На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
П'ять причин додати до свого раціону спаржу
- 164
Спаржу надзвичайно цінували ще з давніх часів. Деякі з численних сортів сімейства спаржевих використовували, навіть, в лікувальних цілях, деякі – для прикраси, а в їжу вживали лише кілька з них.
Тим, хто із задоволенням дотримується правил правильного харчування і вже встиг гідно оцінити незвичайний овоч, не потрібно розповідати про численні корисні властивості спаржі. А для тих, хто досі не прагнув спробувати цей дієтичний делікатес, експерти приготували п'ять аргументів зробити це.
Це цікаво! Для ідеальної фігури: ці фрукти можна їсти на дієті
Джерело вітамінів і мінералів
Спаржа буквально переповнена вітамінами, і, як наслідок, позитивно впливає на наш організм у різних аспектах. Це, по-перше, сильний антиоксидант і, за сумісництвом, головний помічник для здоров'я наших волосся та шкіри вітамін А. По-друге – вітамін В, відповідальний за роботу пам'яті, уваги, а також за підтримку хорошого настрою. По-третє – основний захисник нашого імунітету вітамін С.
Крім цього, спаржа багата на калій, магній, цинк і натрій. Усі ці мінеральні речовини дозволяють справедливо називати спаржу одним з найкорисніших продуктів.
Багате джерело клітковини
Клітковина, яка міститься в спаржі у великій кількості, робить цей овоч незамінним для тих, хто має проблеми з кишківником. Вона позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізує перистальтику кишківника та допомагає підтримувати високу швидкість метаболізму.
До речі, саме завдяки такому великому вмісту клітковини спаржа дарує нам особливо швидке відчуття ситості, яке рятує від переїдання.
Користь для внутрішніх органів
Люди, котрі включили спаржу в свій постійний раціон, оберігають себе від хвороб нирок: річ у тім, що цей овоч багатий на калієві солі, що перешкоджають утворенню каменів. До того ж спаржа – натуральний діуретик, що дозволяє м'яко очищати один з найважливіших органів людського організму.
Спаржа – головне рослинне джерело незамінної для нас амінокислоти аспаргіна (звідси й ботанічна назва спаржі – Aspáragus). Аспаргін, що входить до складу цього овоча, знижує кров'яний тиск, розширює судини й зміцнює серцевий м'яз.
Дієтичний продукт
Спаржа – продукт номер один не лише для адептів здорового харчування, але і для всіх тих, хто трепетно ставиться до кожного зайвого кілограму. Цей продукт дійсно допомагає худнути: 100 грамів спаржі містить всього 20 калорій. Саме це робить її відмінним гарніром до будь-якої страви.
Варена або обсмажена, спаржа стане ідеальним варіантом для легкої вечері: високий вміст клітковини у ній не дозволить вам піти спати з почуттям звірячого голоду, організм отримає довгоочікуваний заряд вітамінів, а ваша совість буде абсолютно чиста, адже ви гарантовано не наберете зайвого.
Делікатес
Приємна новина для тих, хто терпіти не може довго стояти біля плити: спаржа готується буквально за кілька хвилин. Найпростіший і корисний спосіб приготувати цей делікатес – очистити стебла, промити, зв'язати в пучок і залишити в каструлі варитися у вертикальному положенні, накривши кришкою. Для білої спаржі вистачить 10-15 хвилин варіння на повільному вогні, а для ніжної зеленої ще менше – 5-7 хвилин.
