Євген Клопотенко анонсував відкриття закладу в Івано-Франківську

Популярний шеф-кухар Євген Клопотенко у ці непрості часи не сидить без діла. Нещодавно він відкрив кафе у Львові, а тепер планує зробити те саме в Івано-Франківську.

Про це Євген Клопотенко розповів у своєму інстаграмі. Він присвятив пост не лише львівському кафе "Інші", а й своєму майбутньому проєкту.

Варте уваги: Джеймі Олівер приготував пампушки з часником і закликав допомагати Україні

Шеф-кухар зізнається, що йому вперше за останні кілька тижнів вдалося нормально поспати. І рекомендує практикувати сон іншим, щоб не "поїхати мізками".

Що стосується закладу "Інші" у Львові, то його вдалося організувати та запустити за 5 днів. Бістро працює та робить трохи щасливішими українців ось уже 10 днів.

"Радісно, що наше безплатне меню №2 дійсно потрібне і допомагає тим, хто цього потребує. Дуже багато людей нас підтримують. Це неможливо описати, просто до сліз. Хочу всім подякувати", – додав він.

Також Клопотенко зазначив, що запускається процес випікання пасок. Не обійшлося без доопрацювання меню у закладі. У ньому з'явилися пампушкобургери та ще багато цікавих смаколиків. А ромашковий капучино, зізнається шеф-кухар, робить просто щось нереальне в роті.

Їду до Івано-Франківська найближчим часом. Можливо, щось придумаємо і там, – заінтригував він.

Крім того, Євген Клопотенко вивчив у Львові кілька нових слів: карафка, бамбетель, ґвара, коралі, а також мандебурка. Бажаємо шеф-кухареві не зупинятися на цьому. Нехай він відкриває для себе все нові й нові українські слова, а також нові й нові круті заклади, які об'єднують українців. Слава Україні!

Читайте також: З яких продуктів краще робити запас в умовах війни: перелік харчів, які майже не псуються

• Теги:
• Україна
• Їжа
• Культура
• Війна
• Івано-Франківськ
• Львів