На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Ось чому варто пити чай з листям смородини
- 377
Ви не повірите, але листя смородини принесе вашому організму значно більше користі, ніж ягоди.
До вашої уваги корисні властивості листя смородини.
І ще: Смачний напій, який допоможе у літню спеку
Вітамін С. У 100 г листя чорної смородини міститься до 260 мг аскорбінової кислоти, а в 100 г плодів – всього 177 мг. В інших ягодах і фруктах, за винятком шипшини, вітаміну С значно менше.
Антиоксиданти. У листі чорної смородини багато флавоноїдів – рослинних сполук, необхідних для захисту від вільних радикалів.
Мінеральні речовини. У 100 г листя міститься 327 мг кальцію (в молоці і сирі всього близько 120 мг), 370 мг магнію і 158 мг калію.
Навіщо пити чай з листя смородини?
Бореться з запаленнями. Відвар з листя смородини має протизапальну дію і захищає від вірусів.
Знижує холестерин і підтримує здоров'я судин. Флавоноїди знижують кількість ліпідів і холестерину в крові, що покращує здоров'я серцево-судинної системи.
Захищає від окисного стресу. Перенесені захворювання, куріння та погана екологія збільшують кількість вільних радикалів – реактивних форм кисню, які руйнують клітини організму і викликають небезпечні захворювання. Відвар або чай з листя смородини містить велику кількість антиоксидантів, що захищають організм від вільних радикалів.
Має сечогінний ефект. Відвар з листя смородини здавна використовується для усунення набряків.
Коли збирати листя?
Листя чорної смородини збирають під час цвітіння куща. В кінці червня – на початку липня в них найбільше корисних речовин.
Як сушити листя смородини
Не можна збирати його після дощу або вранці, поки роса ще не висохла: вологе листя швидко псується та втрачають діючі речовини. Зірване листя потрібно розкласти для сушіння не пізніше ніж через 1-2 години після збору, інакше воно втратить природне забарвлення.
Сушити листя смородини можна двома способами:
У добре провітрюваному приміщенні або на відкритому повітрі в тіні. Можете сушити листя на горищі або на балконі, але подбайте про те, щоб на них не потрапляли прямі сонячні промені.
У духовці при температурі 50-60° C. У більшості духовок мінімальний режим складає 100-110° C, тому для сушіння необхідно відкрити дверцята, а ще краще – купити термометр для духовки.
Щоб зрозуміти, що листя готове, розітріть один листочок між пальцями. Він повинен легко розсипатися.
Після сушіння приберіть листя в мішечок або паперовий пакет і зберігайте в сухому темному місці.
Читайте також: Варення з абрикосів: прості рецепти приготування
-
22:23День Великомучениці Катерини: як ворожити та що робити на свято
-
21:24День Великомучениці Катерини: чого категорично не можна робити
-
20:33ТОП-10 найкращих світлин української природи у 2024 році за версією вікіпедії
-
19:35Творці гри "STALKER 2" зізналися, скільки копій гри уже було продано
-
18:23Цифри вражають: Shazam розпізнав уже 100 мільярдів пісень
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
17:25З'явився плейлист українських пісень, які звучать у грі "S.T.A.L.K.E.R. 2"
-
16:30За мотивами Minecraft: у США та Британії відкриють оригінальні розважальні парки
-
15:20На Аскольдовій могилі встановили пам’ятник Дмитру "Да Вінчі" Коцюбайлу
-
14:20Офіційна посада в університеті: собака став членом жіночої команди з баскетболу
-
13:15Кембриджський словник традиційно обрав слово 2024 року
-
12:25Jaguar оновлює філософію бренду перед повним переходом до електромобілів
-
11:20У Португалії через хом’яків-втікачів затримали рейс літака майже на тиждень
-
10:20Гурт приємно вражений: український військовий зіграв на бандурі пісню Metallica
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
09:23Місячний календар стрижок на грудень 2024 – дні, коли стригти волосся
- 21 листопада
-
23:19Ваші мелодії – це магія: привітання з Міжнародним днем музиканта
-
22:21Привітання з Днем сина 2024 у віршах, смс, прозі та картинках
-
20:25Борис Джонсон підтримав Україну в футболці "Битва за світло" вітчизняного бренду
-
19:35Перша леді Олена Зеленська зустрілася із Папою Римським у Ватикані
-
18:30SpaseX ушосте випробувала ракетну систему Starship: як це було
-
17:30Міжнародний день філософії: крилаті вислови Григорія Сковороди, які варто знати
-
16:25Alyona Alyona та Jerry Heil стануть хедлайнерками музичного фестивалю в Нідерландах
-
15:20Пробите та пошматоване: Михайло Рева створив скульптуру, що відображає стан українців
-
14:30Ведуча Катерина Соляр випробувала аудіоновини на сайті 24 Каналу: все про новий формат
-
17:25З'явився плейлист українських пісень, які звучать у грі "S.T.A.L.K.E.R. 2"
-
13:15Кембриджський словник традиційно обрав слово 2024 року
-
09:23Місячний календар стрижок на грудень 2024 – дні, коли стригти волосся
- 21 листопада
-
17:30Міжнародний день філософії: крилаті вислови Григорія Сковороди, які варто знати
-
13:23День гідності та свободи: 10 пісень Революції, від яких мурашки по шкірі
-
09:23Гороскоп на грудень 2024 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
- 20 листопада
-
17:22Емоційний інтелект у бізнесі: розвиваймо справжню суперсилу сучасного лідера
-
13:23Олександр Зінченко після забитого гола нагадав усьому світу про війну в Україні
-
09:20На честь десятиріччя: Prometheus проводить ребрендинг та запускає новий сайт
- 19 листопада
-
17:30Три українські книги увійшли до підбірки найкращих видань 2024 року від The Telegraph
-
13:20Що означає кохати до розчинення: цікаві факти
-
09:15Андрій Хливнюк відмовився від премії імені Сергія Магнітського: в чому причина
- 18 листопада
-
17:25Apple впровадила в iOS 18.1 нову функцію безпеки, яка не сподобається поліції
-
09:22Ранкові звички, які шкодять вашій продуктивності та самопочуттю
- 17 листопада
-
17:22Упевнені у собі люди ніколи не кажуть ці 7 фраз
-
13:23З Міжнародним днем студента – ТОП 10 фільмів про студентське життя
-
09:23Як все встигнути за один вихідний і почати тиждень бадьорим
- 16 листопада
-
17:23Стівен Кінг покинув мережу Ілона Маска X: де його можна буде читати
-
13:22Що означає бути підтримуючим лідером: шлях до ефективного керівництва
-
09:22Більше часу на життя: скільки вдається економити тим, хто працює віддалено
- 15 листопада
-
17:21Менеджерам на замітку: топ книг для побудови здорових стосунків у команді
-
13:22Цим знакам Зодіаку не варто на вихідних сідати за кермо
-
09:23Що не варто робити у п'ятницю, щоб не поставити хрест на своїй продуктивності
- 14 листопада
-
17:23Чому перфекціонізм може нашкодити вашій кар'єрі
-
13:23Три знаки Зодіаку, з якими не варто сваритись на роботі