Чим корисні для організму морепродукти

Креветки, мідії, кальмари та інші дари моря не лише надзвичайно смачні, а й корисні.

Про це повідомляє портал liza.

Морепродукти не є калорійними

У порівнянні з м'ясом та іншими продуктами, морепродукти надзвичайно дієтичні. Найменш калорійними вважаються мідії. В 100г міститься 60 ккал. Кальмари та креветки мають 100 та 80 ккал відповідно. Найбільше ж калорій в устрицях – 150 ккал на 100г делікатесів.

Креветки / missbagira.ru

Морепродукти надзвичайно поживні

Білок, який міститься в дарах моря засвоюється організмом удвічі, а то й втричі швидше, ніж тваринного походження. Практично всі морепродукти містять набагато більше корисних речовин, ніж м'ясо.

Морепродукти забезпечують організм йодом

В молюсках практично немає жиру, а от йоду в 100 разів більше, ніж у яловичині. Цей елемент надзвичайно потрібний для повноцінного функціонування щитовидної залози. Також неможливо отримати "передозування" йодом при надмірному вживанні морепродуктів, адже він виходить з організму природнім шляхом.

Мідії / missbagira.ru

Морепродукти містять таурин

Корисна речовина, яка доставляється нам з морських вод – амінокислота таурин. Вона регулює кров'яний тиск, допомагає виробляти інсулін та урегульовує обмін калію та інших мінералів у організмі.

Устриці / missbagira.ru

Чим корисні улюблені креветки

Вони багаті на вітамін В12, який необхідний для вироблення гемоглобіну та зміцнення нервової системи. Креветка містить йод та білки, а жиру в ній не більше 2%. Вуглеводи практично відсутні.

Мідії

У них багато амінокислоти метіоніна, а також кобальту. Вони сприяють покращенню обміну речовин та підвищенню імунної системи. Вживання мідій стабілізує процес кровотворення та підвищить загальний тонус. Корисно їх їсти при фізичних навантаженнях та атеросклерозі.

Краби

Не крабові палички, а саме краби. В них достатньо міді, цинку, які зміцнюють імунітет та допомагають боротись з інфекціями. Корисні кислоти, на які багате крабове м'ясо, допомагають боротись з серцево-судинними захворюваннями. Крабове м'ясо зменшує ймовірність утворення тромбів та запобігає малокрів'ю.

Читайте також: Топ-5 найкорисніших у світі напоїв

• Теги:
• Їжа
• Здоров'я
• Наука
• Медицина
• Краса
• Суспільство
• Лайфстайл