На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Готуємо найпухкіші вареники з полуницею разом з Євгеном Клопотенком
- 116
Ніжні вареники з полуницею повернуть вас у дитинство. Ця страва нагадає літо у бабусі в селі.
Дивіться деталі приготування на сторінці шеф-кухаря Євгена Клопотенка на YouTube.
До слова: Ідеальна закуска до Євро-2024: спробуйте приготувати картопляні шкірки фрі
Вареники з полуницею та мʼятою – солодкі, пухкі, такі як у бабусі. Робимо саме заварне тісто, бо воно виходить ніжним і мʼяким – те що потрібно для сезонної полуниці. А поки готуємо вареники, то розмовляємо з Тимуром Левчуком про рівність прав в Україні, російську пропаганду і цивільне партнерство, – розповідає Клопотенко.
Інгредієнти:
Інгредієнти для тіста:
- 400 г борошна
- 200 мл окропу
- 3 ст. л. олії
- 1 дрібка солі
Для начинки:
- 400 г полуниці
- 3 гілочки мʼяти
- мед для подачі
- 200 г сметани
- 70 г вершкового масла
Спосіб приготування:
1. Замісити тісто, дати тісту постояти 15 хв.
2. Розкачати, склянкою вичавити кружальця.
3. Додати порізану навпіл або, якщо велика, на 4 частини полуницю.
4. В полуницю додати м'яту, подрібнену (листочки з 3-х гілочок).
5. Заліпити вареники. Варити в окропі 5-7 хв.
6. Дістати з окропу, полити медом. За бажанням додати вершкове масло.
Цікаво: Ловіть рецепт легкого літнього салату від Ектора Хіменеса-Браво
-
13:25Київстар та Unbroken об'єднують зусилля у новому спецвипуску Reporters
-
12:25Український композитор й музикант Роман Григорів зіграв в Оксфорді на російській ракеті
-
11:20Бойовий медик "Віцик" показав, як врятував пораненого орла
-
10:25"Мені казали": Наталя Могилевська заспівала про те, як зберегти справжні почуття
-
09:23Магнітні бурі у листопаді 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
08:22Коли переводять годинник на зимовий час 2024 в Україні – дата переходу
- 25 жовтня
-
20:30Netflix випускає мобільну гру-головоломку в слова
-
19:30Культовий роман Стівена Кінга "Керрі" перетворять на серіал
-
18:27Підкаже, як фотографуватись: Надя Дорофєєва стала обличчям Монобанку
-
17:30В Україні пройшов радіодиктант національної єдності: реакція мережі
-
16:35Німецька піцерія додавала в їжу важкі наркотики, щоб збільшити продажі
-
15:35Ярослава Магучіх офіційно стала світовою рекордсменкою зі стрибків у висоту
-
14:30Слухайте та насолоджуйтесь: Chico & Qatoshi презентували новий трек "Тайною"
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
13:25Накриваємо стіл на Хелловін: ТОП-10 варіантів простих та смачних закусок
-
12:30Внутрішня свобода: розповідаємо, як жити по-справжньому вільно
-
11:23Український фільм жахів "Конотопська Відьма" вийде на Netflix та "Київстар ТБ"
-
10:20Дмитро Кулеба виставив на аукціон подарунки часів його керівництва МЗС
-
09:22Місячний календар стрижок на листопад 2024 – дні, коли стригти волосся
- 24 жовтня
-
21:58Ви – наша опора в темні часи: красиві привітання з Днем військового капелана
-
19:37У Нью-Йорку провели парад собак у кумедних костюмах на Хелловін
-
18:33Валерій Залужний зустрівся з 8-річною гімнасткою, яка втратила ногу внаслідок обстрілу
-
17:25Всесвітній день шампанського: корисні поради, як обрати хороше шампанське
-
16:23Пишаємось українкою: Таню Муіньо стала режисеркою нового кліпу Леді Гаги на трек "Disease"
-
13:25Київстар та Unbroken об'єднують зусилля у новому спецвипуску Reporters
-
09:23Магнітні бурі у листопаді 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
- 25 жовтня
-
17:30В Україні пройшов радіодиктант національної єдності: реакція мережі
-
13:25Накриваємо стіл на Хелловін: ТОП-10 варіантів простих та смачних закусок
-
09:22Місячний календар стрижок на листопад 2024 – дні, коли стригти волосся
- 24 жовтня
-
17:25Всесвітній день шампанського: корисні поради, як обрати хороше шампанське
-
13:30Як підготуватись до Радіодиктанту: поради, які допоможуть написати його без помилок
-
09:23День ангела у листопаді 2024 – календар іменин, кого вітати цього місяця
- 23 жовтня
-
17:24Станьте справжнім гуру нетворкінгу після прочитання цих п'яти книжок
-
13:30Маленькі чортенята: обираємо костюми для дітей на Хелловін-2024
-
09:23Церковний календар на листопад 2024 року – православний і греко-католицький
- 22 жовтня
-
17:28Підіймаємо настрій під час осінньої хандри: підбірка мемів про Хелловін
-
13:13Світлана Тарабарова запрем'єрила пісню про віру в себе "Pure and Beautiful"
-
09:23Гороскоп на листопад 2024 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
- 21 жовтня
-
17:25Вийшов вініл від лейбла Shukai Records із добіркою української музики 20 століття
-
13:40Monobank запустив власний маркетплейс Market by Mono: як він працює
-
09:30Віктор Винник і МЕРІ презентують трек "Мелодії та ритми спальних районів"
- 20 жовтня
-
18:244 ідеальні фільми на вечір з осіннім настроєм
-
13:19Як провести неділю, щоб відпочити на всі 100 відсотків
-
09:20Український гурт ТНМК презентував неймовірний трек "Бачиш"
- 19 жовтня
-
17:25Підбірка варіантів манікюру на Хелловін 2024: обирайте найкращий дизайн
-
13:25У новому кліпі "Зима в пустелі" Lida Lee подивилась в очі своєму страху
-
09:25Готуємось до вечірки Хелловіну: ТОП-10 найкращих конкурсів для компанії
- 18 жовтня
-
17:25Ворожіння на Хелловін: магічні ритуали та обряди
-
13:30Національна премія "Кіноколо" оголосила переможців 2024 року: хто став лауреатом