На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Ось чому варто пити чай з листям смородини
- 387
Ви не повірите, але листя смородини принесе вашому організму значно більше користі, ніж ягоди.
До вашої уваги корисні властивості листя смородини.
І ще: Смачний напій, який допоможе у літню спеку
Вітамін С. У 100 г листя чорної смородини міститься до 260 мг аскорбінової кислоти, а в 100 г плодів – всього 177 мг. В інших ягодах і фруктах, за винятком шипшини, вітаміну С значно менше.
Антиоксиданти. У листі чорної смородини багато флавоноїдів – рослинних сполук, необхідних для захисту від вільних радикалів.
Мінеральні речовини. У 100 г листя міститься 327 мг кальцію (в молоці і сирі всього близько 120 мг), 370 мг магнію і 158 мг калію.

Навіщо пити чай з листя смородини?
Бореться з запаленнями. Відвар з листя смородини має протизапальну дію і захищає від вірусів.
Знижує холестерин і підтримує здоров'я судин. Флавоноїди знижують кількість ліпідів і холестерину в крові, що покращує здоров'я серцево-судинної системи.
Захищає від окисного стресу. Перенесені захворювання, куріння та погана екологія збільшують кількість вільних радикалів – реактивних форм кисню, які руйнують клітини організму і викликають небезпечні захворювання. Відвар або чай з листя смородини містить велику кількість антиоксидантів, що захищають організм від вільних радикалів.
Має сечогінний ефект. Відвар з листя смородини здавна використовується для усунення набряків.
Коли збирати листя?
Листя чорної смородини збирають під час цвітіння куща. В кінці червня – на початку липня в них найбільше корисних речовин.
Як сушити листя смородини
Не можна збирати його після дощу або вранці, поки роса ще не висохла: вологе листя швидко псується та втрачають діючі речовини. Зірване листя потрібно розкласти для сушіння не пізніше ніж через 1-2 години після збору, інакше воно втратить природне забарвлення.
Сушити листя смородини можна двома способами:
У добре провітрюваному приміщенні або на відкритому повітрі в тіні. Можете сушити листя на горищі або на балконі, але подбайте про те, щоб на них не потрапляли прямі сонячні промені.
У духовці при температурі 50-60° C. У більшості духовок мінімальний режим складає 100-110° C, тому для сушіння необхідно відкрити дверцята, а ще краще – купити термометр для духовки.
Щоб зрозуміти, що листя готове, розітріть один листочок між пальцями. Він повинен легко розсипатися.
Після сушіння приберіть листя в мішечок або паперовий пакет і зберігайте в сухому темному місці.
Читайте також: Варення з абрикосів: прості рецепти приготування
- 16 травня
-
21:22Цей Nissan Micra повернувся через 20 років, і ви закохаєтесь у нього
-
20:24Стрибки у гречку неминучі: ці два знаки Зодіаку схильні до зради
-
19:19Apple намагається відлякати користувачів App Store від сторонніх платіжних платформ
-
18:21Фанати запідозрили Клавдію у Греції у плагіаті: на чиї номери схожий виступ на Євробаченні
-
17:235 ознак, що ти вже мислиш як топ-менеджер: перевір себе
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:40Оптимізація логістичних процесів
-
16:22Том Круз пригадав, як виконував трюк зі зламаною ногою: "Я нікому не сказав"
-
15:23Штучний інтелект Gemini від Google з’явиться в авто: якими будуть його функції
-
14:22У культовій "газетній" сукні: Дженна Ортега з’явилася на хіднику в образі Керрі Бредшоу
-
13:30До дня народження зірки: цікаві факти про акторку Меган Фокс
-
13:22"Вона бреше": Маша Єфросиніна різко прокоментувала нове інтерв'ю Фреймут
-
12:23Швидкість ходьби партнера може свідчити про рівень закоханості: вчені пояснили зв'язок
-
11:22Учасник Норвегії на Євробаченні-2025 заговорив українською: які слова він знає
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
10:22Хто пройшов у фінал Євробачення-2025: результати обох півфіналів
- 15 травня
-
23:32Привітання з Днем ангела Олександра 2025: вірші, проза й смс на іменини
-
22:38Картинки з Днем ангела Олександра 2025 – гарні листівки і відкритки з іменинами
-
22:28Привітання на День ангела Олександра 2025 у прозі – побажання своїми словами
-
21:18Співробітники TikTok занепокоєні та засмучені новою функцією, яку самі ж готують
-
20:19Три знаки Зодіаку, які зобов'язані прислухатись до інтуїції найближчим часом
-
19:22На фронті загинув телеведучий і актор "Дизель шоу" Максим Неліпа
-
18:21"Пінаколада" Козловського зазвучала українською: слухайте хіт цього року онлайн
-
17:25Найміцніші подружжя українського шоубізнесу: підбірка зіркових пар
-
17:199 способів самомотивації, які допоможуть вам почати діяти вже і негайно
- 16 травня
-
20:24Стрибки у гречку неминучі: ці два знаки Зодіаку схильні до зради
-
17:235 ознак, що ти вже мислиш як топ-менеджер: перевір себе
-
13:22"Вона бреше": Маша Єфросиніна різко прокоментувала нове інтерв'ю Фреймут
-
10:22Хто пройшов у фінал Євробачення-2025: результати обох півфіналів
- 15 травня
-
20:19Три знаки Зодіаку, які зобов'язані прислухатись до інтуїції найближчим часом
-
17:199 способів самомотивації, які допоможуть вам почати діяти вже і негайно
-
13:17Жінки режисують лише 11% найуспішніших фільмів — дослідження Анненберзької ініціативи
-
09:34Родина Зеленських у вишиванці: підбірка найкращих традиційних образів подружжя
- 14 травня
-
20:21Реалізуються найсміливіші плани: три знаки Зодіаку, на яких очікує успіх у 2025 році
-
17:21Борис Джонсон показався в куртці українського бренду на підтримку наших енергетиків
-
13:20Зірка "Дизель шоу" вперше назвала винного у ДТП, де загинула Марина Поплавська
-
10:18Українці добряче понервували: Ziferblat пройшли у фінал Євробачення 2025
- 13 травня
-
20:15Травень з морозами: синоптикиня попереджає про сніг та затяжне похолодання
-
17:1878-й Каннський кінофестиваль відкриється "Днем України"
-
13:17Маша Кондратенко відкрито пояснила причину своєї поразки на Нацвідборі-2025
- 12 травня
-
20:22Фанати Metallica спричинили землетрус під час концерту у США
-
17:23У вишуканих образах українських дизайнерів: Ziferblat з'явився на відкритті Євробачення
-
13:23Ірина Білик запідозрила у плагіаті відомого американського співака
- 11 травня
-
20:19Три знаки, які стануть магнітом для грошей у 2025 році
-
17:22Як перестати жити не своє життя: п'ять кроків до себе
- 10 травня
-
20:21Один зі знаків Зодіаку отримає шанс на мільйон: дізнайтесь, хто змінить своє життя
-
17:19Ольга Фреймут уперше за багато років відверто розповіла, як ставиться до Сергія Притули
-
13:17Співачка СолоХа поділилася подробицями третьої вагітності
-
13:00Що приготувати на День матері: прості рецепти десертів
-
12:00ТОП-3 фільми про матусь, які варто побачити