Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Сусідка очам не могла повірити, що це не ананас: готуємо улюблену закрутку з дитинства

  • 47

Сезон закруток у розпалі. І якщо ви не знаєте, де діти кабачки, то можете скористатись цим рецептом.

З його допомогою можна буде закатати у банки "ананаси з кабачків". Рецепт опублікували на тікток-сторінці smakota465.

Читайте також: Якщо звичайні салати на зиму вже набридли: закручуємо фантастично смачну шпарагівку

У нашому регіоні ананаси не ростуть, а ось урожай кабачків знімаємо добрий. Тому даю вам рецепт, як з цих самих кабачків, зробити консервовані ананаси. Цей рецепт консервування один з найулюбленіших. Була здивована, коли побачила вперше. Результат чудовий – продукт добре зберігається,
– наголошують у блозі.

Інгредієнти:

  • Очищений кабачок – 1 кілограм (серединку прибирайте чаркою або чашкою).
  • Ананасовий магазинний сік – 350 грамів (беріть найдешевший, він краще для заготовок).
  • Цукор – 0,5 склянки
  • Лимонної кислоти – 2/3 чайної ложки
  • Ванілін на кінчику ножа (дуже мало, щоб не було гіркоти та перебору зі смаком, краще ванільний цукор, але його треба більше).

Сусідка очам не могла повірити, що це не ананас: готуємо улюблену закрутку з дитинства - фото 560429
Кабачки можна замаскувати під ананас / Фото stockking

Приготування "ананасів з кабачків":

  1. Кабачки чистимо, прибираємо серединку. Можна зробити "ананаси" кружечками, а можна порізати кабачки шматочками або півкільцями (як вам більше подобається).
  2. У каструлі на вогні змішуємо всі інгредієнти (сік, цукор, лимонну кислоту, ванілін).
  3. Опускаємо в сироп кабачки та варимо після закипання 15 хвилин, акуратно помішуючи.
  4. Розкладаємо по стерилізованих банках, заливаємо сиропом і закочуємо.
  5. Загортаємо в теплу шубу до остигання.

Це цікаво: Ця шалено популярна ягода сподобається тим, хто слідкує за свою фігурою

Насолоджуймось!



пропозиції партнерів
Новини