Піца за 25 хвилин без клопоту: простий рецепт без вимішування тіста

Хочете приготувати щось смачне, але зовсім немає часу возитися з тістом? Цей рецепт швидкої піци без замішування стане вашим улюбленим порятунком. Усього 25 хвилин – і ароматна, м’яка всередині та хрустка по краях піца готова до подачі. Ідеально для ситної вечері або перекусу всією родиною.

Бувають дні, коли хочеться домашньої піци, але зовсім немає часу місити тісто. У таких випадках на допомогу приходить рецепт швидкої піци без вимішування – готується всього за 25 хвилин, а смак виходить не гірший за класичну. Основа м’яка, із хрусткою скоринкою, а начинку можна зробити з будь-яких продуктів, які знайдуться в холодильнику. Про це пише Радіо МАКСИМУМ з посиланням на Інстаграм-сторінку фудблогерки.

Це цікаво: Головний секрет ресторанної піци: чому домашня програє і як це виправити

Інгредієнти для тіста:
• яйця – 3 шт
• сіль – 1 ч. л.
• борошно – 200 г
• молоко – 350 г
• олія – 1 ч. л.
• чорний перець – за смаком

Інгредієнти для начинки:
• шинка, ковбаса або сосиски – 150 г
• твердий сир – 150 г
• червоний болгарський перець – 1 шт
• кукурудза консервована – 2 ст. л.
• цибуля – 1 невелика
• італійські трави або улюблені спеції – за смаком

Спосіб приготування:
1. У глибокій мисці збийте яйця із сіллю та чорним перцем, додайте олію та добре перемішайте.
2. Всипте половину борошна, влийте половину молока та знову перемішайте.
3. Додайте решту борошна й молока, тісто має бути рідким, схожим на густе млинцеве.
4. Підготуйте деко, застеліть його пергаментом і вилийте тісто рівним шаром.
5. Зверху рівномірно розподіліть начинку: ковбасу або шинку, нарізаний перець, цибулю, кукурудзу. Посипте сиром і травами.
6. Випікайте у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 25 хвилин, доки сир не розплавиться, а краї не стануть золотистими.
7. Подавайте одразу, поки піца гаряча.

Ця піца – справжня паличка-виручалочка для тих, хто повертається додому після роботи і хоче щось смачне без зайвих клопотів. Усе, що потрібно, – прості продукти, 25 хвилин часу та гарний настрій.

Також дізнайтеся рецепт томатного соусу для піци на зиму.

• Теги:
• Рецепти
• Їжа
• Лайфхаки на кухні
• Лайфстайл
• Популярне