Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Експерти розповіли, як зберегти продукти, коли немає електроенергії

  • 336

Коли вимикають світло, то холодильник і морозильна камера припиняють виконувати свої функції, отже продукти, які повинні утримуватися в холоді, можуть стати небезпечними для вживання. Читайте далі та дізнайтеся, як цього уникнути та зберегти охолоджені або заморожені продукти!

Центр громадського здоров’я оприлюднив інформацію, яка допоможе вам розібратися з продуктами вдома, коли відключають електроенергію.

І ще: Яка харчуватись, щоб мати світлий розум у будь-якому віці

Нагадуємо, нормальна температура в холодильнику – на рівні 4°C або нижче, а у морозильній камері – 0°C або нижче.

  • Якщо не працює холодильник

Заздалегідь заморозьте місткості з водою. Вони допоможуть втримати температуру продуктів на потрібному рівні, якщо вам доведеться виймати їх з холодильника. Також можна придбати сухий або блоковий лід.

Коли світла вже немає менше ніж 4 години, то тримайте закритими двері холодильника та морозильної камери, зайвий раз не відкривайте. Так продукти залишаються безпечними у холодильнику до 4 годин, у повній морозилці до 48 годин, у напівпорожній морозилці до 24 годин. Якщо світла немає понад 4 години, то помістіть лід до продуктів у холодильник.

  • Як перевірити продукти

Не пробуйте їжу на смак, якщо хочете перевірити чи вона ще безпечна. Є сумніви? Викидайте!

Якщо понад 4 години немає світла або джерела холоду, то викидайте продукти, які швидко псуються – м'ясо, рибу, нарізані фрукти та овочі, яйця, молочні продукти та їх залишки. Викиньте усе, що має незвичний запах, колір чи текстуру.

Якщо температура у холодильнику піднялася вище 4°C, то викидайте продукти.

Можна повторно заморозити або приготувати ті заморожені продукти, які містять льодові кристали або мають температуру нижче 4°C.

Експерти розповіли, як зберегти продукти, коли немає електроенергії - фото 515058

До теми: Названі смачні осінні напої для зміцнення імунітету



пропозиції партнерів
Новини