Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Варення з чорної смородини: 5 рецептів приготування на зиму з фото
- 29353
Варення з чорної, білої і червоної смородини особливо смакує взимку, тому не полінуйтеся зробити закрутки. Простими та смачними рецептами приготування варення залюбки ділиться Радіо МАКСИМУМ.
Смажене варення зі смородини
Інгредієнти:
- 3 ст. ягід смородини
- 2 ст. цукру
Це смачно: Варення з чорниці: як приготувати джем на зиму
Рецепт приготування смородинового варення:
- У сковороду насипати ягоди та цукор.
- Смажити до повного розчинення цукру, помішуючи дерев'яною ложкою, на середньому вогні.
- Викласти в стерильну банку.
Джем зі смородини на зиму
Інгредієнти:
- 650 г чорної смородини
- 350 г цукру
- 5 коробочок кардамону
- 0,5 палички кориці
- сік половини лимона
- цедра 1 апельсина, нарізана смужками
- 0,5 ч. л. меленої гвоздики
Рецепт приготування джему зі смородини покроково:
- Ягоди засипати цукром, залишити на кілька годин або на ніч.
- Додати всі прянощі, цедру апельсина (тільки помаранчеву частину) і сік лимона. Акуратно перемішати.
- Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити близько 40 хвилин, регулярно помішуючи, до загусання.
- Перелити в стерилізовані банки місткістю 0,5 л.
Смородинове варення "п'ятихвилинка"
Інгредієнти:
- 2 кг смородини
- 1 кг цукру
Рецепт приготування варення зі смородини "п'ятихвилинка":
- Ягоди добре промити та обсушити, скласти в каструлю.
- Додати цукор і перемішати. Дати постояти кілька годин.
- Довести до кипіння і варити на сильному вогні 5 хвилин.
- Розкласти у стерилізовані банки й закатати.
Желе з чорної смородини на зиму
Інгредієнти:
- 6 склянок води
- 1 кг ягід смородини
- 2,5 кг цукру
Рецепт приготування чорносмородинового варення:
- Закип'ятити воду, опустити в неї підготовлені ягоди та варити з моменту закипання протягом 2 хвилин.
- Гарячу ягідну масу протерти через сито з великою сіткою, додати цукор, знову поставити на вогонь і довести до кипіння.
- Через 3 хвилини зняти з вогню і розлити у стерилізовані банки. Закатати.
Густе варення "п'ятихвилинка" зі смородини
Інгредієнти:
- 1 кг чорної, червоної або білої смородини
- 1-1,3 кг цукру
Рецепт приготування густого варення зі смородини:
- Викладіть ягоди в каструлю, засипте цукром і перемішайте.
- Поставте на слабкий вогонь і, помішуючи, доведіть до кипіння. Потім варите на середньому вогні, продовжуючи помішувати, ще 5 хвилин.
- У процесі приготування знімайте з варення пінку.
- Смачного!
