Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Варення з чорної смородини: 5 рецептів приготування на зиму з фото
- 31786
Варення з чорної, білої і червоної смородини особливо смакує взимку, тому не полінуйтеся зробити закрутки. Простими та смачними рецептами приготування варення залюбки ділиться Радіо МАКСИМУМ.
Смажене варення зі смородини
Інгредієнти:
- 3 ст. ягід смородини
- 2 ст. цукру
Це смачно: Варення з чорниці: як приготувати джем на зиму

Рецепт приготування смородинового варення:
- У сковороду насипати ягоди та цукор.
- Смажити до повного розчинення цукру, помішуючи дерев'яною ложкою, на середньому вогні.
- Викласти в стерильну банку.
Джем зі смородини на зиму
Інгредієнти:
- 650 г чорної смородини
- 350 г цукру
- 5 коробочок кардамону
- 0,5 палички кориці
- сік половини лимона
- цедра 1 апельсина, нарізана смужками
- 0,5 ч. л. меленої гвоздики

Рецепт приготування джему зі смородини покроково:
- Ягоди засипати цукром, залишити на кілька годин або на ніч.
- Додати всі прянощі, цедру апельсина (тільки помаранчеву частину) і сік лимона. Акуратно перемішати.
- Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити близько 40 хвилин, регулярно помішуючи, до загусання.
- Перелити в стерилізовані банки місткістю 0,5 л.
Смородинове варення "п'ятихвилинка"
Інгредієнти:
- 2 кг смородини
- 1 кг цукру

Рецепт приготування варення зі смородини "п'ятихвилинка":
- Ягоди добре промити та обсушити, скласти в каструлю.
- Додати цукор і перемішати. Дати постояти кілька годин.
- Довести до кипіння і варити на сильному вогні 5 хвилин.
- Розкласти у стерилізовані банки й закатати.
Желе з чорної смородини на зиму
Інгредієнти:
- 6 склянок води
- 1 кг ягід смородини
- 2,5 кг цукру

Рецепт приготування чорносмородинового варення:
- Закип'ятити воду, опустити в неї підготовлені ягоди та варити з моменту закипання протягом 2 хвилин.
- Гарячу ягідну масу протерти через сито з великою сіткою, додати цукор, знову поставити на вогонь і довести до кипіння.
- Через 3 хвилини зняти з вогню і розлити у стерилізовані банки. Закатати.
Густе варення "п'ятихвилинка" зі смородини
Інгредієнти:
- 1 кг чорної, червоної або білої смородини
- 1-1,3 кг цукру

Рецепт приготування густого варення зі смородини:
- Викладіть ягоди в каструлю, засипте цукром і перемішайте.
- Поставте на слабкий вогонь і, помішуючи, доведіть до кипіння. Потім варите на середньому вогні, продовжуючи помішувати, ще 5 хвилин.
- У процесі приготування знімайте з варення пінку.
- Смачного!
Читайте також: Рецепти приготування смачного джему з аґрусу
Джерело: Радіо МАКСИМУМ
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
- 17 березня
-
21:07Сезонна алергія: що треба знати про симптоми та як уберегтися
-
20:07Паліндром, ДК Енергетик і RUSIIICK & Misha Substance: три музичні прем'єри тижня
-
19:02Забрала маля вомбата від матері: американську блогерку хочуть депортувати з Австралії
-
18:07GRABAR та YUVI випустили трек на вірш Ліни Костенко
-
17:05Блогер Лебіга побив рекорд україномовних трансляцій на Twitch
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:38Як вибрати GPS-навігатор?
-
16:35Екологічні день-ніч ролети: як вибрати натуральні матеріали
-
16:28Чому варто записати дитину на курси Minecraft
-
16:03Вілл Сміт вперше за 20 років випустить музичний альбом: відома дата релізу
-
15:59Як вибрати взуття для оптової закупівлі: ключові критерії для успішного бізнесу
-
15:41Львів: чому його обов'язково треба відвідати
-
15:33VENTOLUX — виробник надійної та стильної побутової техніки для дому
-
15:24Ексклюзивні пропозиції від магазинів із продажу систем безпеки: які додаткові послуги можу
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
15:21Яку техніку можна придбати у мотосалоні
-
15:17Штангетки: як вибрати спортивне взуття
-
15:07Неочевидна шкідлива звичка: яка щоденна дія шкодить вашому серцю
-
14:55"Вилки Палки" - смачна їжа на кожен день
-
14:50Чиста та безпечна столиця: сучасний погляд на обслуговування вигрібних ям
-
14:11Австралієць першим у світі прожив з титановим серцем понад три місяці
-
13:42Підбираємо прилади через інтернет-магазин техніки: переваги та особливості
-
13:39Натуральні солодощі: особливості, переваги
-
13:36Словацька та українська системи освіти: ключові відмінності та подібності
-
13:27Що подарувати дівчині на День святого Валентина: ідеї, які зворушать її серце
- 17 березня
-
09:22День святого Патріка: що традиційного зробити в це свято
-
08:00На Радіо МАКСИМУМ: стартує "Ванілла сізон" із подарунком на який ми так чекали
- 16 березня
-
20:32Ніколи не підведуть: ці два знаки Зодіаку надійніші за всі швейцарські банки
-
17:37Лише 2 з 10 найпопулярніших авто у США можна вважати справді безпечними
-
15:01Як відзначити День святого Патрика: особливості й традиції святкування
-
13:23Звички, які псують ваш сон: яка їжа заважає нормально відпочити вночі
-
11:02Найкращі пісні українського виконавця EL Кравчука: які з цих композицій ви знаєте
-
09:08Сотні лайків – ваші: ось 5 секретів ідеального селфі
-
08:05Освітянка, просвітниця і меценатка – хто така Христина Алчевська
- 15 березня
-
20:07Три знаки Зодіаку, які нарешті позбудуться усіх своїх боргів цієї весни
-
17:07Найстаршому – 96, а найменшому – 3,5: у податковій розповіли про мільйонерів в Україні
-
13:03Etnodim та бригада НГУ "Хартія" випустили спільні вишиванки на благодійність
-
09:077 навичок, які стануть мастхевом для кожного у 2025 році
- 14 березня
-
20:22Не повернуть ніколи: три знаки Зодіаку, яким не можна нічого позичати
-
17:17Метод STAR на співбесіді: вчимось відповідати переконливо, щоб отримати роботу
- 13 березня
-
21:0930 відомих висловлювань Альберта Ейнштейна, які виявились правдою
-
08:22Найкращі книги Юрія Андруховича: підбірка хорошої літератури на вечір
- 12 березня
-
20:12Три знаки Зодіаку, яким не варто прислухатись до чужих порад цього тижня
-
17:07Ваші ідеї провалюються, і ось чому: ми знаємо 5 поширених причин
-
13:28Харчування для здоров'я мозку: з'ясовуємо принципи MIND-дієти
-
08:36Хто такий Володимир Вернадський – творець української ідентичності
- 11 березня
-
09:03Символ вірності та любові: ТОП-15 ідей тату з домашніми улюбленцями
- 10 березня
-
16:02Залиште у спогадах важливих людей – ідеї тату на згадку про рідних
-
14:01До дня народження Докії Гуменної: біографія української письменниці
-
12:24ТОП-10 фільмів з Шерон Стоун: підбірка культових стрічок з голлівудською акторкою