Кукурудзяні кульки: простий та смачний рецепт

Шукаєте швидкі та легкі рецепти – тоді ці кукурудзяні кульки саме для вас. Доступні продукти та мінімум затрат на приготування. Готуйте на здоров'я!

Рецепт кукурудзяних кульок не залишить вас байдужими. Ці кульки чудові: ніжні, з ароматною скоринкою. А які ж вони гарні та смачні разом з томатним соусом!

І ще: Хумус з сочевиці – смачна закуска: легкий рецепт

Інгредієнти на 2 порції:

• ½ чашки замороженої або консервованої кукурудзи.
• ½ чашки кукурудзяної поленти або кукурудзяної крупи, яку треба подрібнити до стану борошна в блендері або кавомолці.
• 1 стакан води
• Чорний перець та спеції за смаком.

Рецепт:

• Заморожену кукурудзу відваріть до м'якості.
• Змішайте в чашці воду, кукурудзяну муку, сіль і перець.
• Додайте в суміш кукурудзу і добре розмішайте.
• Поставте посудину на вогонь і варіть на повільному вогні, поки маса не загусне.
• Дайте повністю охолонути та зліпіть кульки, викладіть на деко або в форму і запікайте при 200 градусах близько 20 хвилин або поки кульки не покриються рум'яною скоринкою.
• Спробуйте за аналогією приготувати солодкі кульки. Наприклад, з курагою.

До теми: 4 сніданки, які можна приготувати за 15 хвилин

• Теги:
• Популярне
• Рецепти
• Їжа
• Здорове харчування