Учені не рекомендують використовувати цей тип посуду

Фахівці зі США вивчили технології, які використовуються в процесі виробництва кухонного посуду.

Вчені встановили, що посуд з антипригарним покриттям збільшує ризик розвитку раку. Крім того, такий посуд негативно впливає на імунну та репродуктивну системи.

Це цікаво! Експерти розповіли, яке захворювання може викликати прийом їжі на самоті

Загрозу для здоров'я представляє тефлонове покриття, що містить небезпечну перфтороктанову кислоту. Це з'ясувалося ще в 2006 році, коли керівництво компанії DuPont, що займалася виготовленням виробів з тефлоновим покриттям, звинуватили в приховуванні звітів про якість продукції, що випускається. Внаслідок цього виробництво закрилося.

Попри те, що трапилося, перфтороктанову кислоту стали використовувати інші компанії. За словами експертів, вона діє на організм так само, як свинець або азбест.

Щоб знизити ризик негативних наслідків, фахівці рекомендують відмовитися від виробів з тефлоновим покриттям на користь посуду з нержавіючої сталі або чавуну.

Читайте також: Дієтологи розповіли, чому потрібно їсти горіхи восени

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Лайфстайл