На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Дієтологи розповіли, як зробити олів'є дієтичним і корисним салатом
- 618
Дуже складно уявити собі новорічний стіл без традиційної та, в певній мірі, культової страви – салату "Олів'є". Втім, треба пам'ятати, що це досить калорійний і часом навіть шкідливий салат. Але чи можна зробити його корисним, дієтичним і при цьому смачним? Звичайно!
Потрібно просто замінити шкідливі і калорійні інгредієнти на дієтичні і корисні.
Вам знадобиться! Святкове меню на Новий 2018 рік від Радіо МАКСИМУМ
Майонез
Головна проблема всіх новорічних салатів – це наявність майонезу. За порадою дієтологів майонез легко замінити на заправку власного домашнього приготування. Треба збивати в блендері яйце, сіль, цукор і гірчицю протягом 3-5 хвилин, не припиняючи збивати, тонкою цівкою влити оливкову олію та продовжувати цю дію до отримання густої однорідної маси – майонез готовий. Смачний без хімічних добавок і консервантів. До слова, ним можна заправляти будь-який салат. Також підійде звичайна нежирна сметана, в яку за смаком додайте сіль, перець і спеції.

Ковбаса
Ковбасні вироби, які лежать на прилавках наших магазинів, містять велику кількість консервантів, барвників, підсилювачів смаку і трансжирів. Спробуйте замінити ковбасу на звичайне відварне нежирне м'ясо – філе індички або курки.

Квашені огірки
Вони надають салату неповторний смак, гостроту і пікантність. Огірки не є калорійними, однак цей продукт містить в собі багато солі, що може викликати набряки. При приготуванні "Олів'є", постарайтеся обмежитися двома солоними огірками, доповнивши салат зеленим горошком і відвареної морквою.

Яйця
Необхідним інгредієнтом салату є курячі яйця. Однак більш корисна і дієтична альтернатива курячим яйцям – це перепелині.

Читайте також: Що приготувати на Новий рік 2018: рецепти новорічних напоїв
-
12:29Ось як змінилися зарплати в українців у 2022 році
-
11:26У M&M’s знову зміни – тепер міняють назву солодкого бренду
-
10:25Скільки українців проти поточної зарплати військових – дослідження
-
09:22Українка ввійшла до складу журі Берлінського кінофестивалю
-
08:20
Погода 2 лютого в Україні – синоптикиня прогнозує опади у вигляді снігу
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
- 01 лютого
-
20:322 лютого 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
19:31Українська каратистка вчетверте здобула звання Grand Winner
-
18:24Ще більше Бетмена й Супермена – у DC Studios анонсують нові фільми
-
17:35Військовослужбовцям скасують додаткову виплату у 30 тисяч гривень – у чому причина
-
16:33Зеленський – "Людина року" за версією польського тижневика Wprost
-
15:37
Червонокнижний лось засвітився на камері у Чорнобильській зоні – зимові фото красеня
-
14:26Інтерв'ю з YAGODA: про волонтерство, пошук натхнення та новий етап у кар'єрі
-
13:30Клопотенко показав рецепт, як приготувати найсоковитішу буженину
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
12:33Менше корупції – наскільки Україна покращила показники в індексі сприйняття корупції
-
11:25У Києві з'явився неймовірний патріотичний стінопис із безпілотником
-
10:32Перший Аватар – художник показав початкову версію зовнішності жителя Пандори
-
09:23Усього одна проста зміна у житті дозволить почуватися бадьорими щоранку
-
08:28
У мережі з'явився фільм про будні швидкої допомоги на Закарпатті
- 31 січня
-
20:34Яйця по-новому – Україна змінює вимоги щодо продажу курячих яєць
-
19:321 лютого 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
18:30OnlyFans для користувачів з росії – всьо! Сервіс закрив доступ до сайту
-
17:30Погода 1 лютого в Україні – синоптикиня попередила, коли зміцніють морози
-
16:26У документальному фільмі показали катастрофічний вплив російської війни на природу України
-
10:25Скільки українців проти поточної зарплати військових – дослідження
- 01 лютого
-
18:24Ще більше Бетмена й Супермена – у DC Studios анонсують нові фільми
-
14:26Інтерв'ю з YAGODA: про волонтерство, пошук натхнення та новий етап у кар'єрі
-
10:32Перший Аватар – художник показав початкову версію зовнішності жителя Пандори
- 31 січня
-
18:30OnlyFans для користувачів з росії – всьо! Сервіс закрив доступ до сайту
-
14:35"А бодай тебе шляк трафив" не знати діалекту – 15 незвичних слів від Марії Матіос
-
10:33Сторінка України в Instagram увійшла до ТОП 5 офіційних сторінок країн світу
- 30 січня
-
18:32The New Yorker опублікувало українське кіно "Я не хотіла робити воєнний фільм"
-
14:33Ось як через Дію подати заяву на обмін 5 звичайних ламп на 5 LED на Укрпошті
-
10:40Володимир Ярославський приготував карбонару: автентичний італійський рецепт
- 29 січня
-
18:34Ось які продукти подешевшали в українських супермаркетах упродовж року
-
14:32На Київщині з'явилися графіті італійського митця TVBOY, якими він закликає зупинити війну
-
10:30Укрзалізниця змінила правила продажу квитків
- 28 січня
-
19:30Гурт THE HARDKISS презентував атмосферний кліп на пісню "Маяк"
-
15:34Та де там дзиґар діймитси або 10 покутських слів, які досі живуть на околицях Прикарпаття
-
11:37У карпатському заповіднику показали неймовірні фото, як взимку розцвіли весняні квіти
- 27 січня
-
20:33Мирний-21 – дивіться трейлер фільму-присвяти українським прикордонникам Ахтема Сеітаблаєва
-
15:28Dorofeeva записала чуттєву пісню та кліп про стосунки на відстані "Вотсап"
-
10:29Повернись живим – гурт "Без обмежень" випустив щемливий кліп про наших захисників
- 26 січня
-
18:24Книжка "Ukraїner. Країна зсередини" опинилася серед лідерів на Amazon
-
14:44Дивіться, як відомий рок-музикант Андрюс Момантовас виконав хіт Laužo šviesa українською
-
10:29У Литві вийшов комікс про війну в Україні
- 25 січня
-
18:30Головнокомандувач Збройних сил Валерій Залужний віддав свій спадок на ЗСУ
-
14:32Протез за крила – українка продала частину свого костюма на благодійність
-
10:35Український фільм "Будинок зі скалок" потрапив у короткий список "Оскара"