Смакує до вечері: курка з рисом в рукаві від Ольги Рябенко

Ділимось новим рецептом ідеальної вечері. Цього разу пропонуємо приготувати курятину з рисом за рецептом від Ольги Рябенко.

Українська шеф-кухарка Ольга Рябенко поділилась в Instagram рецептом нової страви.

До слова: Насолоджуйтесь сповна: які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у вересні 2024

Ділюсь ідеальним рецептом для тих, хто любить ситні страви з мінімумом зусиль. Поєднання курячих ніжок, ніжного рису та запашних спецій створює неперевершену гармонію смаків, яка обов’язково сподобається всій родині, – пише Рябенко.

Інгредієнти:

• Курячі ніжки – 6-8 шт;
• Сіль – 2 ч. л;
• Копчена паприка – 1 ч.л;
• Приправа для курки – 1 ч.л;
• Сушений часник – 1 ч.л;
• Олія – 60 мл;
• Рис (краще Басматі) – 300 г;
• Цибуля –1 шт;
• Морква – 1 шт;
• Помідор – 1 шт;
• Часник – 1 шт;
• Куркума – 1 ч.л;
• Вода – 600 мл;
• Рукав для запікання.

Процес приготування:

1. До курячих ніжок додати сіль, перець, копчену паприку, сушений часник та олію.

2. Змішати та залишити маринуватися на 30 хв.

3. В рукав для запікання всипати рис, нарізану цибулю та помідор. Моркву натерти на велику тертку.

4. Додати куркуму, сіль, спеції для курки. Влити воду та ретельно змішати.

5. Викласти ніжки в рукав до рису та покласти часник.

6. Зв’язати, зробити надрізи або проколоти рукав та покласти в форму. Запікати при 180° протягом 1 години.

І ще: Відірватись неможливо: готуймо разом з Ектором піцу з картопельки

• Теги:
• Їжа
• Лайфхаки на кухні
• Рецепти
• Культура
• Лайфстайл