Вартість різдвяного кошика зросла більш ніж 10%: як змінилися ціни на продукти

Вартість різдвяного кошика для українців у 2023 році зросте на 11% у порівнянні із 2022 роком. Для приготування 12 традиційних страв українцям доведеться закупити продукти в середньому на 882 гривні.

Для порівняння, у 2022 році сума в середньому становила 796 гривень. Про це повідомляє Офіс ефективного регулювання (BRDO).

Цікаво: Парламент України ухвалив законопроєкт про використання в медицині ліків на основі канабіс

За основу співробітники BRDO взяли актуальні ціни на продукти у найбільших торговельних мережах України (Ашан, Сільпо, Варус).

Рахували в розрахунку на інгредієнти, необхідні для приготування традиційних 12 різдвяних страв: куті, узвару, пісних борщу і голубців, тушкованих капусти і квасолі, маринованих грибів, печеного коропа, маринованого оселедця, пампухів і різдвяного калача і вареників з капустою.

• Зросли в ціні найбільше мед (+29%), капуста (+77%), риба (короп +32%, оселедець +26%), морква (+19%).
• За рік деякі продукти подешевшали, зокрема гречка (-59%), буряк (-64%), цибуля (-41%).

Різдвяний кошик / BRDO

І ще: Financial Times: людиною року став очільник компанії, яка створює ліки від ожиріння

• Теги:
• Україна
• Економіка
• Різдво
• Суспільство