Медики розповіли, чому потрібно вживати щавель

Щавель – одна з найкорисніших рослин весни. Чим він корисний і що з нього можна приготувати, крім зеленого борщу? Читайте далі.

Високий уміст вітамінів

Ця рослина містить рекордно високі дози вітамінів B та C, а тому здатна лікувати авітаміноз, анемію, запобігати простудним захворюванням та покращувати роботу мозку.

Крем-суп зі щавля / Smak

І ще: Ці продукти допоможуть вам подолати стрес

Білок

У щавлі міститься багато білка. Якщо ви займаєтесь спортом, або просто хочете тримати м'язи в тонусі, не забудьте додати до раціону щавель.

Покращення роботи шлунка

Завдяки високій кислотності, щавель провокує виділення шлункового соку, що позитивно позначається на роботі травної системи, допомагає при переїданні та "ледачому шлунку".

Зелений борщ / Ivona

Допомога при менструації

Ця рослина здатна зменшувати кількість виділення при менструальному циклі, а також блокувати больові рецептори. Тому рекомендується їсти щавель в перші дні місячних.

Очищення організму

Щавель виводить з організму зайві токсини та шлаки: це ідеальний продукт для детоксу після свят, бенкетів, або звичайного переїдання.

Нормалізує тиск

Завдяки властивостям очищення організму від холестерину та розширенню судин, щавель покращує кровообіг і регулює як низький, так і високий тиск до здорової норми.

У які страви можна додавати щавель

Салат зі щавлем / Pinterest

Крім традиційного зеленого борщу, щавель можна додавати до різноманітних салатів. До прикладу, щавель та м'ята чудово доповнять салат з тунцем або індичкою. Щавель та імбир стануть ідеальним соусом до судака, якщо перебити їх у блендері з ложкою оливкової олії. Ну і не варто забувати про те, що щавель може стати чудовою начинкою для дріжджового пирога.

Читайте також: Ці 5 продуктів негативно впливають на ваше серце

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Поради
• Лайфстайл