На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Ці фрукти й овочі потрібно мити особливо ретельно
- 203
Чи дійсно нам необхідно так ретельно мити фрукти? Експерти розповіли, в яких випадках достатньо потримати яблуко під водопровідною водою всього кілька секунд.
З дитинства ми чули про те, що перед вживанням фрукти й овочі необхідно добре промити під краном. За даними експертів, миття фруктів і овочів захищає людину від зараження такими бактеріями, як сальмонела, кишкова паличка та лістерія.
І ще: Для ідеальної посмішки: ці продукти зміцнюють зуби
Але іноді виникає відчуття, що ми даремно витрачаємо час і воду, а крім того, неясно, скільки саме потрібно мити ті чи інші продукти. Відповіді на це питання дав фахівець в області здорового харчування з Університету Огайо Дрю Паттерсон. Він підкреслив, що кавун, наприклад, необхідно мити не менше 10 секунд, а про деякі інші фрукти можна так не турбуватися.
Почнемо з фруктів і овочів, які мають пористе покриття, тобто маленькі дірочки, через які туди може потрапити повітря або рідина. Їм необхідно приділити найбільше нашої увагу та мити проточною водою протягом не менше 10-20 секунд. Зокрема, це стосується огірків, а також полуниці й овочів, що мають коріння, на зразок зеленої цибулі.
Овочі та фрукти зі шкіркою на кшталт кавунів і яблук не вимагають довгого миття - цілком достатньо всього 5-10 секунд. Кавун краще не обливати водою даремно, а гарненько протерти, тим самим стираючи з його поверхні будь-які сліди бруду.
Що стосується фруктів, у яких необхідно знімати шкірку перед їх вживанням, наприклад, апельсинів і бананів, то їх мити взагалі не потрібно. Річ у тім, що бактерії через подібну шкірку просто не проникнуть.
Особливу увагу потрібно приділяти овочам і фруктам, які були зібрані прямо з землі. Існує ризик того, що вони могли стати місцем для проживання певних шкідливих бактерій. Звичайно, ці бактерії не можна повністю змити однієї водою, і краще за все використовувати мило. Однак навіть проста вода суттєво зменшує ризик зараження.
Читайте також: Як часто можна їсти вівсяну кашу: поради медиків
-
10:22Лось вдерся до автосалону BMW і розтрощив класичне авто, яке було на реставрації
-
09:23Різдвяний піст Пилипівка: що категорично не можна робити, щоб не накликати лихо
- 13 листопада
-
21:23Дякуємо за чисті звуки і щире серце: привітання з Днем логопеда 2024
-
19:22Корисні та дієві поради: як вийти на новий рівень в житті
-
18:22Українські моделі Onlyfans за три роки заробили приголомшливу суму
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
17:22Міжнародний день доброти – ТОП 15 справ, які необхідно зробити кожному за життя
-
16:24Прабабуся у Британії хоче на 100-річчя набити собі татуювання: який малюнок вона обрала
-
15:23Експерти оцінили, у скільки обійдеться заміна екранів для Pixel 9 Pro Fold: ціна шокує
-
14:23POSITIFF нагадує усім про важливість любові у серцях у пісні "Діаманти"
-
13:23Як провести вечір після роботи, щоб відпочити сповна: поради для справжнього релаксу
-
12:24Три способи підготувати організм до холодів
-
11:21Чому ми можемо прокидатись о третій ночі: причина та як з нею впоратись
-
10:22Suzuki випустила свій седан за 8 тисяч доларів: чи пройшов він краштести
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
09:23Ідеальні напої зранку: готуємо гарбузове лате та каву з халвою разом з Ектором
- 12 листопада
-
19:22monobank випустив корм для котів: купуючи його, ви допоможете UAnimals
-
18:24Вчимось досягати більшого з цими 5 простими і важливими порадами
-
17:21Як створити атмосферу затишку в оселі, коли надворі стає дуже холодно
-
16:22Досягаймо фінансового успіху з допомогою цих 10 важливих порад
-
15:22Різдвяний піст 2024: меню на кожен день, що можна їсти у цей період
-
14:21Ідеальний для міста: як виглядає найдешевший електричний Fiat
-
13:21У США запрошують на 4-річний круїз, щоб "втекти" від політики
-
12:24Гроші в стосунках: відверта розмова про фінанси в парі
-
11:23Не зациклюйтесь на цифрі: чому 10 тисяч кроків на день – не панацея
-
09:23Різдвяний піст Пилипівка: що категорично не можна робити, щоб не накликати лихо
- 13 листопада
-
17:22Міжнародний день доброти – ТОП 15 справ, які необхідно зробити кожному за життя
-
13:23Як провести вечір після роботи, щоб відпочити сповна: поради для справжнього релаксу
-
09:23Ідеальні напої зранку: готуємо гарбузове лате та каву з халвою разом з Ектором
- 12 листопада
-
17:21Як створити атмосферу затишку в оселі, коли надворі стає дуже холодно
-
13:21У США запрошують на 4-річний круїз, щоб "втекти" від політики
-
09:23Три знаки Зодіаку, яким краще не позичати гроші до зарплати
- 11 листопада
-
17:22Як створити кар'єрний план на 5 років: ваш дороговказ до професійного зростання
-
13:23День шопінгу – корисні поради для комфортного походу за покупками
-
09:22День холостяка: лайфхаки, які полегшать вам життя
- 10 листопада
-
21:15Український ПЕН оголосив лонглист номінантів на премію Шевельова: хто у списку
-
17:22Мовчазні вбивці вашої кар'єри: 5 звичок, яких слід позбутись негайно
-
13:23Досягаємо більшого за меншу кількість часу: у чому суть закону Паркінсона
-
09:23Молодіжний сленг українською: 10 синонімів до популярних слів, які у всіх на слуху
- 09 листопада
-
17:35Учасниця "Міс Всесвіт 2024" Аліна Пономаренко показала образ для шоу національних костюмів
-
13:20Бейонсе, Біллі Айліш та Тейлор Свіфт: премія Ґреммі назвала номінантів 2025 року
-
09:22Українські та світові зірки, які всиновили дітей: підбірка до Всесвітнього дня усиновлення
- 08 листопада
-
17:25Фільм "20 днів у Маріуполі" отримав дві номінації британської премії Grierson Awards
-
13:35Українці представили у Лас-Вегасі вражаючий кабріолет Tesla
-
09:30У Києві відбувся прем’єрний показ повнометражного фільму "Буча"
- 07 листопада
-
22:27Картинки з Днем ангела Михайла – вітальні листівки, відкритки і фото
-
17:45В Україні випустили унікальну благодійну іграшку тварини без лапки
-
13:35Ірина Цибух посмертно отримала відзнаку Українського Жіночого Конгресу за лідерство
-
09:22Як одягатися восени, коли зранку холодно, а вдень теплішає: поради для комфортного образу
- 06 листопада
-
17:23Як затишно провести вечір вдома після робочого дня: ідеї, які допоможуть розслабитись