Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

П'ять простих рецептів салату Олів'є для вашого новорічного столу

  • 631

Салат Олів'є вважається невід'ємним атрибутом новорічного столу. І хоча цей салат родом із Радянського Союзу і популярний тільки на СНД-просторі, ми пропонуємо вам відмовитися не від нього – а від класичного рецепту Олів'є. Спробуйте поекпериментувати з інгредієнтами, і результат вас здивує!

Ми зібрали для вас прості, але незвичайні рецепти Олів'є, які можна приготувати на Новий рік 2018. Замініть у традиційному салаті ковбасу, і ви отримаєте зовсім інакший смак, нічим не гірший за радянський варіант. Смачного новорічного застілля вам!

Це цікаво: Святкове меню на Новий 2018 рік від Радіо МАКСИМУМ

Рецепт Олів'є з ананасами і курячим філе

Олів'є з ананасами і курячим філе - фото 217041
Олів'є з ананасами і курячим філе

Складники:

  • картопля 3 шт
  • ананас 250 г
  • цибуля 1/2 шт
  • відварене куряче філе 1 шт
  • майонез 200 г
  • сіль за смаком

Як приготувати Олів'є з куркою

Наріжте куряче філе, цибулю і картоплю маленькими кубиками. Очистіть ананас (якщо немає свіжого, можеш використовувати консервований) і також подрібніть. Усі нарізані інгредієнти викладіть у салатницю, добавте майонез, сіль і ретельно перемішайте. Вуаля!

Рецепт Олів'є з печерицями

Олів'є з печерицями - фото 217043
Олів'є з печерицями

Складники:

  • картопля 4 шт
  • морква 1 шт
  • печериці - 200 г
  • цибуля - 1 шт
  • яйце 4 шт
  • солоні огірки 4 шт
  • консервований горошок 1 банка
  • майонез 150 г
  • сіль за смаком

Як приготувати Олів'є з печерицями:

Наріжте відварену картоплю, моркву, яйця, огірки і гриби. Подрібніть цибулю і додайте до решти інгредієнтів. Насамкінець висипте в салат горошок, заправте його майонезом і посоліть. Смачного!

Рецепт пісного салату Олів'є

Пісний Олів'є - фото 217044
Пісний Олів'є

Складники:

  • картопля 5 шт
  • морква 2 шт
  • солоні огірки 5 шт
  • цибуля 1 шт
  • консервований горошок 1 банка
  • пісний майонез 300 г
  • сіль за смаком

Як приготувати пісний Олів'є:

Наріжте всі інгредієнти, як в класичному рецепті салату. Додайте горошок, сіль і заправте його пісним майонезом.

Рецепт Олів'є з креветками

 Олів'є з креветками - фото 217046
Олів'є з креветками

Складники:

  • картопля 4 шт
  • морква 2 шт
  • мариновані огірки 3 шт
  • цибуля 1 шт
  • яйце 4 шт
  • креветки 500 г
  • майонез 200 г
  • сіль за смаком

Як приготувати Олів'є з креветками:

Наріжте овочі, яйця і огірки невеликими кубиками і перекладіть у тарілку. Подрібніть цибулю і додайте до нарізаних інгредієнтів. Креветки опустіть у киплячу воду, потримайте кілька хвилин, потім очистіть, наріжте невеликими шматочками і також відправте в миску. Не забудьте залишити пару штук для прикраси салату. Насамкінець заправте салат майонезом, посоліть і прикрасьте креветками, зеленню і половинками яєць. І гарно, і смачно!

Рецепт Олів'є з червоною рибою та ікрою

Олів'є з креветками та ікрою: - фото 217048
Олів'є з креветками та ікрою:

Складники:

  • картопля 4 шт
  • морква 2 шт
  • маринований огірок 2 шт
  • цибуля 1 шт
  • консервований горошок 1 банка
  • яйця 2 шт
  • червона ікра 2 ст. л.
  • копчена риба (сьомга, лосось) 200 г
  • майонез 200 г
  • сіль за смаком

Як приготувати Олів'є з креветками та ікрою:

Наріжте невеликими кубиками відварену картопля, яйця, моркву, а також огірки, цибулю і червону рибу. Викладіть все у велику тарілку. Опісля додайте горошок, ікру, майонез, сіль за смаком і акуратно перемішайте. Прикрасити салат можна зеленню або ікрою. Потіште себе такою смакотою на Новий рік 2018!

Більше смакоти: Рецепти ідеальних новорічних напоїв



пропозиції партнерів
Новини