Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Учені виявили несподівані наслідки спілкування під час трапези

  • 119

Науковці розповіли, як на організм впливає трапеза з людьми. Виявилось, що спілкування під час їжі здатне змінювати кількість спожитих калорій.

Біоінженери зі Стенфордського університету вважають, що спілкування під час трапези змушує організм вживати менше їжі, аніж за самотніх перекусів. Річ у тому, що мозок не може водночас приділяти увагу і соціальній активності, і прийому їжі.

І ще: Як правильно їсти бургер і навіщо в ньому шпажка

Це підтвердили і дослідження на мишах, адже процеси, які відповідають за трапезу та спілкування не можуть бути активними водночас. Тому один з процесів постійно пригальмовувати, здебільшого, йдеться саме про споживання смаколиків.

Тобто вечеря у колі друзів допоможе швидше втамувати голод і не з'їсти зайвого. Однак ця тактика має свій недолік, адже у багатьох людей через надто велику увагу до соціальної оцінки виникають розлади харчування. Тому люди не можуть спокійно їсти в оточенні інших.

Читайте також: Як правильно та смачно приготувати м'ясо

Джерело: newsyou


пропозиції партнерів
Новини