На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Супрун розповіла, як уникнути отруєння на пікніках
- 175
Глава МОЗ Уляна Супрун поділилась простими порадами, як уникнути харчових отруєнь.
В.о. очільника Міністерства охорони здоров'я Уляна Супрун на своїй сторінці в соцмережі Facebook поділилась легкими правилами, як провести тривалі вихідні дні, не отруївшись. Вона також наголосила, що варто не забувати про ці поради під час готування страв на пікнік.
І ще: Вихідні у травні 2018 в Україні: скільки відпочиватимуть українці
Чистота рук та місця готування. Після кожного контакту з сирими продуктами (риба, м'ясо, овочі, яйця), а також після того, як викидаєте щось чи гладите тварин, потрібно мити руки. До того ж, важливою є чистота поверхні, на якій ви готуєте, а також захист страв від тварин.
Окремо готові та сирі продукти. Варто користуватися роздільною дошкою для того, щоб готувати сирі продукти. Також страви краще зберігати теж окремо, адже так можна уникнути забруднення продуктів небезпечними бактеріями, які ж на сирих стравах.
Правильний порядок та температура. Потрібно стежити, що температура у холодильнику сягала нижче 5 градусів, а також, щоб він не був переповненим, оскільки це впливає на циркуляцію повітря. До того ж, сире м'ясо варто зберігати у харчовій плівці чи контейнері, щоб воно не контактувало із готовими стравами.
Зважайте на термін придатності. Навіть, якщо страва пахне та виглядає нормально, то не варто її вживати. Терміни придатності визначаються на наукових тестах, які показують, через скільки часу у страві з'являться патогенні мікроорганізми.
Не більше двох годин на столі. Не варто залишати готові страви, довше, аніж на 120 хвилин на кухні. Все тому, що у спеку швидкість псування збільшується, тому їжу після пікніків теж краще не тривати "на завтра".
Це може здатися банальними порадами, проте щороку сотні тисяч людей мають харчове отруєння. Тому будьте дуже уважні. Перші ознаки харчового отруєння зазвичай з’являються раптово. Найчастіше це підвищення температури тіла, зниження або відсутність апетиту, загальна слабкість, біль у животі, здуття живота, нудота, діарея, – підсумувала Супрун.
Читайте також: Меню для пікніка: що брати з собою на природу
-
16:20Євробачення-2024: під яким номером виступатимуть alyona alyona & Jerry Heil
-
15:15Гра про перші дні війни у Харкові: неймовірна розробка українців
-
14:20Рейтинг найбільш високооплачуваних футболістів, які грають у Європі
-
13:15"Дім звукозапису": Тіна Кароль запускає власний проєкт, щоб відновлювати старі пісні
-
12:16Салати на Великдень: рецепти смачних і оригінальних страв на свято
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
11:17На Starbucks подали до суду: у чому клієнти звинувачують мережу кав'ярень
-
10:17"Трохи більше схожий на машину": Шварценеггер переніс нову операцію
-
09:14Музичні новинки березня 2024 – плейлист нових українських пісень
- 27 березня
-
20:15Що приготувати для дітей у піст: підбірка смачних рецептів
-
19:18За шалені гроші продали двері, на яких врятувалася Роуз у культовому "Титаніку"
-
18:17Вихідні на Великдень 2024: коли українці відпочиватимуть на Воскресіння Хрестове
-
17:17Інженер з Google, який заробляє 300 тисяч доларів, розповів, що б змінив у своєму резюме
-
16:16Письменник Сергій Жадан заявив, що долучиться до лав бригади Нацгвардії "Хартія"
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
15:13Тепер буде у кожній області: McDonald's відкриють ще у двох містах України
-
14:18Глядачам показали епічний трейлер сімейної комедії "Крашанка"
-
13:16Автор каналу "Твоя підпільна гуманітарка" Остап Українець долучився до лав ЗСУ
-
12:15Міжнародний день театру: ТОП 10 найпопулярніших українських акторів та акторок
-
11:14У Львові будують першу в Європі школу, надруковану на 3D-принтері
-
10:17Перед матчем Україна – Ісландія коментатор освідчився журналістці: зворушливе відео
-
09:17Погода у квітні 2024 в Україні – прогноз синоптиків на місяць
- 26 березня
-
20:25Готуємо маковий перекладанець разом з Євгеном Клопотенком та Еммою Антонюк
-
19:25"Довбуш", "Я, Ніна", "Життя на межі": оголосили лонгліст премії Золота дзиґа
-
18:33Львівський шахіст віддав гонорар за перемогу у турнірі на потреби ЗСУ
-
13:15"Дім звукозапису": Тіна Кароль запускає власний проєкт, щоб відновлювати старі пісні
-
09:14Музичні новинки березня 2024 – плейлист нових українських пісень
- 27 березня
-
18:17Вихідні на Великдень 2024: коли українці відпочиватимуть на Воскресіння Хрестове
-
12:15Міжнародний день театру: ТОП 10 найпопулярніших українських акторів та акторок
-
09:17Погода у квітні 2024 в Україні – прогноз синоптиків на місяць
- 26 березня
-
17:28"Жінка, що кохаю я": Павло Зібров переклав культову пісню українською
-
13:17Що таке пісні страви та що можна і не можна їсти у Великий піст
-
09:14Кінопрем'єри квітня 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 25 березня
-
18:30Довела до нервового зриву: українська тенісистка Ангеліна Калініна перемогла білоруску
-
14:20Олег Скрипка випустив кліп, створений за допомогою штучного інтелекту
-
09:17Місячний посівний календар на квітень 2024 – коли і що садити
- 24 березня
-
18:17Ніколи не робіть цього на заправці: 8 заборон для водіїв і пасажирів
-
13:13Станьте впевненішими у собі з допомогою цих чотирьох простих порад
-
09:17Магнітні бурі у квітні 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
- 23 березня
-
17:20"Voices Are Rising": Океан Ельзи випустив першу англомовну пісню в історії гурту
-
13:15Незламна спортсменка: 7-річна гімнастка Саша Паскаль вразила танцем на протезі
-
09:17Церковний календар на квітень 2024 року – православний і греко-католицький
- 22 березня
-
17:20Оголосили номінантів BAFTA TV Awards 2024: перелік найпопулярніших серіалів
-
13:202:1 – Україна перемогла Боснію та прорвалася у фінал плей-офф за Євро-2024
-
09:17День ангела у квітні 2024 – календар іменин, кого вітати цього місяця
- 21 березня
-
17:30Цей збір мені щоночі сниться: Степан Гіга та Василь Байдак переспівали легендарний хіт
-
13:15Про Розстріляне Відродження: у Києві презентували трейлер до фільму “Будинок “Слово”
-
09:13Місячний календар стрижок на квітень 2024 – дні, коли стригти волосся
- 20 березня
-
18:16Автор книжки "Бунт проти імперії" поділився рідкісним фото з Ліною Костенко
-
13:16Ці настільні ігри допоможуть прокачати корисні навички для вашої кар'єри