На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Святкова свинина до столу від Ольги Рябенко: записуйте рецепт та готуйте вдома
- 49
Напередодні новорічних свят продовжуємо ділитись з вами смачними та цікавими рецептами. Цього разу це апетитна свинина.
Деталі приготування шеф-кухарка Ольга Рябенко розмістила на своїй сторінці в Instagram.
Цікаво: Рецепт смачного торта "Чорний ліс" від кондитерки Лізи Глінської
Свинина з горіхами та чорносливом прикрасить будь-який святковий стіл. А от на підготовку цієї страви ви витратите не більше 10 хвилин.
Інгредієнти:
- Биток свинини або ошийок – 1-1,2 кг;
- Волоські горіхи очищені – 70 г;
- Чорнослив без кісточки – 70 г;
- Лимон – 0,5 шт;
- Гірчиця – 1 ст.л;
- Спеції до мʼяса – 2 ч.л;
- Часник – 2 зубчики;
- Мед – 30 гр;
- Олія Олейна Традиційна – 80 мл;
- Сіль, перець.
Спосіб приготування:
1. Подрібнюємо горіхи та чорнослив.
2. Додаємо до них мед, гірчицю, сік лимона, часник, сіль та приправу до мʼяса.
3. Вливаємо олію та ретельно перемішуємо маринад.
4. Свинину нарізаємо на шматки, але не до кінця.
5. Викладаємо мʼясо на фольгу і добре змащуємо маринадом.
6. Залишаємо маринуватися протягом 20-30 хвилин.
7. Закриваємо м’ясо фольгою і відправляємо в розігріту до 220 градусів духовку на 60 хвилин.
8. За 10 хвилин до готовності фольгу відкриваємо та запікаємо ще 10 хвилин до утворення скоринки.
Подавайте з картопляним пюре, рисом або салатом зі свіжих овочів. Така страва обов’язково вразить ваших гостей, – пише Рябенко.
Читайте також: Просто і дуже смачно: готуємо заливний мандариновий пиріг
-
20:1519-річний прорив: форвард "Динамо" став зіркою Ліги чемпіонів
-
19:15Українські полярники зафіксували рідкісного кита: унікальні кадри
-
18:18Гарік Бірча приїхав у відпустку: як зараз виглядає актор і що відомо про його службу в ЗСУ
-
17:20Один з найвідоміших аніме-серіалів тепер має українську озвучку
-
16:13Вийшов трейлер фільму "Ілюзія обману 3": коли дивитися
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:15Скільки отримує MELOVIN: артист назвав свій заробіток
-
14:15Вслід за Nokia: ще один виробник смартфонів вимкне сервери
-
13:15Ілларіон Павлюк закінчив новий роман: про що буде книжка
-
12:17Скрипку з Титаніка продали на аукціоні: скільки за неї заплатили
-
11:10Вже була на конкурсі: хто представлятиме журі України на Євробаченні
-
11:06Історія дивних стосунків: ким була остання коханка Гітлера
-
10:12"Хейтспіч" розповів, у якому підрозділі проходить службу в ЗСУ
-
09:20Кінопрем'єри травня 2025 – найкращі фільми, які варто переглянути
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
08:24Наймістичніший день року 2025: історія Вальпургієвої ночі
-
07:09Рідкісні світлини дружини Адольфа Гітлера Єви Браун
- 29 квітня
-
22:47Привітайте з Днем вдячності перукарям близьких і знайомих красивими картинками
-
21:55Як ворожити в Вальпургієву ніч: кілька способів дізнатися майбутнє
-
21:22Ідеальна вечеря без шкоди для фігури: готуємо курячий конвертик
-
20:23Це за межею людяності, – сестра Івасюка гнівно рознесла зрадниць Повалій і Лорак
-
19:40Веганські страви з кабачків: підбірка найкращих рецептів
-
19:22Макс Барських здійснив мрію 8-річного фаната на концерті: чуттєве відео
-
19:11Напередодні Вальпургієвої ночі – найкращі меми про відьом
-
18:41Що приготувати на вечерю: запечені страви з кабачків
-
20:1519-річний прорив: форвард "Динамо" став зіркою Ліги чемпіонів
-
17:20Один з найвідоміших аніме-серіалів тепер має українську озвучку
-
13:15Ілларіон Павлюк закінчив новий роман: про що буде книжка
-
11:06Історія дивних стосунків: ким була остання коханка Гітлера
-
09:20Кінопрем'єри травня 2025 – найкращі фільми, які варто переглянути
-
08:24Наймістичніший день року 2025: історія Вальпургієвої ночі
- 29 квітня
-
21:55Як ворожити в Вальпургієву ніч: кілька способів дізнатися майбутнє
-
20:23Це за межею людяності, – сестра Івасюка гнівно рознесла зрадниць Повалій і Лорак
-
19:11Напередодні Вальпургієвої ночі – найкращі меми про відьом
-
17:23Тараса Цимбалюка заскочили на прогулянці за ручки з акторкою: цікаві кадри
-
13:23Зірка "Гаррі Поттера" вдруге став батьком і показав своє маля
-
09:22Музичні новинки квітня – плейлист нових українських пісень
- 28 квітня
-
20:19Ці два знаки Зодіаку отримають доленосні дзвінки до кінця тижня
-
17:22Що має вміти топменеджер, щоб його кар'єра була дійсно успішною
-
13:20Quest Pistols випустили пісню "Різні", яка завірусилась у мережі
-
09:20Якою буде погода у травні: чи варто очікувати вибриків в останній місяць весни
- 27 квітня
-
20:23Напередодні "Євробачення" учасники гурту Ziferblat поділилися цікавими фактами про себе
-
17:23Within Temptation випустять документальний фільм про незламність українців
-
13:21Учитель з України вперше потрапив до десятки найуспішніших освітян Європи
-
09:22Місячний посівний календар на травень 2025 – коли і що садити
- 26 квітня
-
20:22Ваш начальник вас недооцінює: 3 знаки Зодіаку, яким варто змінити роботу
-
17:19MELOVIN представив нову пісню та закликав підтримати важливий збір для нашого захисника
-
13:23Coldplay вперше звернулися до українців після скандалу із бажанням виступити у Росії
-
09:21Які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у травні 2025
-
08:00Найкращі меми про лікування тварин на Всесвітній день ветеринара 26 квітня