Вагома причина їсти малину

Міжнародна група вчених з Великобританії, Німеччини та Іспанії провела дослідження, яке показало, що вживання малини може знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Експерти виявили, що вживання смузі з малиною підтримує здоров'я судин та сприяє ефективній циркуляції крові.

І ще: Як приготувати варення з малини: рецепти з фото

Під час випробування 10 чоловіків вживали напої, приготовані з використанням або 200 г, або 400 г замороженої малини. Крім цього контрольна група учасників пила напій-плацебо. Всі напої були однаковими за кольором, смаком і рівню поліфенолів. Кров і сеча учасників була оцінена перед вживанням смузі, через дві години після вживання і через день.

Малину бажано їсти щодня / pxhere

Отримані результати показали, що напої з додаванням малини сприяли розширенню артерій і поліпшенню кровотоку. Цей ефект спостерігався вже через 2 години після вживання і зберігався протягом 24 діб. Якщо малина дійсно може підтримувати зміни в кровоносних судинах настільки довго, це дозволить знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань до 15%.

Подальший аналіз показав, що вживання малинового смузі викликало збільшення рівнів метаболітів уролітіна в крові учасників. Вони продукуються бактеріями в кишківнику, коли організм перетравлює елагітаніни, що містяться в малині. За словами медиків, ці метаболіти мають протизапальні властивості.

Читайте також: Що таке детокс: користь та шкода трендового напою

• Теги:
• Здорове харчування
• Наука
• Їжа
• Здоров'я
• Лайфстайл