Читайте також: Рецепти приготування смачного джему з аґрусу
Джерело: Радіо МАКСИМУМ
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
-
12:15Натхненний українським романом "Тигролови": Roxolana презентує трек "Сміливі мають щастя"
-
11:15Особистий гардероб модельєрки Вівʼєн Вествуд виставлять на аукціон
-
10:10Tinder представляє нову функцію, яка дозволяє ділитися з друзями своїми побаченнями
-
09:14Магнітні бурі у травні 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
- 24 квітня
-
20:25Простий рецепт великодньої солодкої грудки від Лізи Глінської
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
19:19У Бразилії провели операцію з допомогою гарнітури Apple Vision Pro
-
18:18Виявився жертвою дипфейку: фанат розтрощив свою PS4, щоб отримати PlayStation 5
-
17:17Незручні запитання, які однозначно варто поставити під час співбесіди
-
16:18Покоління Z та міленіали все більше звертаються до ШІ: як він допомагає їм у роботі
-
15:18Приготуйте паску крафін за рецептом від Ектора Хіменеса-Браво
-
14:16Маленький монстр: Smart показав свій електрокросовер з пристойним запасом ходу
-
13:14Якщо ви вічно нічого не встигаєте, то ці 5 порад саме для вас
-
12:17Новий трейлер "Дедпула та Росомахи" побив рекорд за кількістю лайливих слів
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
11:19Стелу на Донеччині перетворять на військовий артоб'єкт: що планують митці
-
10:16Українцям можуть списати кредит під час війни, але є кілька умов
-
09:14Церковний календар на травень 2024 року – православний і греко-католицький
- 23 квітня
-
19:25Поруч коргі: у Великій Британії відкрили перший памʼятник королеві Єлизаветі II
-
18:30Чи знаєте ви, як приготувати тісто для домашніх пиріжків – поради від Ярославського
-
17:30Львівські лікарі вилучили уламок ворожого снаряда із серця українського військового
-
16:20"Візьми свої слова назад": Юля Юріна презентувала перший сингл з нового альбому
-
15:20Ось, чому порівнювати себе з іншими – погана ідея
-
14:25Допомагає нести службу: Нацгвардійці розповіли про собаку, якого прийняли в колектив
-
13:20ТОП-3 найпопулярніші в Україні преміальні бренди авто
-
09:14Магнітні бурі у травні 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
- 24 квітня
-
17:17Незручні запитання, які однозначно варто поставити під час співбесіди
-
13:14Якщо ви вічно нічого не встигаєте, то ці 5 порад саме для вас
-
09:14Церковний календар на травень 2024 року – православний і греко-католицький
- 23 квітня
-
17:30Львівські лікарі вилучили уламок ворожого снаряда із серця українського військового
-
09:17День ангела у травня 2024 – календар іменин, кого вітати цього місяця
- 22 квітня
-
17:30Україна у вогні: Ангеліна Усанова повстане як Фенікс з полумʼя на конкурсі краси
-
13:15Де у світі найбільше бояться ядерної загрози: Україна внизу рейтингу
-
09:16Місячний календар стрижок на травень 2024 – дні, коли стригти волосся
- 21 квітня
-
17:19Три знаки Зодіаку, яким в останній тиждень квітня пощастить з грішми
-
13:17Як підвищити свою продуктивність: 5 порад, якими ніхто не хоче ділитися
-
09:14Гороскоп на травень 2024 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
- 20 квітня
-
17:25Президент України розписався на легендарній стелі Донецької області
-
13:25World Press Photo 2024: серед лауреатів премії українка Юлія Кочетова
-
10:15"Темна нічка": Пономарьов, Михайло Хома і Тарас Тополя презентували пісню з військовими
-
09:15Хто така Тейлор Свіфт і як вона керує музичним світом: феномен особистості
- 19 квітня
-
17:28Надмірно відверта й сексистська: Олімпійські спортсменки розкритикували жіночу форму
-
13:20Орден "За заслуги перед Україною": Володимир Зеленський нагородив актора Алена Делона
-
09:15Заспокійливий напій з валеріаною: monobank та Живчик запустили колаборацію
- 18 квітня
-
17:30Найвпливовіші люди світу 2024 за версією Time: Дуа Ліпа, Андрій Єрмак та Юлія Навальна
-
13:30Зібрали понад 5 мільйонів: DOROFEEVA і Міша Лебіга презентували спільну пісню
-
09:15Форс-мажор на Олімпійських іграх-2024: не вдалось запалити вогонь від сонячних променів
- 17 квітня
-
17:17Три знаки Зодіаку, які наприкінці місяця отримають підвищення на роботі
-
13:14Навушники з шумозаглушенням можуть спричинити проблеми зі слухом: шокуюче дослідження
-
09:14Почніть читати у 5 разів більше та вивчіть нову іноземну мову з цими порадами