Названо нову несподівану властивість чорносливу

Остеопороз – небезпечне захворювання, що характеризується виснаженням кісток. Якщо людина щодня буде з'їдати по п'ять чорносливів, то цієї проблеми вдасться уникнути.

Було проведено дослідження за участю жінок, які пережили менопаузу і мають знижену щільність кісток. Вони з'їдали по 50 грамів чорносливу щодня протягом півроку. І це дозволяло сповільнити процес виснаження кісткової тканини.

Більше новин: Ідеальні та найсмачніші страви холостяцької кухні

Результати виглядають обнадійливо, адже після менопаузи показники зниження щільності кісток можуть досягати 1,5% в рік. Чорнослив багатий поживними речовинами, включаючи вітамін К і калій. Порція з п'яти чорносливів – це близько 100 калорій і чудове джерело клітковини. Крім кісток, чорнослив корисний для серця і шлунково-кишкового тракту.

Американські вчені провели дослідження і з'ясували, що звичайні яблука здатні повернути процес старіння назад. Справа в тому, що пектин, який міститься в яблуках, може омолодити організм на 17 років. Фахівці впевнені: щоденне вживання яблук не тільки допомагає захистити шкіру від впливу вільних радикалів, а й запобігає в організмі людини окислювальним процесам, а це означає, що яблучка омолоджують організм.

Це цікаво: Найсмачніша осіння консервація: запасаємося вітамінами

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Лайфстайл