Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Ловіть рецепт легкого літнього салату від Ектора Хіменеса-Браво

  • 61

Український шеф-кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво вирішив поділитись апетитним рецептом. Цей салат готувати дуже просто та швидко.

Шукайте деталі приготування салату в чопері на сторінці шефа у Instagram.

До слова: Ідеальна закуска до Євро-2024: спробуйте приготувати картопляні шкірки фрі

Ловіть рецепт дуже смачного та швидкого в приготуванні салату, який стане улюбленою стравою цього літа.

Інгредієнти:

• Картопля дрібна – 500 г;
• Червона цибуля – 1 шт;
• В’ялені томати – 50 г;
• Каламати – 50 г;
• Червоний перець запечений – 1 шт;
• Каперси – 2 ст.л;
• Петрушка – 10 гілочок;
• Гірчиця діжонська – 2 ст.л;
• Мед – 2 ст.л;
• Винний оцет – 1 ст.л;
• Оливкова олія – 3 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Картоплю порізати та запекти.

2. В чоппері почергово подрібнити каламати, червоний перець, цибулю, вʼялені томати та петрушку.

3. Зробити заправку: змішати олію, винний оцет, гірчицю та рідкий мед. Додати сіль та перець.

4. Змішати все разом, і готово.

Цікаво: Апетитні пончики по-закарпатськи з Євгеном Клопотенком



пропозиції партнерів
Новини