, і функціональність посуду. Але є кілька перевірених способів, як відмити пательню.

Головний секрет правильного догляду до банальності простий: посуд треба мити відразу після використання. Гаряча вода, губка і засіб для розчинення жиру – три кити, на яких тримається ідеальна чистота наших сковорідок і каструль. Навіть якщо немає бажання займатися миттям відразу після смачної трапези, просто замочіть посуд у теплій воді з невеликим додаванням мийного засобу, пише berkem.

Це цікаво: Чотири золотих правила здорового життя

Механічний спосіб очищення

Механічні способи очищення актуальні для старих сталевих, алюмінієвих і чавунних сковорідок, коли народні способи і хімічні засоби не допомагають прибрати багаторічний шар нагару і жиру. Але у всіх механічних способів є один істотний недолік: знімаючи шар бруду з зовнішніх стінок посуду, майже завжди знімається і верхній шар (емаль, анодований шар), а значить в майбутньому сковорідка буде швидше і більше покриватися жиром і кіптявою. Після такої радикальної чистки, дно чавунної / алюмінієвої сковорідки потрібно прожарити з сіллю і олією.

Ще один спосіб відчистити пательню:

Активоване вугілля

Беруть блістер таблеток, розтирають в порошок і насипають на поверхню вологого виробу. Залишають на годину, після чого вугілля змивають і миють сковорідку звичайним способом.

Ще один спосіб відчистити пательню:

Оцет і лимонна кислота

За допомогою цих засобів можна не тільки очистити каструлю або сковороду від жиру, а й прибрати пожовклий наліт з пластикових контейнерів. Знадобиться літр води і невелика ємність. Після закипання в воду додають пів склянки столового оцту і столову ложку лимонної кислоти. У гарячому розчині потрібно замочити жирний посуд і витримати 45-60 хвилин. Після цього навіть старий жир легко зішкребти жорсткою мочалкою. Місця, де жир сильно в'ївся, можна посипати содою і полити оцтом. В результаті реакції утворюється піна, яка допоможе видалити накип.

Ще один спосіб відчистити пательню:

І ще: Як правильно наливати воду у форми для льоду: лайфхак у відео

пропозиції партнерів
Новини