Читайте також: В яких випадках шкідливо пити багато води
-
12:15До Єгипту повернули артефакт, викрадений понад 30 років тому
-
11:15PinchukArtCentre відкрив у Венеції виставку про світ під час та після війн
-
10:20Їжа Полтавщини: готуємо шпундру з буряками разом з Євгеном Клопотенком
-
09:17День ангела у травня 2024 – календар іменин, кого вітати цього місяця
- 22 квітня
-
20:25Перша спільна пісня гуртів KALUSH, Adam та виконавця Balsam та новий трек "Останній раз"
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
19:30Найдовша безперервна партія у шахи: нігерієць побив світовий рекорд
-
18:30У конгресі США проголосували за допомогу Україні та підняли блакитно-жовті прапори
-
17:30Україна у вогні: Ангеліна Усанова повстане як Фенікс з полумʼя на конкурсі краси
-
16:20Spotify визначає звуки навколишнього середовища як окрему музикантку – "Природу"
-
15:20Відпочиваємо на природі та готуємо скумбрію на вогні – рецепт від Ольги Рябенко
-
14:20В космосі вперше показали кіно – трейлер стрічки "Трансформери: Нове покоління"
-
13:15Де у світі найбільше бояться ядерної загрози: Україна внизу рейтингу
-
12:30Рейтинг найбільших за виторгом компаній азартних ігор 2024
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
12:25Активісти Словаччини зібрали майже 2 млн євро на снаряди для України
-
11:20Життя у харківському метро під час війни: українці створили нову гру
-
10:18Снідайте як Ектор: рецепт улюбленого ранкового прийому їжі іменитого шефа
-
09:16Місячний календар стрижок на травень 2024 – дні, коли стригти волосся
- 21 квітня
-
19:14На власному прикладі показав відповідальність: автор Geek Journal долучився до лав ЗСУ
-
18:18Наскільки здорожчав великодній кошик з 2016 року: цифри відверто вражають
-
17:19Три знаки Зодіаку, яким в останній тиждень квітня пощастить з грішми
-
16:16Чому насправді літаки зафарбовують у білий колір: причина вас здивує
-
15:19alyona alyona та Jerry Heil вразили мережу сценічними образами на Євробачення 2024
-
14:16Понад 800 "конячок" під капотом: Mercedes представив своє найшвидше авто
-
09:17День ангела у травня 2024 – календар іменин, кого вітати цього місяця
- 22 квітня
-
17:30Україна у вогні: Ангеліна Усанова повстане як Фенікс з полумʼя на конкурсі краси
-
13:15Де у світі найбільше бояться ядерної загрози: Україна внизу рейтингу
-
09:16Місячний календар стрижок на травень 2024 – дні, коли стригти волосся
- 21 квітня
-
17:19Три знаки Зодіаку, яким в останній тиждень квітня пощастить з грішми
-
13:17Як підвищити свою продуктивність: 5 порад, якими ніхто не хоче ділитися
-
09:14Гороскоп на травень 2024 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
- 20 квітня
-
17:25Президент України розписався на легендарній стелі Донецької області
-
13:25World Press Photo 2024: серед лауреатів премії українка Юлія Кочетова
-
10:15"Темна нічка": Пономарьов, Михайло Хома і Тарас Тополя презентували пісню з військовими
-
09:15Хто така Тейлор Свіфт і як вона керує музичним світом: феномен особистості
- 19 квітня
-
17:28Надмірно відверта й сексистська: Олімпійські спортсменки розкритикували жіночу форму
-
13:20Орден "За заслуги перед Україною": Володимир Зеленський нагородив актора Алена Делона
-
09:15Заспокійливий напій з валеріаною: monobank та Живчик запустили колаборацію
- 18 квітня
-
17:30Найвпливовіші люди світу 2024 за версією Time: Дуа Ліпа, Андрій Єрмак та Юлія Навальна
-
13:30Зібрали понад 5 мільйонів: DOROFEEVA і Міша Лебіга презентували спільну пісню
-
09:15Форс-мажор на Олімпійських іграх-2024: не вдалось запалити вогонь від сонячних променів
- 17 квітня
-
17:17Три знаки Зодіаку, які наприкінці місяця отримають підвищення на роботі
-
13:14Навушники з шумозаглушенням можуть спричинити проблеми зі слухом: шокуюче дослідження
-
09:14Почніть читати у 5 разів більше та вивчіть нову іноземну мову з цими порадами
- 16 квітня
-
18:25Спокуслива та розкута: Анна Трінчер презентувала новий кліп "Бар за баром"
-
14:20Скільки коштує утримання одного мобілізованого громадянина на рік: названо цифру
-
10:15Вийшов тизер першої серії серіалу "Епізоди: Україна на Мундіалі" про збірну України
- 15 квітня
-
18:30Руйнування пам'ятного місця: волонтери оновили стелу на в'їзді у Донецьку область
-
14:25Пристрасний дует: Тіна Кароль та SHUMEI презентували спільний трек "Стерва"