Гору волоських горіхів почистите за лічені хвилини з цим лайфхаком з тіктоку

Жовтень – це сезон волоських горіхів, коли під одним деревом можна знайти справжній врожай. Проте дістати ядра з твердої шкаралупи буває непросто.

Українська блогерка Ольга Шаєвська поділилася в тіктоці ефективним способом. Він дозволяє очистити навіть кілограм горіхів усього за кілька хвилин, передає Радіо МАКСИМУМ з посиланням на 24 Канал. До слова, ми ще розповідали, чому варто додати до раціону фісташки.

Це цікаво: Простіше, ніж ви думаєте: як зробити авокадо стиглим у домашніх умовах

Як швидко очистити волоські горіхи

Для цього методу потрібно лише каструля з водою й трохи часу.

1. Налийте воду в каструлю та доведіть до кипіння.
2. Промийте горіхи й занурте їх у киплячу воду.
3. Варіть приблизно 3 хвилини, а якщо плоди старіші – до 10 – 15 хвилин.
4. Вийміть горіхи та одразу опустіть у холодну воду.

Після такого контрастного "купання" шкаралупа розм’якшується і легко знімається навіть пальцями – без молотка чи горіхокола.

Як швидко почистити волоські горіхи: дивіться відео

Інші способи очищення горіхів

Як зазначає The Spruce Eats, є ще кілька перевірених хитрощів:

• Морозилка. Залиште горіхи в морозилці на кілька годин – після цього шкаралупа стане крихкою.
• Духовка. Запікайте горіхи приблизно 20 хвилин – тепло допоможе розкрити шкаралупу.

Для розколювання можна використовувати горіхокол, прес для часнику або навіть молоток для відбивних.

Корисна порада: не викидайте шкаралупу. Після очищення не поспішайте позбуватися залишків. Горіхова шкаралупа – це цінне органічне добриво, яке чудово підходить для саду та городу.

Читайте також: Чому не можна виливати олію з тунця в раковину: пояснення експертів

Завдяки цьому простому лайфхаку рутинне чищення волоських горіхів можна перетворити на швидкий, зручний і приємний процес.

Раніше ми розповідали, як зберігати відкрите вино. Що потрібно зробити для того, щоб воно не вивітрювалось та не втрачало своїх смакових і ароматичних особливостей.

• Теги:
• Лайфстайл
• Їжа
• Поради
• Назарій Лазур