Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

McDonald’s змінив рецепт своїх фірмових бургерів, додавши веганську котлету

  • 82

Мережа ресторанів швидкого харчування McDonald's запустила у Данії і Швеції тестові продажі бургерів з котлетою з рослинного м'яса. Експеримент триватиме до середини квітня.

Рецепт бургера McPlant розроблений спільно з Beyond Meat – найбільшим у світі виробником м'яса на рослинній основі. Котлета зроблена з білка на основі гороху, а вторинним інгредієнтом в її складі є рисовий білок.

І ще: Гурман замовив піцу з усіма можливими начинками, але такий смаколик сподобається не усім

Повний склад нового бургера: веганська котлета, сир, листя салату, помідори, солоні огірки, цибуля, майонез, гірчиця та кетчуп.

Але відзначається, що веганські котлети готуються на тому ж грилі, що й котлети з яловичини, а це може стати проблемою для тих, хто не їсть м'яса.

За результатами експерименту у Швеції і Данії, бургери McPlant можуть з'явитися й на інших ринках. Поки компанія планує виробляти тільки замінник яловичини, але в майбутньому мережа може впровадити і альтернативу курці.

McPlant - фото 446169
McPlant

Читайте також: 8 дурних запитань працівнику McDonald’s: уся правда в останній робочий день

Джерело: bloomberg

пропозиції партнерів
Новини