Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Смачна та ситна паста з фрикадельками за рецептом Ольги Рябенко

  • 25

Українська шеф-кухарка Ольга Рябенко розповіла підписникам новий цікавий рецепт. Якщо вам хочеться урізноманітнити традиційні італійські пасти, тоді пропонуємо вам цю страву.

Деталі приготування шеф-кухарка розповіла на своїй сторінці у Instagram.

Цікаво: Ситний обід на вихідний: смажена картопля з баварськими ковбасками

Якщо хочете смачно поїсти і не витрачати багато часу – ця паста з фрикадельками саме для вас.

Ідеальний варіант для швидкої вечері, – описує страву Рябенко.

Інгредієнти:

  • Фарш – 350 г;
  • Панірувальні сухарі – 1 ст.л;
  • Яйце – 1 шт;
  • Цибуля – 1/2 шт;
  • Часник – 1 зубчик;
  • Сіль, перець
  • Олія для смаження;
  • Цибуля – 1 шт;
  • Томатне пюре – 120 г;
  • Вода – 450 мл;
  • Вершки – 120 мл;
  • Паста – 250 г;
  • Помідори –7 шт;
  • Пармезан – 50 г;
  • Зелена цибуля – пучок.

Спосіб приготування:

1. На розігріту сковорідку з олією додати подрібнену цибулю, обсмажити.

2. Додати фрикадельки, томатне пюре, воду та вершки.

3. Додати пасту, перемішати та довести до готовності.

4. Помідори порізати й додати до пасти за 2 хв до готовності пасти

5. Посипати натертим пармезаном та подрібненою зеленою цибулею.

До слова: Готуємо найтрендовіший десерт: дубайський шоколад в домашніх умовах

Джерело: Ольга Рябенко


пропозиції партнерів
Новини