На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Дієтологи розповіли, як зробити олів'є дієтичним і корисним салатом
- 720
Дуже складно уявити собі новорічний стіл без традиційної та, в певній мірі, культової страви – салату "Олів'є". Втім, треба пам'ятати, що це досить калорійний і часом навіть шкідливий салат. Але чи можна зробити його корисним, дієтичним і при цьому смачним? Звичайно!
Потрібно просто замінити шкідливі і калорійні інгредієнти на дієтичні і корисні.
Вам знадобиться! Святкове меню на Новий 2018 рік від Радіо МАКСИМУМ
Майонез
Головна проблема всіх новорічних салатів – це наявність майонезу. За порадою дієтологів майонез легко замінити на заправку власного домашнього приготування. Треба збивати в блендері яйце, сіль, цукор і гірчицю протягом 3-5 хвилин, не припиняючи збивати, тонкою цівкою влити оливкову олію та продовжувати цю дію до отримання густої однорідної маси – майонез готовий. Смачний без хімічних добавок і консервантів. До слова, ним можна заправляти будь-який салат. Також підійде звичайна нежирна сметана, в яку за смаком додайте сіль, перець і спеції.

Ковбаса
Ковбасні вироби, які лежать на прилавках наших магазинів, містять велику кількість консервантів, барвників, підсилювачів смаку і трансжирів. Спробуйте замінити ковбасу на звичайне відварне нежирне м'ясо – філе індички або курки.

Квашені огірки
Вони надають салату неповторний смак, гостроту і пікантність. Огірки не є калорійними, однак цей продукт містить в собі багато солі, що може викликати набряки. При приготуванні "Олів'є", постарайтеся обмежитися двома солоними огірками, доповнивши салат зеленим горошком і відвареної морквою.

Яйця
Необхідним інгредієнтом салату є курячі яйця. Однак більш корисна і дієтична альтернатива курячим яйцям – це перепелині.

Читайте також: Що приготувати на Новий рік 2018: рецепти новорічних напоїв
-
05:22Науковці виявили несподівану користь від гранатів: вона сподобається спортсменам
- 12 липня
-
23:21Чому дітям корисно нудьгувати: відомі несподівані переваги для розвитку
-
22:23Два трендові аксесуари для літніх зачісок на довгому волоссі
-
21:20Найбільш недооцінений десерт: як приготувати вітамінний компот на зиму
-
20:04Тисячолітній лабіринт серед гір: яке містичне місце на Львівщині варто відвідати у вихідні
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
19:05Так зізнаються у коханні наші поети: 10 цитат з найромантичніших віршів
-
18:10В якому місті тебе чекає життя мрії: цікавий тест за картинкою
-
17:00"Не знаю, як це вивозити": росіяни знищили студію, де Дорофєєва і Позитив зняли новий кліп
-
16:10Дві склянки чи два літри: скільки води насправді потрібно пити щодня
-
15:24Як розвинути психічну стійкість: ТОП 3 поради військового психолога
-
14:22Що слухають українці зараз: топові треки в Spotify, Apple Music та YouTube Music
-
13:23Смак літа в банці: два прості рецепти варення з чорної смородини
-
12:23"Я їм все": Олена Кравець розповіла, як схуднула на 9 кілограмів
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
11:22Ця ягода має бути на столі щодня: чим корисна слива для організму
-
10:22Чуттєва пісня з глибоким сенсом: Тіна Кароль презентувала кліп "Людині потрібна людина"
-
09:18Мовний скандал: Ігор Кондратюк розкритикував Андрія Данилка
-
08:21Українські фільми та серіали, які обов'язково варто переглянути кожному
-
08:03Свято Петра і Павла 2025 – традиції, обряди та прикмети 12 липня
-
07:24Потертості на шкіряних аксесуарах: як повернути їм новий вигляд без хімії
-
07:07День апостолів Петра і Павла 2025 – що можна і не можна робити в свято
-
06:23Гороскоп на 12 липня: Раки зроблять важливий вибір, а Скорпіони зіткнуться з болем
-
05:19Головний тренд літньої парфумерії: найкращі аромати, які сподобаються кожній
-
02:37З Днем ангела Петра 2025: привітання у віршах, смс і прозі на іменини
- 12 липня
-
20:04Тисячолітній лабіринт серед гір: яке містичне місце на Львівщині варто відвідати у вихідні
-
17:00"Не знаю, як це вивозити": росіяни знищили студію, де Дорофєєва і Позитив зняли новий кліп
-
12:23"Я їм все": Олена Кравець розповіла, як схуднула на 9 кілограмів
-
10:22Чуттєва пісня з глибоким сенсом: Тіна Кароль презентувала кліп "Людині потрібна людина"
-
08:21Українські фільми та серіали, які обов'язково варто переглянути кожному
- 11 липня
-
20:15Найбюджетніший відпочинок у Європі: яке німецьке місто вражає доступними цінами
-
17:00"Ледь не вбив": Олена Мозгова розповіла про серйозну хворобу
-
13:00Звільнення чи пошук нових шляхів: як діяти, коли улюблена робота "подарувала" вигорання
-
10:00Доки Європа плавиться від спеки: 3 міста, де можна спланувати "прохолодну" відпустку
- 10 липня
-
20:23Даша Астаф'єва вперше відповіла, чи дійсно мала таємне весілля
-
17:22Сільський вайб, соціальна іронія та Balenciaga: Wellboy представив новий трек "Аяуаска"
-
13:07Укрзалізниця презентувала перший безбар'єрний вагон для пасажирів на кріслах колісних
-
13:00Ідеально для відпустки: бюджетний тревел-маршрут Києвом, який легко повторити
-
10:00Ліза зустрічає героїв, які повертаються з полону: як оборонці ЧАЕС подякували дівчинці
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ
-
17:23Помер легендарний український композитор Ігор Поклад
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
10:22Змінилася до невпізнаваності: Гордон показав рідкісне архівне фото з Бужинською
- 08 липня
-
20:00У місті, яке – другий дім: Соловій вперше за довгий час показала фото з братом-воїном
-
17:00"Забутий Версаль": який маловідомий палац на Тернопільщині зачаровує туристів
-
15:05Найкращі серіали Netflix, які вам захочеться передивитися
-
13:18Баланс жорсткості та емпатії: ось у чому формула ефективного менеджера
-
10:21Не надсилайте привітань: що не так з Днем сім'ї, який буцімто святкують 8 липня
- 07 липня
-
20:22Цим двом знакам Зодіаку слід придивитись до свого оточення: зрадники поруч