Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Кутя на Різдво: оригінальні рецепти куті, які вас здивують

  • 319

Кутя на Різдво є однією із ключових 12 страв, без якої важко уявити Святвечір. Зібрали найоригінальніші прості рецепти куті, які вам сподобаються.

Кутя – одна з тих страв на Святу Вечерю, яка є на кожному столі, адже вона є основною обрядовою їжею. Цей смаколик символізує єднання з Богом та світом померлих. До того ж, від її інгредієнтів залежить врожайність, добробут та удача у новому році. Радіо МАКСИМУМ зібрало найкреативніші рецепти куті, які може приготувати кожен.

І ще: Кутя на Різдво: найкращі українські рецепти куті на Святвечір

Кутя з рису з апельсиновим соком

Рецепт куті з рису з апельсиновим соком - фото 299322
Рецепт куті з рису з апельсиновим соком

Інгредієнти:

  • Рис – 1 склянка
  • Сік апельсиновий – 2,5 склянки
  • Родзинки – 100 г
  • Фундук – 100 г
  • Мигдаль або волоські горіхи – 100 г
  • Чорнослив – 3 шт.
  • Курага – 100 г
  • Мед – 1,5 ст. ложки

Рецепт, як приготувати:

  • Добре промити рис, залити соком, варити до повної готовності та невеликому вогні.
  • Горіхи підсмажити на сухій сковороді та нарізати дрібними шматочками.
  • Подрібнити курагу та чорнослив. Додати всі інгредієнти до рису та добре змішати.

Кутя у гарбузі

Рецепт куті у гарбузі - фото 299323
Рецепт куті у гарбузі

Інгредієнти:

  • Гарбуз – 1 невеликий
  • Рис або пшениця – 200 г
  • Родзинки – 50 г
  • Чорнослив або курага –50 г
  • Волоські горіхи – 20 г
  • Мак – 20 г
  • Узвар – за смаком
  • Ваніль, мед та кориця – за смаком

Рецепт приготування:

  • Підготуйте гарбуз, акуратно зрізавши верхівку та діставши весь м'якуш та насіння. Частину родзинок та кураги поставте всередину. Гарбуз помістити у духовку та готувати на маленькому вогні.
  • Промийте крупу, залийте гарячою водою та варіть на невеликому вогні до повної готовності.
  • Промити та запарити мак, залишити на 2-3 години. Опісля розтерти та змішати з медом, ваніллю та корицею.
  • Додати крупу та мак зі спеціями до решти сухофруктів та горіхів, змішати і помістити у гарбуз. Якщо суміш виходить надто густою, то можна додати трішки узвару та потримати кілька хвилин у духовці.

Рисова кутя з вишнями

Рецепт куті з вишнями - фото 299321
Рецепт куті з вишнями / Econet

Інгредієнти:

  • Рис – 200 г
  • Розморожена вишня – 200 г
  • Мигдаль або інші горіхи – 50 г
  • Мед – 3 ст. ложки
  • Цукор – за смаком

Спосіб приготування:

  • Рис промити, залити окропом та варити на маленькому вогні до повної готовності.
  • Вишню очистити від кісточок та засипати цукром.
  • Горіхи підсмажити на сковороді та нарізати дрібними шматочками.
  • Всі інгредієнти змішати.

Читайте також: Привітання з Різдвом Христовим 2019: найкращі побажання на свято

powered bylun.ua

пропозиції партнерів
коментарі
рекомендуємо
Загрузка...
Новини
Радіо Максимум Новини Лайфстайл