На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Прийшла пора готувати цей десерт: рецепт "Лінивого Медівника"
- 44
Медівник – пиріг української та європейської кухонь, який готують з додаванням меду. До українського медівника зазвичай додають прянощі, горіхи, родзинки. Для більш характерного смаку використовують гречаний мед.
Українська кондитерка та шеф-кухарка Ліза Глінська вирішила приготувати популярний десерт за власним рецептом. Деталі вона розповіла у Instagram.
Цікаво: Готуємо ідеальний перекус на роботу – смачні хачапурі за 15 хвилин
Приготування цього десерту не забере у вас багато часу, але він точно сподобається кожному.
Інгредієнти:
Тісто:
- 100 г яйця
- 100 г цукру
- 100 г гречаного меду
- 80 мл рослинної олії
- 100 мл молока
- 200 г борошна
- 8 г розпушувача
- 5 г харчова сода
- ванільний цукор або кориця (за бажанням)
Сметанний крем:
- 450 г сметани (жирність 30%)
- 200 мл вершків (жирність 30-35%)
- 100 г цукрової пудри
Спосіб приготування:
1. Змішайте вінчиком яйця з цукром та ванільним цукром.
2. Прогрійте мед, олію та молоко. Змішайте борошно з розпушувачем та содою.
3. Додайте яйця з цукром, та підігрійте інгредієнти. Перемішайте до однорідної консистенції.
4. Перелийте тісто на деко з пергаментом, випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці (з конвекцією) 10-12 хвилин.
5. Даємо бісквіту повністю охолонути. Вирізаємо коло d 18 см. Бісквіт, що залишився, нарізаємо кубиками 1.5х1.5 см. Залишаємо трохи бісквіту для крихти.
6. Для приготування крему, змішайте всі інгредієнти та збийте їх міксером.
7. Змастіть коло з бісквіту кремом. До основної маси крему додайте бісквіт, перемішайте.
8. Викладіть її на бісквітне коло та зберіть торт гіркою.
9. Обсмажуємо горіхи на сковороді. Охолоджуємо.
10. Подрібнюємо залишки бісквіта та горіхи. Декоруємо торт. Ставимо торт в холодильник на 3-4 години.
До слова: Готуємо качку в пиві з яблуками та картоплею за рецептом Лізи Глінської
- 13 грудня
-
20:25Ану розгадайте: розвідка Британії опублікувала традиційну різдвяну головоломку
-
19:3024-річна дружина Остапчука вперше показала обличчя новонародженого сина
-
18:25Ціна на каву зросла до рекордно високого рівня: в чому причина
-
17:15Зухвалий та незвичний образ: Анна Трінчер презентувала трек "Треш" про абʼюзивні стосунки
-
16:23В Україні запускають програму "єКнига" для 18-річних українців: що вона означає
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:25Елтона Джона назвали "Іконою 2024 року" за версією журналу TIME
-
14:20З'явились рідкісні кадри таємничого мешканця глибин океану
-
13:20Трамп став "людиною року" за версією журналу Time: зухвале відео його сина
-
12:20Жаба в бульбашці та богомол, що танцює: найкращі кумедні фото 2024 року
-
11:20Трек "All I Want for Christmas Is You" знову опинився на верхівці чарту Billboard Hot 100
-
10:30Біля станції "Вернадського" вилупились перші пінгвінята цього сезону
-
09:15Dorofeeva, Jerry Heil та Тіна Кароль: оголошено переможців премії MEGOGO MUSIC AWARDS
- 12 грудня
-
23:23Привітання з Днем ангела Андрія 2024 – вірші, смс і проза з іменинами
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
22:46Молитва до Андрія Первозванного: про що просити у святого 13 грудня
-
22:15Картинки з Днем ангела Андрія 2024 – вітальні листівки і відкритки на іменини
-
21:23Привітання на День ангела Андрія 2024 у прозі – побажання своїми словами
-
20:51Свято Андрія Первозванного 2024 - що не можна робити 13 грудня
-
20:25Ілон Маск став першою людиною, чиї статки перевищили $400 мільярдів
-
20:09Калита на Андрія: як приготувати традиційну українську страву – рецепт від Клопотенка
-
19:57День Андрія Первозванного: як та на що ворожили дівчата 13 грудня
-
19:32Яке порно дивилися українці у 2024 році: Pornhub здивував статистикою
-
18:25Найкрасивіші українські книги 2024 року: оголошено переможців конкурсу
-
17:25Світло, квадробер і Фаріон: Google назвав найпопулярніші запити українців у 2024 році
- 13 грудня
-
17:15Зухвалий та незвичний образ: Анна Трінчер презентувала трек "Треш" про абʼюзивні стосунки
-
13:20Трамп став "людиною року" за версією журналу Time: зухвале відео його сина
-
09:15Dorofeeva, Jerry Heil та Тіна Кароль: оголошено переможців премії MEGOGO MUSIC AWARDS
- 12 грудня
-
17:25Світло, квадробер і Фаріон: Google назвав найпопулярніші запити українців у 2024 році
-
13:20Оголошений лонглист учасників Нацвідбору на Євробачення-2025
- 11 грудня
-
17:23Три знаки Зодіаку, яким пощастить у коханні цієї зими
-
13:22Українці почали отримувати "Зимову єПідтримку": на що можна витратити 1000 гривень
-
09:20Фільм про український ресторан увійшов до списку найкращих документалок CNN
- 10 грудня
-
17:25Український "Хатіко": собака вже два роки чекає господаря, який загинув на війні
-
13:215 Нобелівських лауреатів з українським корінням, які здобули всесвітню славу
-
09:15Нікіта Кісельов представив трек "Білі подушки" про святкове диво та кохання
- 09 грудня
-
17:25Кошеня врятувало життя: українець впав у Румунії у 400-метровий яр
-
13:23Читайте поетів, а не підручники: гурт DakhTrio випустив альбом за поезією Павла Тичини
-
09:22Три знаки Зодіаку, які закохаються без пам’яті цього тижня
- 08 грудня
-
17:22Як перезавантажити свій потенціал: 5 практичних кроків до особистого зростання
-
13:22"Золотий м'яч" Андрія Шевченка вирушає в подорож Україною: де і коли можна побачити
-
09:15"Я занадто старий для цього лайна": Жадан і Собаки випустили кліп на пісню "Дивні люди"
- 07 грудня
-
18:18Володимир Зеленський вручив державну нагороду солістам гурту "Курган та Агрегат"
-
17:19Цікаві тренди Pinterest на 2025 рік: готика, сюрреалізм та вишневий колір
-
13:42"Ой сивая та і зозуленька": Злата Огнєвіч переспівала відому щедрівку
-
09:20Mocha Mousse: Pantone обрав головний колір 2025 року
- 06 грудня
-
21:15Обрали найкращий фільм 2024 року за версією Національної ради кінокритиків США
-
17:25"Рукокрила": співачка Кажанна презентувала дебютний альбом
-
13:17Spotify запустила Wrapped 2024: музичні підсумки року вже доступні для всіх
-
09:15Дві українки ввійшли до рейтингу "100 жінок 2024 року" від ВВС