На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Читайте, як зберігати зелень, щоб вона не зів'яла: корисні поради
- 177
Кожній господині корисно знати, як зберегти зелень свіжою на тривалий час і чому вона не в'яне у продавців на ринку. Петрушка, кріп і кінза на торгових прилавках виглядають так, немов вони щойно зірвані з грядки.
У продавців існують власні секрети "свіжості" їстівної зелені. Найпростіший спосіб – періодично ставити її у ємність з водою.
Цікаво: Найкорисніші літні ягоди назвали дієтологи
Як зберігати зелень?
1. Не промивайте зелень під краном.
2. Спочатку вийміть всі зіпсовані листочки, переберіть зелень від всього зайвого.
3. Потім вимийте руки, налийте в миску холодну воду (чим холодніша, тим краще).
4. Опустіть зелень в миску і легенько перемішайте руками. Почекайте 2-3 хвилини, щоб бруд осів на дно миски.
5. Пересипте зелень в сито чи друшляк, щоб стекла вода.
6. Останній етап – просушування листя. Викладіть зелень на паперові рушники чи звичайні з натуральної тканини та загорніть, злегка промокаючи, але не стискаючи листя.
Найкращий метод зберігання зелені – в герметичному судку з паперовими рушниками. Викладіть на дно судка паперові рушники так, щоб вони закривали й боки контейнера, потім покладіть зелень, а зверху накрийте її ще одним паперовим рушником і нарешті кришкою. Паперові рушники вбирають зайву вологу із зелені та не дають їй стати слизом (так зелень проживе у вас тиждень)
Альтернативний варіант – герметичний зіп-пакет. Покладіть зелень на паперовий рушник і ніжно загорніть її в нього. Потім помість її в пакет, закрийте та покладіть у холодильник
І ще: Ось, які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у вересні 2023
- 03 травня
-
21:19ТУЧА презентувала трек "Комета": саундтрек літа на тлі катастрофи
-
20:21Кидають слова на вітер: три знаки Зодіаку, чиїм обіцянкам ніколи не можна вірити
-
19:23Wasted: Grand Theft Auto VI відкладається до 2026 року – відома нова дата
-
18:22ChatGPT звинуватили у відвертому підлабузництві: OpenAI обіцяє це виправити
-
17:18Гурт Ziferblat став героями digital-обкладинки Elle напередодні Євробачення-2025
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:23Domiy випустила чуттєве відео на пісню "Чи не так?"
-
15:15Український Twitch побив власні рекорди на початку 2025 року
-
15:05Одна з найвпливовіших жінок в історії: популярні цитати Голди Меїр
-
14:20Що краще для навчання: писати вручну чи друкувати
-
13:15Терен каже, що після "Холостяка" втратив позитивний імідж
-
12:30Політичні погляди Ніколо Макіавеллі: підбірка гучних цитат
-
12:15Літературний фестиваль "Фронтера" почав продаж квитків та назвав перших учасників
-
12:00День кондитера: найкращі традиційні десерти з різних країн
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
11:15Які три українські фільми часто плутають з російськими
-
10:50Для різної випічки та десертів обирайте масло різних відсотків жирності: поради кондитера
-
10:10Серіал "Гострі картузи" продовжать на сьомий сезон
-
09:50Як правильно поєднувати різні фрукти та ягоди у стравах: поради кондитера
-
08:50Швидка літня закуска: рецепти гострих страв з кабачків
- 02 травня
-
21:45Дієтичні страви з кабачків: ТОП-5 найкращих рецептів
-
21:22Такого ви ще не пробували: готуємо яскравий салат з макаронами
-
20:30Рейтинг найпопулярніших українських ТікТок-акаунтів брендів: хто очолює список
-
20:22Три знаки Зодіаку, які злетять на вершину до кінця цього тижня: перевірте, чи це ви
-
19:19Ford Mustang GTD побив власний рекорд Нюрбургрингу: час вражає
- 03 травня
-
20:21Кидають слова на вітер: три знаки Зодіаку, чиїм обіцянкам ніколи не можна вірити
-
17:18Гурт Ziferblat став героями digital-обкладинки Elle напередодні Євробачення-2025
-
13:15Терен каже, що після "Холостяка" втратив позитивний імідж
-
12:00День кондитера: найкращі традиційні десерти з різних країн
- 02 травня
-
20:22Три знаки Зодіаку, які злетять на вершину до кінця цього тижня: перевірте, чи це ви
-
17:20Як самоорганізуватись у роботі: п'ять простих принципів, які справді працюють
-
10:05День міста Львів 2025: заплановані події та заходи
- 01 травня
-
20:22Олександр Усик дебютує у Голлівуді: вийшов трейлер фільму "Розгромна машина"
-
17:23Белла Хадід підкорила TikTok відео під українську пісню, що стала вірусною
-
13:23Сестра Софії Ротару розкрила, де насправді зараз живе співачка
- 30 квітня
-
20:1519-річний прорив: форвард "Динамо" став зіркою Ліги чемпіонів
-
17:20Один з найвідоміших аніме-серіалів тепер має українську озвучку
-
13:15Ілларіон Павлюк закінчив новий роман: про що буде книжка
-
11:06Історія дивних стосунків: ким була остання коханка Гітлера
-
09:20Кінопрем'єри травня 2025 – найкращі фільми, які варто переглянути
-
08:24Наймістичніший день року 2025: історія Вальпургієвої ночі
- 29 квітня
-
21:55Як ворожити в Вальпургієву ніч: кілька способів дізнатися майбутнє
-
20:23Це за межею людяності, – сестра Івасюка гнівно рознесла зрадниць Повалій і Лорак
-
19:11Напередодні Вальпургієвої ночі – найкращі меми про відьом
-
17:23Тараса Цимбалюка заскочили на прогулянці за ручки з акторкою: цікаві кадри
-
13:23Зірка "Гаррі Поттера" вдруге став батьком і показав своє маля
-
09:22Музичні новинки квітня – плейлист нових українських пісень
- 28 квітня
-
20:19Ці два знаки Зодіаку отримають доленосні дзвінки до кінця тижня
-
17:22Що має вміти топменеджер, щоб його кар'єра була дійсно успішною
-
13:20Quest Pistols випустили пісню "Різні", яка завірусилась у мережі