Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Три види риби, яку краще не їсти: навіть на свята

  • 2303

Фахівці підтверджують, що є види риби, які краще зовсім не їсти. Через різні порушення у розведенні та забруднення навколишнього середовища ця риба може містити шкідливі речовини та токсини.

Існують такі сорти риби, вживання яких може завдати шкоди здоров'ю, пише natworld.

І ще: Коли потрібно солити суп, щоб він вийшов смачним

Риба-меч є важливим об'єктом океанічного рибальства. Її цінують шеф-кухарі всього світу через ніжний смак і практично повну відсутність кісток. Головна небезпека для звичайних споживачів – висока вартість цієї риби, через що в магазинах її часто замінюють на дешевші і не завжди виловлені відповідно до норм інші різновиди риб, зокрема, під виглядом риби-меча нерідко продають паломбо.

Тунець. У тунці, особливо в чорноперому та блакитному, міститься багато ртуті. Крім того, тунця, який виріс у природних умовах, на прилавках майже немає, тому що він на межі зникнення, і вся покупна риба надходить із ферм, де її підгодовують антибіотиками та гормонами.

Скумбрія. Так, навіть скумбрія містить багато ртуті. Наше тіло не може з нею впоратися, тому вона все більше накопичується. Всім відомо, що це дуже шкідлива для здоров'я речовина, яка може спричинити різні захворювання.

Скумбрія - фото 487331
Скумбрія

Це цікаво: Правильне використання спецій: з якою їжею поєднуються різні трави та прянощі



пропозиції партнерів
Новини