На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Як не зробити сніданок провальним: поширені помилки під час приготування яєчні
- 113
Варіантів приготування яєць безліч. Також велике й кількість помилок, яких припускають під час створення улюбленого сніданку мільйонів. Якщо ви хочете зробити ідеальну яєчню, постарайтеся уникати цих помилок.
Як пише Medikforum, є щонайменше 4 помилки, які можуть зробити ваш сніданок не таким уже й корисним.
Це цікаво: Дієтологиня назвала 5 продуктів, які є в раціоні довгожителів
1. Неправильне зберігання яєць
Перш ніж говорити про приготування, варто подбати про правильне зберігання яєць. Тому що воно спочатку прирікає створення смачного сніданку на провал. Найкраще зберігати куплені яйця у картонних коробках. Вони можуть вбирати запахи через шкаралупу. Тому, варто розташувати їх якомога далі від продуктів із сильним запахом, наприклад, морепродуктів. При цьому вибирати потрібно основну частину холодильника, тому що температура на дверцятах надто висока для зберігання яєць.
2. Занадто висока температура
Замість того, щоб використовувати сильний вогонь, готуйте яйця при середній або низькій температурі. Вибирайте сковороду з антипригарним покриттям. Розігрійте її на середньому або слабкому вогні, додайте невеликий шматочок вершкового масла. Виливайте яйця, коли воно повністю розтопиться, і починайте відразу перемішувати їх гумовим шпателем.
3. Приправи залишаємо до кінця
"Приправляти яйця перед приготуванням не можна, – розповідає Брент Хадсон, керуючий ресторану Hole in the Wall у Нью-Йорку. – Додавання солі перед процесом приготування призведе до руйнування яєць і отримання рідкої кашки".
Приправляйте яйця безпосередньо перед подачею. Трохи солі та свіжозмеленого перцю додадуть страві потрібний смак.
4. Ви забули про віночок
Поширена помилка, якої припускають люди, коли поспішають, розбивають яйця безпосередньо у сковорідку. Однак у такому випадку пропускається ключовий етап – збивання яєць. Цей процес допомагає насичувати масу повітрям, що дає ніжніший результат.
Спробуйте уникати цих помилок, щоб ваш сніданок був не лише смачним, а й корисним. Смачного!
Читайте також: 5 продуктів, які обов'язково мають бути у раціоні людей з проблемною шкірою
-
13:15"Дім звукозапису": Тіна Кароль запускає власний проєкт, щоб відновлювати старі пісні
-
12:16Салати на Великдень: рецепти смачних і оригінальних страв на свято
-
11:17На Starbucks подали до суду: у чому клієнти звинувачують мережу кав'ярень
-
10:17"Трохи більше схожий на машину": Шварценеггер переніс нову операцію
-
09:14Музичні новинки березня 2024 – плейлист нових українських пісень
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
- 27 березня
-
20:15Що приготувати для дітей у піст: підбірка смачних рецептів
-
19:18За шалені гроші продали двері, на яких врятувалася Роуз у культовому "Титаніку"
-
18:17Вихідні на Великдень 2024: коли українці відпочиватимуть на Воскресіння Хрестове
-
17:17Інженер з Google, який заробляє 300 тисяч доларів, розповів, що б змінив у своєму резюме
-
16:16Письменник Сергій Жадан заявив, що долучиться до лав бригади Нацгвардії "Хартія"
-
15:13Тепер буде у кожній області: McDonald's відкриють ще у двох містах України
-
14:18Глядачам показали епічний трейлер сімейної комедії "Крашанка"
-
13:16Автор каналу "Твоя підпільна гуманітарка" Остап Українець долучився до лав ЗСУ
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
12:15Міжнародний день театру: ТОП 10 найпопулярніших українських акторів та акторок
-
11:14У Львові будують першу в Європі школу, надруковану на 3D-принтері
-
10:17Перед матчем Україна – Ісландія коментатор освідчився журналістці: зворушливе відео
-
09:17Погода у квітні 2024 в Україні – прогноз синоптиків на місяць
- 26 березня
-
20:25Готуємо маковий перекладанець разом з Євгеном Клопотенком та Еммою Антонюк
-
19:25"Довбуш", "Я, Ніна", "Життя на межі": оголосили лонгліст премії Золота дзиґа
-
18:33Львівський шахіст віддав гонорар за перемогу у турнірі на потреби ЗСУ
-
17:28"Жінка, що кохаю я": Павло Зібров переклав культову пісню українською
-
16:20NASA оголосили набір нової групи астронавтів: які вимоги до кандидатів
-
15:20100-річний ювілей відсвяткував найстарший тенісист у світі родом з Харкова
-
13:15"Дім звукозапису": Тіна Кароль запускає власний проєкт, щоб відновлювати старі пісні
-
09:14Музичні новинки березня 2024 – плейлист нових українських пісень
- 27 березня
-
18:17Вихідні на Великдень 2024: коли українці відпочиватимуть на Воскресіння Хрестове
-
12:15Міжнародний день театру: ТОП 10 найпопулярніших українських акторів та акторок
-
09:17Погода у квітні 2024 в Україні – прогноз синоптиків на місяць
- 26 березня
-
17:28"Жінка, що кохаю я": Павло Зібров переклав культову пісню українською
-
13:17Що таке пісні страви та що можна і не можна їсти у Великий піст
-
09:14Кінопрем'єри квітня 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 25 березня
-
18:30Довела до нервового зриву: українська тенісистка Ангеліна Калініна перемогла білоруску
-
14:20Олег Скрипка випустив кліп, створений за допомогою штучного інтелекту
-
09:17Місячний посівний календар на квітень 2024 – коли і що садити
- 24 березня
-
18:17Ніколи не робіть цього на заправці: 8 заборон для водіїв і пасажирів
-
13:13Станьте впевненішими у собі з допомогою цих чотирьох простих порад
-
09:17Магнітні бурі у квітні 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
- 23 березня
-
17:20"Voices Are Rising": Океан Ельзи випустив першу англомовну пісню в історії гурту
-
13:15Незламна спортсменка: 7-річна гімнастка Саша Паскаль вразила танцем на протезі
-
09:17Церковний календар на квітень 2024 року – православний і греко-католицький
- 22 березня
-
17:20Оголосили номінантів BAFTA TV Awards 2024: перелік найпопулярніших серіалів
-
13:202:1 – Україна перемогла Боснію та прорвалася у фінал плей-офф за Євро-2024
-
09:17День ангела у квітні 2024 – календар іменин, кого вітати цього місяця
- 21 березня
-
17:30Цей збір мені щоночі сниться: Степан Гіга та Василь Байдак переспівали легендарний хіт
-
13:15Про Розстріляне Відродження: у Києві презентували трейлер до фільму “Будинок “Слово”
-
09:13Місячний календар стрижок на квітень 2024 – дні, коли стригти волосся
- 20 березня
-
18:16Автор книжки "Бунт проти імперії" поділився рідкісним фото з Ліною Костенко
-
13:16Ці настільні ігри допоможуть прокачати корисні навички для вашої кар'єри