На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Власне виробництво: готуємо в'ялені томати разом з Ектором Хіменесом-Браво
- 41
В'ялені томати – це універсальний продукт, який можна додати до багатьох страв: брускетів, салату чи омлету. Тож розповідаємо вам, як приготувати їх вдома.
Український шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво вирішив приготувати в'ялені томати вдома. Шукайте деталі приготування на його сторінці у Instagram.
До слова: Ентузіаст створив спеціальну карту, щоб можна було знайти найдешевший біг-мак у США
Це те, що точно має бути в холодильнику кожної господині.
З ними можна приготувати безліч страв: брускети, салати, додавати до пасти, піци або гарнірів. Підходять як для риби, так і до м’яса, чи навіть овочевих страв, – пише Ектор.
Інгредієнти:
• Помідори чері;
• Сухий часник;
• Чебрець або інші ароматні трави;
• Олія;
• Свіжий часник;
• Сіль.
Для заливки:
• Олія;
• Кінза або інша зелень;
• Свіжий часник;
• Сіль і сухий часник.
Спосіб приготування:
1. Помідори розрізати навпіл та викласти на деко, застелене фольгою, тісненько одна до одної.
2. Часник почистити, порізати на слайси та долати до помідора. Посипати ароматними травами, сухим часником, сіллю та полити олією.
3. Сушити протягом 9 годин при температурі 100° на режимі верх / низ без конвекції. Періодично відкриваючи дверцята духовки, щоб вийшов конденсат. P.S.: якщо духовка потужна – 80°, а час залежить від розміру томатів.
4. В банку викладаємо подрібнену зелень, часник та сіль. Складаємо готові томати, додає о спеції та заливаємо олією.
5. Відправляємо в холодильник на кілька годин.
Цікаво: Готуємо дуже сирний шашлик разом з Ольгою Рябенко
- 07 вересня
-
23:14Бажаю професійних досягнень: красиві привітання з Днем фізіотерапевта
-
22:12Дякуємо за любов і мудрість: картинки з Днем дідусів і бабусь
-
21:04Привітання з Днем ангела Марії: вірші, проза й смс на іменини 2024
-
20:11Картинки з Днем ангела Марії 2024: листівки, відкритки і гіфки з іменинами
-
19:06Різдво Пресвятої Богородиці 2024: традиції, прикмети і заборони на свято 8 вересня
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
18:20Італійська вечеря за 20 хвилин: рецепт від Євгена Клопотенка
-
17:25У Венеції влаштували мистецьку акцію, щоб нагадати про українських полонених
-
16:25Співачка YARIMA анонсує свій перший альбом новим синглом "Не знаєш"
-
15:25Що потрібно встигнути восени 2024: чек-ліст необхідних справ
-
14:08З Різдвом Пресвятої Богородиці: красиві привітання в прозі
-
13:25Глава НБУ назвав скільки коштують найдорожчі українські монети
-
12:25Стало відомо, яку назву отримає фінальний альбом виконавця The Weeknd
-
11:20Курйоз дня: журналіст з Гани побив рекорд Гіннеса за найдовші обійми з деревом
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
10:25А ви коли-небудь готували салат з макаронів – рецепт від Ектора Хіменеса-Браво
-
09:15TAYANNA та BULVAR LU презентували пісню "Грішна кава" про насолоду в неідеальних стосунках
- 06 вересня
-
21:19Дякуємо за мужність та відвагу: привітання з Днем воєнної розвідки
-
20:25Warner Bros. показала перший трейлер кіноадаптації гри Minecraft
-
19:25ТОП-10 найкращих фільмів про психоаналітиків: дивіться та насолоджуйтесь
-
18:30Чому "будь сильним" не працює: про шлях до одужання після травми
-
17:35Нацбанк увів в обіг пам'ятну монету до 100-річчя від дня народження Сергія Параджанова
-
16:20Артем Довбик номінований на Золотий М’яч 2024 від France Football
-
15:30Сучасні пісні про осінь, як передають атмосферу пори року
-
14:25Ветерани отримають підтримку в професійній реалізації після служби на платформі Lobby X
- 07 вересня
-
17:25У Венеції влаштували мистецьку акцію, щоб нагадати про українських полонених
-
13:25Глава НБУ назвав скільки коштують найдорожчі українські монети
-
09:15TAYANNA та BULVAR LU презентували пісню "Грішна кава" про насолоду в неідеальних стосунках
- 06 вересня
-
17:35Нацбанк увів в обіг пам'ятну монету до 100-річчя від дня народження Сергія Параджанова
-
13:45Олімпійська чемпіонка Ольга Харлан виходить заміж: фото з заручин
-
09:15Фільм "Яремчук: Незрівнянний світ краси" зʼявиться на Netflix
- 05 вересня
-
17:25Ukrainian Fashion Week: у показі взяли участь ветерани на протезах
-
13:25Новий предмет у школі: вчителі готуються до викладання фінансової грамотності
-
09:19Не повертають борги: ніколи не позичайте гроші цим знакам Зодіаку
- 04 вересня
-
16:215 поширених переконань, які можуть зіпсувати ваше життя
-
13:18Знали, але мовчали, – викладачі та односельці Klavdia Petrivna поділились цікавими фактами
-
09:15Режисер Мстислав Чернов отримає найвищу нагороду IBC за фільм "20 днів у Маріуполі"
- 03 вересня
-
17:25Ukrainian Fashion Week: перформанс "Гуляйполе" з використанням одягу жителів міста
-
13:25Дитяче Євробачення – 2024: ТОП-10 учасників Нацвідбору
-
09:20Теплі почуття: гурт Kazka презентував новий неймовірний трек "Мушлі"
- 02 вересня
-
17:25Оля Полякова презентує трек, над створенням якого працювали одразу дві відомі співачки
-
13:25Пальне дорожчає: президент підписав закон про підвищення акцизів
-
09:22Три знаки Зодіаку, яким присниться віщий сон цього тижня
- 01 вересня
-
17:19Досягаємо поставлених цілей з допомогою цих позитивних думок
-
13:21Як облаштувати робоче місце для школяра: корисні поради від МОЗ
-
09:20Музичні новинки серпня 2024 – плейлист нових українських пісень
- 31 серпня
-
17:35Сліди минулого: як травми впливають на нас
-
13:25Сексуальні танці: Тіна Кароль презентувала нову пісню "Відчиняй"
-
09:19Кінопрем'єри вересні 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 30 серпня
-
17:35Після тріумфу на Олімпійських іграх-2024: Ольга Харлан зробила нове тату