Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Вчені з'ясували, чи дійсно корисний перець чилі

  • 90

Споживання перцю чилі знижує ризик смерті від серцево-судинних захворювань. До такого висновку прийшли фахівці.

У дослідженні італійських учених взяли участь близько 23 тисяч людей.

І ще: Три корисні властивості глінтвейну для здоров'я і краси

Спостереження за їх здоров'ям і раціоном тривали 8 років. Як виявилося, вживання перцю чилі не менше чотирьох разів на тиждень знижує ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 40%. Ризик цереброваскулярних захворювань (пов'язаних з патологіями судин головного мозку) при цьому знижується майже на 50%.

Вчені відзначають, що позитивний ефект від спеції спостерігався незалежно від раціону людини. Користь відчули як прихильники середземноморської дієти, так і менш збалансованого харчування. Поки невідомо, які біохімічні механізми стоять за цим ефектом. Можливо, причина криється в капсаїцині – алкалоїді, який надає перцю пекучий смак.

Читайте також: Як не набрати вагу на свята: поради італійського дієтолога

Джерело: eurekalert

пропозиції партнерів
коментарі
рекомендуємо
Загрузка...
Новини