Ось як приготувати смачний розсольник

Ця перша страва дуже легка у приготуванні. Проте є певні секрети, які допоможуть зробити цей суп смачнішим. Збережіть рецепт!

Розсольник – це смачний овочевий суп. Його перевага в тому, що він ще й дуже швидко насичує, адже в рецепті є перлова крупа. Приготуйте – ви будете задоволені!

І ще: Кукурудзяні кульки: простий та смачний рецепт

Інгредієнти на 2 особи:

• 1 картоплина
• 200 гр солоних грибів
• половинка моркви
• 1 солоний огірок
• 5 ст л вареної перлової крупи

Рецепт:

1. Картоплю, гриби, солоний огірок і моркву ріжемо соломкою.
2. Все, крім грибів, складаємо в каструлю, заливаємо літром води та варимо до готовності.
3. Потім додаємо перловку. Її потрібно варити окремо, щоб зберегти бульйон прозорим і красивим. Додаємо гриби.
4. Варимо ще 5 хв, солимо, вимикаємо.
5. Подаємо з часником, чорним хлібом.

До теми: Як приготувати соус барбекю вдома: легкий рецепт

• Теги:
• Популярне
• Рецепти
• Їжа
• Здорове харчування