Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Як правильно вибрати яйця до Великодня: 5 золотих правил
- 442
Яйця на Великдень – одна з головних страв на святковому столі. Напередодні світлого Великодня розповідаємо, як правильно вибирати свіжі яйця.
Вибір яєць на Великдень не відрізняється від вибору в інші дні. Обов'язково перевіряйте цілісність шкаралупи, чистоту яйця, терміни придатності. Не варто купувати яйця в місцях, де явно не дотримуються вимог санітарії, а також температурно-вологісного режиму зберігання. Колір шкаралупи курячого яйця ніяк не впливає на якість, пише sib.fm.
Читайте також: Дієтичні паски без цукру: 6 найкращих рецептів з фото
На що слід звертати увагу при виборі яєць:
- Маркування. Якщо написано Д – це дієтичне яйце, воно найсвіжіше, йому не більше семи днів. Якщо вказано С – це столове яйце, йому до 25 днів.
- Категорія. Критерій, завдяки якому яйцям присуджують ту та чи іншу категорію, – це маса. Найбільші яйця, масою 75 грамів і більше, належать вищій категорії і маркуються буквою "В". Трохи поступаються їм добірні яйця "О". Маса яєць цієї категорії коливається в межах 65-75 грамів. Наступні категорії столових яєць маркуються цифрами: яйця масою 55-65 г "С1", масою 45-55 г "С2".
- Термін вживання (чим свіжіше, тим краще). Місце зберігання яєць (чисте і без неприємних запахів) і термін зберігання. Дієтичні яйця при температурі від 0 до 20 градусів зберігаються не більше 7 діб, столові від 8 до 25 діб, а миті не більше 12 діб.
- Вага. Вибираючи яйця в магазині, пам'ятайте, що свіжі яйця важчі. А от якщо яйце підозріло легке, та ще при струшуванні в ньому щось бовтається, брати його точно не варто.
- Зовнішній вигляд. Шкаралупа має бути міцною, без тріщин і відколів. Вибирайте тільки ті, де немає мікротріщин. Сальмонела не живе у яйці спочатку, вона потрапляє туди зі шкаралупи. Чим більше на яйці тріщин, тим вища ймовірність, що воно заражене небезпечним паразитом.

І ще: Картинки з Великоднем 2025: вітальні листівки і відкритки з Пасхою
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
-
20:22Чому топменеджеру важливо вміти делегувати: ключ до ефективного лідерства
-
19:20Найкращі 10 книг, які психологи рекомендують прочитати кожному
-
18:21Нова реклама Apple показує, як Apple Intelligence може покращити вашу фотографію
-
17:20Місяць обіцяє шалене кохання: три знаки Зодіаку, які знайдуть свою пару у травні
-
16:22BMW тихцем підвищив ціну на нові авто: які моделі подорожчали і наскільки
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:10Телевізори зможуть розпізнавати емоції людей: як це можливо
-
14:18Яка частина мозку відповідає за логіку: вчені зробили важливе відкриття
-
13:30Наталія В'ячеславівна Сумська – найвідоміші ролі української акторки
-
13:15В Ужгороді пік цвітіння сакур: де подивитися
-
12:13Переможець шоу "МастерШеф" відкрив заклад з десертами у Нью-Йорку
-
11:36Як жителям України отримати психологічну допомогу
-
11:31Коли потрібна консультація невролога
-
11:28Нестандартні шини і диски на авто – плюси і мінуси
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
11:25Вологий корм для котів та собак: як зробити правильний вибір
-
11:20Як створити незабутній день народження для чоловіка
-
11:13Зірка "Сутінок" Крістен Стюарт одружилася зі сценаристкою Ділан Мейєр
-
11:03За що ми платимо щомісяця?
-
11:01Чому українці знову читають: відродження інтересу до книг
-
10:17Фільм "Тіні забутих предків" повернеться на великі екрани
-
09:20Місячний календар стрижок на травень 2025 – дні, коли стригти волосся
- 21 квітня
-
21:23Вірусний дубайський шоколад спричинив глобальний дефіцит фісташок
-
20:23Кліп Мадонни зібрав 1 мільярд переглядів на YouTube: цій роботі вже майже 40 років
-
19:22Yarmak розплакався на зустрічі зі звільненим із полону захисником: емоційне відео
-
19:20Найкращі 10 книг, які психологи рекомендують прочитати кожному
-
17:20Місяць обіцяє шалене кохання: три знаки Зодіаку, які знайдуть свою пару у травні
-
13:15В Ужгороді пік цвітіння сакур: де подивитися
-
09:20Місячний календар стрижок на травень 2025 – дні, коли стригти волосся
- 21 квітня
-
20:23Кліп Мадонни зібрав 1 мільярд переглядів на YouTube: цій роботі вже майже 40 років
-
17:22"Мене чекає новий виклик": Тарас Цимбалюк вперше прокоментував участь у "Холостяку"
-
13:22Як повернути собі фокус і перестати все кидати: практичний гайд
-
09:21Гороскоп на травень 2025 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
- 20 квітня
-
20:23Дієтолог дала поради, як поєднати традиції та здорове харчування на Великдень
-
17:23Актор Шон Пенн, який підтримує Україну, зустрівся з мамою загиблого пілота "Джуса"
-
13:19Великдень і тепла погода: як уберегтися від кишкових інфекцій – поради МОЗ
-
10:19World Press Photo 2025: відомий переможець престижного конкурсу
-
07:43Великдень 2025: коли і де подивитися святкові богослужіння онлайн
- 19 квітня
-
20:15Які найвідоміші ролі нового героя шоу "Холостяк" Тараса Цимбалюка
-
13:23Найбажаніший актор країни: стало відомо, хто стане головним героєм шоу "Холостяк-14"
- 18 квітня
-
20:22Три знаки Зодіаку, які кардинально змінять своє життя після Великодня
-
17:23Як стати лідером, за яким хочеться йти: 5 основ ефективного керівництва
-
13:20"Секс і місто" повертається: вийшов трейлер третього сезону
- 17 квітня
-
20:21Два знаки Зодіаку, яким не варто заглядати до гаманця зайвий раз на цих вихідних
-
17:22Комаров розлютив українців російськомовними випусками "Світ навиворіт": як він це пояснив
-
16:04Куди піти у Львові на свята – заходи на Великдень 20-21 квітня
-
13:02Створіть настрій на свята: креативні ідеї, як провести Великдень 2025
-
10:00Події у Києві 20-21 квітня 2025 року – куди піти в столиці у святковий період
-
07:17Вікторія Бекхем святкує день народження: ТОП-10 маловідомих фактів про зірку
- 16 квітня
-
20:17Як пофарбувати великодні яйця натуральними засобами