Названі цілющі властивості мигдалю

Мигдаль має чудові смакові якості і численні корисні властивості. Варто відзначити, що він допомагає контролювати апетит і зменшує ризик серцевих захворювань.

Мигдаль багатий клітковиною, білками, вітамінами В і Е, корисними жирами, залізом, кальцієм і фосфором. Дослідження, опубліковане в Європейському журналі клінічного харчування, показало, що люди, які кожен день з'їдали жменю мигдалю, помічали зменшення почуття голоду, зберігаючи при цьому свою вагу.

І ще: Ці напої корисно пити зранку

Властивості і переваги

Найпоширеніший спосіб насолодитися всіма перевагами це з'їсти жменю сирого мигдалю зі шкіркою або включити його в салати, смузі та десерти. Він підходить для всіх, тому що містить низький глікемічний індекс і дозволений людям з діабетом.

Корисний для серця

Різні дослідження, в тому числі робота доктора Хелен Гріффітс з Predimed, показали, що люди, які часто їдять мигдаль (приблизно п'ять разів на тиждень) на 50 відсотків зменшують ризик серцевого нападу та інших серцево-судинних захворювань. Мигдаль зміцнює і захищає стінки артерій.

Зміцнює зуби і кістки

З огляду на високий вміст фосфору і магнію, мигдаль допомагає мати міцні зуби і кістки. Також він піклується про м'язи, бореться із занепокоєнням, дратівливістю і сприяє гарному відпочинку, уникаючи безсоння. Крім того, завдяки високому вмісту кальцію мигдаль запобігає остеопорозу.

Читайте також: Французів закликали їсти якомога більше сиру, і ось чому

• Теги:
• Поради
• Лайфстайл
• Їжа